বোয়াল মাচ ভারতের পশ্চিমবঙ্গে বেশ জনপ্রিয় মাছ। বোয়াল ভাপা বা স্টিমড বোয়াল মাছ হল একটি মশলাদার বাঙালি মাছের তরকারি যা… Read More »বোয়াল ভাপা, প্রাচীন বাংলার পুরনো এক পদ এই বোয়াল ভাপা

নারকেল দুধে মাছ হল একটি সমৃদ্ধ এবং ট্যাঞ্জি খাবার যা নারকেলের দুধের ক্রিমি সমৃদ্ধতাকে কাঁচা আমের টেঞ্জি জেস্ট এবং কাঁচা… Read More »নারকেল দুধে মাছ, দারুন স্বাদের নারকেলের দুধ দিয়ে দারুন মজার পমফ্রেট মাছ ভুনা

এর আগে আমি সবুজ পেঁপে ভাজার রেসিপি লিখেছিলাম। তাই আজকের রেসিপিটি হবে পেঁপের ঝোল মশলা দিয়ে বাঙালি স্টাইলের স্টু। বাংলা স্টুকে… Read More »পেঁপের ঝোল, নিরামিষ পেঁপের পাতলা ঝোল

আমি আপনাদের সাথে একটি সহজ কিন্তু আশ্চর্যজনক পাঁচমিশালি তরকারি স্টু শেয়ার করতে যাচ্ছি যেটি আপনি খুব কম উপাদান দিয়েই তৈরি… Read More »পাঁচমিশালি সবজির তরকারি, পাঁচফোড়ন দিয়ে নিরামিষ পাঁচমিশালি তরকারি সহজ সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর সব্জি রেসিপি | Panchmishali Shobji

সুস্বাদু মুম্বাই স্ট্রিট ফুড মুম্বাই রাগদা প্যাটিস রেসিপি 🙂 এটা নিয়ে লিখতে আমার মুখে জল চলে আসছে। মুম্বাইয়ের সমস্ত চাট… Read More »রাগদা প্যাটিস, মুম্বাই রাগদা প্যাটিস রেসিপি কিভাবে তৈরি করবেন বাড়িতে