সহজ পদ্ধতিতে বাড়িতে মোগলাই পরোটা তৈরি করুন
যারা হোটেলে গিয়ে মোঘলাই পরোটা খেতে পছন্দ করেন, তারা ভাবেন বাড়িতে মনে হয় হোটেলের মত সুস্বাদু পরোটা তৈরি করা সম্ভাব… Read More »সহজ পদ্ধতিতে বাড়িতে মোগলাই পরোটা তৈরি করুন
চান্দ্রিমা একজন মার্কেটিং গার্ল যা বাড়ির রান্নায় পরিণত হয়েছে। রান্নার প্রতি তার ভালবাসা এবং আবেগ অনেক আগে থেকেই মনে রাখতে পারে। তার অনুপ্রেরণা তার বাবার কাছ থেকে আসে যিনি বিশ্বের তার প্রিয় শেফ।
যারা হোটেলে গিয়ে মোঘলাই পরোটা খেতে পছন্দ করেন, তারা ভাবেন বাড়িতে মনে হয় হোটেলের মত সুস্বাদু পরোটা তৈরি করা সম্ভাব… Read More »সহজ পদ্ধতিতে বাড়িতে মোগলাই পরোটা তৈরি করুন
ভাজা বাঁধাকপির সর্বোত্তম টেক্সচার রয়েছে, নরম কিন্তু এখনও সুস্বাদু খাবার নিরামিষ বাঁধাকপি। আমি কুইক ভেগান বাঁধাকপির এই রেসিপিটি পছন্দ করি… Read More »মশলা দিয়ে নিরামিষ বাঁধাকপির রেসিপি । Vegetarian Cabbage Recipe with Special Spices
ডিম এবং আলু দিয়ে তৈরি রেসিপি আমাদের সবারই খুবই পছন্দের, তাই না? আর যদি এই দুটি উপকরণ একসাথে থাকে, তাহলে… Read More »ডিমের কবিরাজি বানানোর রেসিপি
শীতকাল চলতে থাকে, গাজর প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আজকের রেসিপি গাজরের পায়েস, গাজর খুবই পুষ্টিকর এবং এতে রয়েছে পটাসিয়াম, ভিটামিন… Read More »বাড়িতেই রান্না করুন পায়েস, শিখেনিন গাজরের পায়েস রেসিপি
রুটি এবং চাপাতির জন্য একটি সাধারণ তরকারি বা সবজি রেসিপি সহ অগণিত উপায় এবং বৈচিত্র রয়েছে। এমনই একটি জনপ্রিয় প্রতিদিনের… Read More »এইভাবে মাশরুমের সব্জি বানালে, আঙ্গুল চাটতে থাকবে এটা নিশ্চিত
রান্না শুরু করার আগে তোমাদরকে কাঁচকলার কোপ্তার সম্পর্কে কিছু শেয়ার চাই। কোপ্তা নামটার সাথে আজ আমরা খুবই পরিচিত। কিন্তু বন্ধুরা… Read More »আজই বানান, ট্রেডিশনাল কাঁচকলার কোপ্তা কারির রেসিপি
রাজস্থানী রসুন চাটনি (Garlic Chutney) হল একটি মশলাদার চাটনি যা রসুনের, মশলা এবং ঘি দিয়ে তৈরি করা হয়। এই চাটনি… Read More »রাজস্থানী রসুন চাটনি । Rajasthani Lehsun Chutney, Rajasthani Rosun Chutney
পাও ভাজি মুম্বাইয়ের একটি সুস্বাদু এবং সহজে তৈরি করা খাবার। এই খাবারটি বিভিন্ন শাকসবজি এবং মশলা দিয়ে তৈরি করা হয়।… Read More »পাও ভাজি, মুম্বাই স্টাইলে স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত পাও ভাজি রেসিপি
আজ আমি আপনাদের সাথে ফুলকপি মাঞ্চুরিয়ান রেসিপি শেয়ার করব। ফুলকপি দিয়ে তৈরি মাঞ্চুরিয়ান খাবারটি শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়েরই পছন্দের। বাড়িতে… Read More »ফুলকপি মাঞ্চুরিয়ান, কিভাবে ফুলকপি মাঞ্চুরিয়ান ও গ্রেভি তৈরি করবেন
নিমকি/নামক পারে একটি খসখসে, কুঁচকে যাওয়া, চটকদার, মুখরোচক খাবার। বাংলায় আমরা তাদের নিমকি বলে থাকি। ভারতের অন্যান্য অংশে, তারা নামক… Read More »মিষ্টি হল নিমকি হবে না! বেকারি স্টাইলের মুচমুচে নিমকি বাড়ীতেই বানিয়ে ফেলুন
ঋতু পরিবর্তনের সাথে সাথে লোকেরা বিভিন্ন ধরণের রেসিপি তৈরি করতে শুরু করে এবং বিশেষত যারা সাওয়ানে রোজা রাখে তাদের জন্য,… Read More »রসুন পেঁয়াজ ছাড়া আশ্চর্যজনক চিনাবাদাম চাটনি রেসিপি
ভ্রমণ বা একা থাকার সময় চিনাবাদাম সেরা ‘টাইম পাসার’। এটি ছোট শিশু থেকে প্রাপ্তবয়স্কদের খাওয়া যেতে পারে। এটি শুধু স্বাদের… Read More »চিনাবাদাম, চিনাবাদাম খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে
সবার বাড়িতে সবজি আছে, আপনিও জানবেন যে সবজি সবচেয়ে পচনশীল, বাড়ির প্রায় সব মানুষই নিশ্চয়ই সমস্যায় ভুগছেন যে কীভাবে সবজি… Read More »এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন, আপনার শাকসবজি কয়েক মাস তাজা থাকবে
আচার আমাদের ভারতীয় রন্ধনশৈলীর একটি অংশ, আমাদের বাড়িতে অনেক রকমের আচার রয়েছে, যার মধ্যে আমের আচার সবচেয়ে বেশি তৈরি করা… Read More »এই টিপসটি অনুসরণ করুন, কাঁঠালের আচার হবে সবচেয়ে সুস্বাদু
গ্রীষ্মের পরে, বর্ষা হোক বা গ্রীষ্ম বা বর্ষা, প্রতিটি ঋতুতে যদি আমরা সবচেয়ে খারাপ আবহাওয়ার মুখোমুখি হই, তবে তা আমাদের… Read More »ঘুমানোর আগে এই তেল ব্যবহার করুন, মুখ উজ্জ্বল হবে