চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।
পাঞ্জাবি চিকেন কারি একটি ক্লাসিক পাঞ্জাবি খাবার যা সমৃদ্ধ এবং স্বাদযুক্ত গ্রেভির জন্য প্রসিদ্ধ। পাঞ্জাবের ভূমি থেকে হৃদয়স্পর্শী মশলার মিশ্রণ… Read More »পাঞ্জাবি চিকেন কারি। পাঞ্জাবি চিকেন গ্রেভি। তড়িওয়ালা চিকেন
সাদা আলু আর ফুলকো লুচি যে কোনও বং লোককে সম্মোহিত করার একটি সহজ কৌশল। তাই আজকের রেসিপি সাদা আলু চোরচোড়ি।… Read More »বেঙ্গালি সাদা আলু চোরচোড়ি হিঞ্জ গোলমরিচের সাথে
আজ আমি আপনাদের সাথে ফুলকপি মাঞ্চুরিয়ান রেসিপি শেয়ার করব। ফুলকপি দিয়ে তৈরি মাঞ্চুরিয়ান খাবারটি শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়েরই পছন্দের। বাড়িতে… Read More »ফুলকপি মাঞ্চুরিয়ান, কিভাবে ফুলকপি মাঞ্চুরিয়ান ও গ্রেভি তৈরি করবেন
কড়াইশুঁটি মাশরুম, মাশরুম কড়াইশুঁটি মসলা হল একটি মজাদার এবং আরামদায়ক মাশরুম কারি ভারতীয়। এটি একটি মশলাদার, স্বাদযুক্ত, আধা-শুকনো মাশরুম কড়াইশুঁটি… Read More »কড়াইশুঁটি মাশরুম, মাশরুম কড়াইশুঁটি মসলা
ফুলকপির সিঙ্গারা পশ্চিমবঙ্গে তার খাবারের জন্য সুপরিচিত। যখনই আপনি শুনতে পাবেন যে কেউ বাংলার, তখনই তাকে “রসগোল্লা, মিস্টি-দোই, মাছের ঝোল”… Read More »ফুলকপির সিঙ্গারা রেসিপি । কলকাতা স্টাইল ফুলকপির সিঙ্গারা । বাংলা ফুলকপি সামোসা
আজকের রেসিপি নারকেল ভাত বা কোকোনাট মাস্তারড রাইস। আমি যখন একটু তাড়াহুড়ো করে থাকি এবং মাল্টি-কোর্স খাবার প্রস্তুত করার মেজাজে… Read More »নারকেল ভাত, বা কোকোনাট মাস্তারড রাইসের স্বাদ এবং গন্ধ আতুলনিয় রইল রেসিপি
আপনি নিশ্চয়ই আলু বাঁধাকপির তরকারি অনেক খেয়েছেন, কিন্তু আজ আমি আপনাদের সাথে একটি শুকনো আলু ফুলকপির তরকারির রেসিপি শেয়ার করতে… Read More »কয়েক মিনিটেই তৈরি করুন সুস্বাদু আলু ও ফুলকপির তরকারি, জেনে নিন আলু ফুলকপি সবজি রেসিপি
প্রতিদিন শিশুদের টিফিনে কী দেবেন। যা সে দৃঢ়তার সাথে খায়। প্রতিটি মা এই প্রশ্ন দ্বারা বিরক্ত হয়. কারণ শিশুদের পছন্দের… Read More »বাচ্চাদের টিফিনে দিন মাসালা চিজ টোস্ট স্যান্ডউইচ, রেসিপিটি সহজ
এটা আমার প্রিয় খাবার। একে বলা হয় “বাঁধাকপি রোল উইথ চিকেন কিমা রেসিপি”। ভাবলাম এই রেসিপিটা আপনাদের সবার সাথে শেয়ার… Read More »বাঁধাকপি আর চিকেন কিমা দিয়ে মচমচে স্বাদের মুখে লেগে থাকার মত বাঁধাকপির রোল
ম্যাকারনি পাস্তা হল ঐতিহ্যবাহী ইতালীয় রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা একটি নলাকার পাস্তা দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। আমি এখানে ভারতীয় স্টাইল… Read More »ম্যাকারনি পাস্তা, ম্যাকারনির ভারতীয় রেসিপি
পালং কপি ওরফে পালং শাক দিয়ে ফুলকপির সবজি হল একটি স্বাস্থ্যকর এবং আরামদায়ক পালং শাকের রেসিপি যা প্রায়শই শীতের মরসুমে… Read More »পালং কপি, পালং শাক দিয়ে ফুলকপির সবজি
আলু টিক্কি হল একটি বিখ্যাত ভারতীয় রাস্তার খাবারের স্ন্যাক যা সেদ্ধ এবং ম্যাশ করা আলু এবং অন্যান্য মশলা দিয়ে তৈরি।… Read More »সহজ ক্রিস্পি আলু টিক্কি, আলুর তৈরি ভীষণ মজার একটি রেসিপি আলুর টিকিয়া
সহজ লাউ পরাটা রেসিপি তাজা লাউ, মশলা এবং পুরো গমের আটা দিয়ে তৈরি। এটি সহজ তবে স্বাস্থ্যকর, স্বাদযুক্ত এছাড়াও লাঞ্চ… Read More »সহজ লাউ পরাটার রেসিপি – তাজা লাউ, মশলা এবং পুরো গমের আটা দিয়ে তৈরি
এই অতিরিক্ত খাস্তা ভাজা মাছের চর্বি, লিভারের স্বাদে ভরপুর; তারা গরম ভাতের সাথে মাছের তেলের বড়া নিখুঁত পদ। মাছের তেল… Read More »মাছের তেলের বড়া, দুপুরের মহা ভোজে মাছের তেলের বড়া অতুলনীয়
অনেক ভারতীয় খাবার পারিবারিকভাবে পরিবেশন করা হয় এবং এটি পলক পনির স্প্রিং রোলকে পৃথক পরিবেশনে পরিণত করার একটি দুর্দান্ত উপায়।… Read More »পলক পনির স্প্রিং রোল, ছোটো বড় সবার জন্য জলখাবারে বানিয়ে ফালুন এই পুষ্টিকর খাবার
