গোদা মসলা কি, বা গোদা পাউডার কি? গদা মসলার রেসিপি
সূক্ষ্ম, মিষ্টি এবং অনন্যভাবে সুস্বাদু, গোদা মসলা রেসিপিটি ভাজা সবজি এবং ভাত থেকে শুরু করে মসুর ডাল এবং তরকারি সব… Read More »গোদা মসলা কি, বা গোদা পাউডার কি? গদা মসলার রেসিপি
চান্দ্রিমা
চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।
এইভাবে মাশরুমের সব্জি বানালে, আঙ্গুল চাটতে থাকবে এটা নিশ্চিত
রুটি এবং চাপাতির জন্য একটি সাধারণ তরকারি বা সবজি রেসিপি সহ অগণিত উপায় এবং বৈচিত্র রয়েছে। এমনই একটি জনপ্রিয় প্রতিদিনের… Read More »এইভাবে মাশরুমের সব্জি বানালে, আঙ্গুল চাটতে থাকবে এটা নিশ্চিত
শুধু ম্যাগি তো খেয়াছেন, আজ রাঁধুন মাসালা ম্যাগি নুডলস
ম্যাগির কোনও পরিচয়ের প্রয়োজন নেই, কারণ ম্যাগির (মাসালা ম্যাগি নুডলস) নামটি ভারতের প্রতিটি ছোট বড় শহর এবং গ্রামের লোকেরা চেনে।… Read More »শুধু ম্যাগি তো খেয়াছেন, আজ রাঁধুন মাসালা ম্যাগি নুডলস
ভাতের কাটলেট রেসিপি | অবশিষ্ট ভাতের কাটলেট | চালের কাটলেট | চাওয়াল কি টিক্কি
ভাতের কাটলেট রেসিপি অবশিষ্ট ভাতের কাটলেট, চালের কি টিক্কি। কাটলেট রেসিপিগুলি সাধারণত মিশ্র সবজি বা পছন্দের মাংস দিয়ে তৈরি করা… Read More »ভাতের কাটলেট রেসিপি | অবশিষ্ট ভাতের কাটলেট | চালের কাটলেট | চাওয়াল কি টিক্কি
আজই বানান, ট্রেডিশনাল কাঁচকলার কোপ্তা কারির রেসিপি
রান্না শুরু করার আগে তোমাদরকে কাঁচকলার কোপ্তার সম্পর্কে কিছু শেয়ার চাই। কোপ্তা নামটার সাথে আজ আমরা খুবই পরিচিত। কিন্তু বন্ধুরা… Read More »আজই বানান, ট্রেডিশনাল কাঁচকলার কোপ্তা কারির রেসিপি
ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা, ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা একদম রেস্টুরেন্টের মতো স্বাদে
ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা একটি জনপ্রিয় বাঙালি রান্না, যা ইলিশ মাছের ডিম দিয়ে তৈরি হয়। এই ডিশটি বিশেষভাবে পরিচিত পেঁয়াজের অতিরিক্ত… Read More »ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা, ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা একদম রেস্টুরেন্টের মতো স্বাদে
খাজা, মুখে দিলেই মিসে যাবে মচমচে রসালো ময়দার খাজা তৈরির সহজ রেসিপি
খাজা একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি যা তার খসখসে টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য পরিচিত। ময়দা, চিনি এবং এলাচের… Read More »খাজা, মুখে দিলেই মিসে যাবে মচমচে রসালো ময়দার খাজা তৈরির সহজ রেসিপি
কচুর লতিতে ইলিশ দিয়ে তরকারি, কি একবার ট্রাই করবেন নাকি কচু লতি দিয়ে ইলিশ তরকারি
কচুর লতিতে ইলিশ একটি জনপ্রিয় বাঙালি পদ, যেখানে ইলিশ মাছ এবং কচুর লতি একসাথে রান্না করা হয়। এটি অত্যন্ত সুস্বাদু… Read More »কচুর লতিতে ইলিশ দিয়ে তরকারি, কি একবার ট্রাই করবেন নাকি কচু লতি দিয়ে ইলিশ তরকারি
কাজু পনির, উত্তর ভারতীয় রেসিপি কাজু পনির মাসালা রেস্টুরেন্ট-স্টাইলের খাস্তা এবং ক্রিমি তরকারি
উত্তর ভারতীয় রান্নার অন্যতম জনপ্রিয় তরকারি হলো কাজু পনির মাসালা। এই রেসিপিটি তার সমৃদ্ধ এবং ক্রিমি টেক্সচার ও স্বাদের জন্য… Read More »কাজু পনির, উত্তর ভারতীয় রেসিপি কাজু পনির মাসালা রেস্টুরেন্ট-স্টাইলের খাস্তা এবং ক্রিমি তরকারি
ফ্রুট ও নাট কেক, বাড়িতে খুব সহজে ফল এবং বাদাম দিয়ে ফ্রুট ও নাট কেক বানান
ফ্রুট ও নাট কেক, বাড়িতে খুব সহজে ফল এবং বাদাম দিয়ে ফ্রুট ও নাট কেক বানান। ফ্রুট ও নাট কেক… Read More »ফ্রুট ও নাট কেক, বাড়িতে খুব সহজে ফল এবং বাদাম দিয়ে ফ্রুট ও নাট কেক বানান
পাঞ্জাবি কড়ি পাকোড়া
এখানে সবচেয়ে খাঁটি এবং সুস্বাদু পাঞ্জাবি কড়ি পাকোড়ার রেসিপি রয়েছে যার মধ্যে সবচেয়ে নরম, গলানো পাকোড়া। আমি সত্যি বলছি, পাকোড়াগুলো… Read More »পাঞ্জাবি কড়ি পাকোড়া
কীভাবে মোদক তৈরি করবেন, স্টিমার ছাড়াই ঐতিহ্যবাহী নারকেল ডাম্পলিং মোদক
কীভাবে মোদক তৈরি করবেন তা শিখুন ধাপে ধাপে রেসিপি দেখুন। ঐতিহ্যবাহী মোদক বানানোর সহজ উপায়। অবশ্যই চেষ্টা করা উচিৎ। মোদক… Read More »কীভাবে মোদক তৈরি করবেন, স্টিমার ছাড়াই ঐতিহ্যবাহী নারকেল ডাম্পলিং মোদক
কিমা ব্রেড একটি সুস্বাদু স্ন্যাক্স, সকাল বা বিকালের জলখাবারে আজি ট্রাই করুন
কিমা ব্রেড হল মশলাদার মাংসের কিমা দিয়ে স্টাফ করা নরম ব্রেড, যা স্ন্যাক্স হিসেবে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। এটি তৈরি হয় ময়দা… Read More »কিমা ব্রেড একটি সুস্বাদু স্ন্যাক্স, সকাল বা বিকালের জলখাবারে আজি ট্রাই করুন
আপনি কি সারাক্ষণ ক্লান্ত, পর্যাপ্ত শক্তি নেই? প্রতিদিন সকালে এই ১টি ড্রাই ফ্রুট স্মুদি পান করুন, সারাদিন ফ্রেশ বোধ করবেন, ক্লান্তি দূর হবে
Dry Fruit Banana Smoothie Recipe: (ড্রাই ফ্রুট স্মুদি) আপনি যদি ক্রমাগত ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে প্রতিদিন সকালে এই এনার্জি ড্রিংকটি… Read More »আপনি কি সারাক্ষণ ক্লান্ত, পর্যাপ্ত শক্তি নেই? প্রতিদিন সকালে এই ১টি ড্রাই ফ্রুট স্মুদি পান করুন, সারাদিন ফ্রেশ বোধ করবেন, ক্লান্তি দূর হবে
স্মোকড ইলিশ, বাংলায় আমরা ভাপা ইলিশ বলে জানি রইল রেসিপি
ইলিশ মাছ (Ilish mach) বা ভাপা ইলিশ বাংলাদেশ এবং ভারতে (বিশেষ করে পশ্চিমবঙ্গে) সবচেয়ে মুখে জল আসা মাছ। বিশ্বের অন্যান্য… Read More »স্মোকড ইলিশ, বাংলায় আমরা ভাপা ইলিশ বলে জানি রইল রেসিপি