Skip to content

জলখাবার

logo3 Join WhatsApp Group!
Roasted Chira

রোস্টেড চিড়া, চায়ের সাথে কম ক্যালোরির বিকেলের জলখাবারে তৈরি করুন রোস্টেড চিড়া

রোস্টেড চিড়া হল রোস্টেড পাতলা চিড়া, অগভীর ভাজা বাদাম এবং ডালিয়া ডালের একটি সুস্বাদু ক্রিস্পি এবং কুঁচকির মিশ্রণ যার সাথে… Read More »রোস্টেড চিড়া, চায়ের সাথে কম ক্যালোরির বিকেলের জলখাবারে তৈরি করুন রোস্টেড চিড়া

fish tikka masala

ফিশ টিক্কা মসলা । ফিস টিক্কা বা মাছের টিক্কা রেস্টুরেন্টের স্বাদে। Fish TIikka Masala

মাছের টিক্কা মসলা / ফিশ টিক্কা মসলা। আপনার সপ্তাহের রাতের খাবারের জন্য খাঁটি ভারতীয় খাবার তৈরি করতে ঠোঁট-স্ম্যাকিং টিক্কা মসলা… Read More »ফিশ টিক্কা মসলা । ফিস টিক্কা বা মাছের টিক্কা রেস্টুরেন্টের স্বাদে। Fish TIikka Masala

Hurda Bhajji

হুরদা ভাজি রেসিপি – তাজা জোয়ার, বেসন এবং কিছু মশলা দিয়ে তৈরি পাকোড়া বা ভাজা

হুরদা ভাজি রেসিপি তাজা জোয়ার, বেসন এবং কিছু মশলা দিয়ে তৈরি পাকোড়া বা ভাজা। আপনি এখানে প্রধানত শীতকালে তাজা জোয়ার… Read More »হুরদা ভাজি রেসিপি – তাজা জোয়ার, বেসন এবং কিছু মশলা দিয়ে তৈরি পাকোড়া বা ভাজা

Alo Kulcha

রুটি পরোটা আর ভালো লাগছে না? এবার খেয়ে দেখুন আলু কুলচা

উত্তর ভারতে বা পাঞ্জাবে কুলচার জনপ্রিয়তা সবচেয়ে বেশি হলেও, বাঙালীদেরও কিন্তু বেশ পছন্দের একটি খাবার এটি। নিরামিষ বা আমিষ কোনও… Read More »রুটি পরোটা আর ভালো লাগছে না? এবার খেয়ে দেখুন আলু কুলচা

চিংড়ি কাটলেট

চিংড়ি কাটলেট রেসিপি, How to make Prawn Cutlet

চিংড়ি কাটলেট রেসিপি একটি সুস্বাদু আঙ্গুলের খাবার এবং যে কোনও ককটেল পার্টিতে স্টার্টার বা সাইড ডিশ হিসাবে তৈরি করা যেতে… Read More »চিংড়ি কাটলেট রেসিপি, How to make Prawn Cutlet

Chocolate Paratha

চকোলেট পরাটা , চকোলেট স্টাফড ফ্ল্যাট রুটি

আজ সকালের জলখাবারের জন্য আমি চকলেট স্বাদ পেয়েছিলাম। তাই পরোটায় স্টাফ করে চকোলেট পরাটা তৈরি করা হয়। আমি দিনের মধ্যে… Read More »চকোলেট পরাটা , চকোলেট স্টাফড ফ্ল্যাট রুটি

চাইনিজ চিলি ফিশ রেসিপি

চিলি ফিশ, একটি ইন্দো চাইনিজ চিলি ফিশ রেসিপি

চিলি ফিশ একটি বিখ্যাত ইন্দো-চীনা রেসিপি। এটি একটি গ্রেভি/শুকনো সমৃদ্ধ খাবার এবং খুব সুস্বাদু। চিলি ফিশ ভারতীয় চাইনিজ খাবারের মধ্যে… Read More »চিলি ফিশ, একটি ইন্দো চাইনিজ চিলি ফিশ রেসিপি

Masala Papad

মসলা পাপড়, সহজে ঘরে বসে কীভাবে মসলা পাপড় তৈরি করবেন

মসলা পাপড় রেসিপি – একটি দ্রুত, ঠোঁট ঝাঁঝালো আঙুলের স্ন্যাক যা যেকোনো জিনিসের সাথে একটি সাইড ডিশ হিসাবে ভাল যায়।… Read More »মসলা পাপড়, সহজে ঘরে বসে কীভাবে মসলা পাপড় তৈরি করবেন

শ্যামা চালের পোলাও

শ্যামা চালের পোলাও, একাদশী বা উপোসের দিনে বানাতে পারেন ঝরঝরে শ্যামা চালের পোলাও 

শ্যামা চালের পোলাও, বা সম ভাত প্রায়শই হিন্দু উৎসব এবং হিন্দু ক্যালেন্ডারের শুভ সময়গুলিতে যেমন নবরাত্রি, একাদশী, মহাশিবরাত্রি, জয়া পার্বতী… Read More »শ্যামা চালের পোলাও, একাদশী বা উপোসের দিনে বানাতে পারেন ঝরঝরে শ্যামা চালের পোলাও 

ছোলে ভাটুরে

পাঞ্জাবি স্টাইলে ছোলে ভাটুরে, কি ভাবে বানাবেন রইল রেসিপি

ছোলে ভাটুরে পাঞ্জাবির জন্য সেরা কম্বো। এটি সকালের জলখাবার বা রাতের খাবারের জন্য পাঞ্জাবির জন্য একটি সুস্বাদু খাবার। এই কম্বোটি… Read More »পাঞ্জাবি স্টাইলে ছোলে ভাটুরে, কি ভাবে বানাবেন রইল রেসিপি

ফ্রাইড চিকেন

ফ্রাইড চিকেন, সান্ধ্যভোজনে ফ্রাইড চিকেন রান্না করুন রইল রেসিপি

নিখুঁত ফ্রাইড চিকেন একটি সুন্দর সোনালি বাদামী, খসখসে, কুঁচকে যাওয়া ত্বক রয়েছে এবং এটি ভিতর থেকে আর্দ্র এবং সরস। নিঃসন্দেহে,… Read More »ফ্রাইড চিকেন, সান্ধ্যভোজনে ফ্রাইড চিকেন রান্না করুন রইল রেসিপি

কুমড়ো ফুলের বড়া

কুমড়ো ফুলের বড়া, অতি সহজে বাড়িতে তৈরি করুন ফুলের বড়া

কুমড়ো ফুলের ভাজা বা কুমড়ো ফুলের বড়া বাঙালি খাবারের একটি প্রিয় ঐতিহ্যবাহী স্টার্টার। আমরা সাধারণত এগুলিকে সরাসরি ব্যাটারে ডুবিয়ে ডিপ… Read More »কুমড়ো ফুলের বড়া, অতি সহজে বাড়িতে তৈরি করুন ফুলের বড়া

মাকাই মেথি ধোকলা

ঝটপট মাকাই মেথি ধোকলা রেসিপি, একটি স্বাস্থ্যকর চা-সময়ের জলখাবারে দারুন মানানয়

ঝটপট মাকাই মেথি ধোকলা রেসিপি, একটি স্বাস্থ্যকর চায়ের সময় জলখাবার।মাকাই মেথি ধোকলা হল সুজি, বেসন, দই, মশলা, ভেষজ এবং দুটি… Read More »ঝটপট মাকাই মেথি ধোকলা রেসিপি, একটি স্বাস্থ্যকর চা-সময়ের জলখাবারে দারুন মানানয়