এটি উত্তর ভারতের একটি খুব সাধারণ এবং জনপ্রিয় খাবার লাউ আর ছোলার ডাল, যেখানে শাকসবজি এবং মসুর ডাল একসাথে মিলিত… Read More »লাউ আর ছোলার ডাল, লাউ দিয়ে ছোলার ডাল এইভাবে রান্না করলে গরম ভাতে পুরো জমে যাবে
আমার আজকের রেসিপি খয়রা মাছের ঝাল । এটা একটা ঐতিহ্যগত মাছের কারী। এটা খেতেও যেমন টেস্টি, বানাতেও লাগে মাত্র ১০… Read More »খয়রা মাছের ঝাল, ঠিক ইলিশের মতই রইল রেসিপি
এঁচোড়ের ডালনা রেসিপি ওরফে কাঠলার তোরকারি একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার যা পশ্চিমবঙ্গ এবং বাংলাদেশে অত্যন্ত জনপ্রিয়। একে ক্যাথলার ডালনাও বলা… Read More »এঁচোড়ের ডালনা, বাঙালি স্বাদে কাঁঠালের তরকারি – কাঁচা কাঁঠাল এবং আলু মশলায় ভাজা
সমস্ত মাশরুম প্রেমীদের জন্য, এটি মাশরুম মাঞ্চুরিয়ান শুকানোর আরেকটি চমত্কার মশলাদার ইন্দো চাইনিজ রেসিপি। একটি নিরামিষ খাবার। চলুন দেখে নেওয়া… Read More »নিরামিষ রান্নাতেই সেই স্বাদ! এভাবে বানান মাশরুম মাঞ্চুরিয়ান, রইল রেসিপি
কম্পিউটার স্ক্রিনগুলি চোখের স্ট্রেনের কারণ হতে পারে এমন কিছু নয় যা আপনি খুব বেশি ভাবেন, কিন্তু একবার এটি আপনাকে প্রভাবিত… Read More »প্রতিদিন মোবাইল বা ল্যাপটপে কাজ করেন, এইভাবে আপনার চোখ যত্ন নিন
কলা এমন একটি ফল যা বাজারে সহজেই পাওয়া যায় এবং আমরা বাড়িতেও প্রচুর কলা খেয়ে থাকি। কলার সবচেয়ে বড় সমস্যা… Read More »এইভাবে কলা সংরক্ষণ করুন এবং তারা কয়েক মাস ধরে চলবে, জেনে নিন এখন এই টোটকা কেউ আপনাকে বলবে না
মশলাদার আলু এবং অন্যান্য উদ্ভিজ্জ স্টাফিং দিয়ে প্রস্তুত একটি স্বাস্থ্যকর এবং ভরাট আলু স্যান্ডউইচ রেসিপি। আলু স্টাফড স্যান্ডউইচ রেসিপি খুব… Read More »Potato Sandwich: আলু স্যান্ডউইচ, আলু দিয়ে বানিয়ে ফেলুন ঝট পট জলখাবারে আলু স্যান্ডউইচ
আপনি যদি মাছ প্রেমী হন, তাহলে ‘মাছের ফিশ ফিঙ্গার‘ আপনার তালিকার শীর্ষে থাকা উচিত। এই খাস্তা, মসলাযুক্ত আঙ্গুলগুলি এক কামড়ে… Read More »ফিশ ফিঙ্গার, কলকাতা স্টাইলের ফিশ ফিঙ্গার বাড়িতে তৈরি করুন
সমস্ত মাশরুম প্রেমীদের জন্য, এটি মাশরুম মাঞ্চুরিয়ান শুকানোর আরেকটি চমত্কার মশলাদার ইন্দো চাইনিজ রেসিপি। একটি নিরামিষ খাবার। আমি যা পোস্ট… Read More »মাঞ্চুরিয়ান আজ একটু হাটকে হয়ে যাক, মাশরুম মাঞ্চুরিয়ান
ভারতীয় রন্ধনশৈলীতে কাটলেট, স্টির-ফ্রাই, কোফতা থেকে শুরু করে কাবাব। আজকের রেসিপি কাঁচ কলার কাবাব। প্ল্যান্টেন সাধারণত বিভিন্ন খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত… Read More »কাঁচ কলার কাবাব, আজ নতুন ধরনের কাবাব করুন রান্না রইল রেসিপি কাঁচ কলার কাবাবের
আপনি কি আমার মতো পরোটা উত্সাহী? আপনি যদি একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু প্রাতঃরাশ পেতে চান তবে মসলা পরোটা হল নিখুঁত… Read More »মসলা পরোটা, অসাধারণ স্বাদের মসলা পরোটা রেসিপি
বাঙালি চিঁড়ের পোলাও রেসিপি হল পোহার বৈচিত্র্যের একটি মোড় যা আপনি ভারতের অন্যান্য রাজ্যে খুঁজে পান। বাংলায়, পোহা হল একটি… Read More »চিঁড়ের পোলাও, চিঁড়ের পোলাও এভাবে বানালে স্বাদ হবে দারুন
দই চিকেন হল একটি সাধারণ মুরগির মাংসের তরকারি, যাতে দই যোগ করা হয়েছে৷ টঞ্জি স্বাদ এটিকে অত্যন্ত সুস্বাদু করে তুলবে৷… Read More »দই মির্চ চিকেন | চিকেন দইওয়ালা | দই চিকেন
আমাদের জন্য আরও একটি আরামদায়ক খাবার হল এই ঝিঙ্গে চিংড়ি রসা। এই সমস্ত চর্বিযুক্ত উত্সব খাবারের পরে, আমরা যা অপেক্ষা… Read More »ঝিঙ্গে চিংড়ি রসা, জিভে জল আনা স্বাদের একটি অপূর্ব ঝিঙে চিংড়ি রেসিপি
একটি প্যানে তাওয়া পিজ্জা তৈরি করতে প্রথমে পিজ্জা সস তৈরি করুন। টমেটোর উপর ক্রস-ক্রস করুন এবং ফুটন্ত জলে ২ থেকে… Read More »তাওয়া পিজ্জা, উনান নেই? চাহিদা অনুযায়ী পিজা তৈরি করুন