দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।
সাবুদানা থালিপিঠ হল একটি ভারতীয় ফ্ল্যাট রুটি যা সাবুদানা এবং আলু দিয়ে তৈরি। এছাড়াও, চিনাবাদাম, ধনে পাতা এবং জিরা দিয়ে… Read More »সাবুদানা থালিপিঠ, একদম খাস্তা সাবুদানার থালিপিঠ বানানোর সহজ উপায়। Sabudana Thalipeeth
কুইনো ইডলি যেখানে ৮০% চালের পরিবর্তে কুইনো ইডলিকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তোলে! প্রাকৃতিকভাবে ভেগান এবং গ্লুটেন-মুক্ত। এই কুইনো ইডলি দিয়ে… Read More »কুইনোয়া ইডলি, রেস্তরার মতো তৈরি করুন কুইনোয়া ইডলি খুব সহজে
আহা, শীতকাল, আর মৌসুমি সবজির প্রাচুর্য। এই মশলাদার জিরা গোবি আমার পরিবারের জন্য একটি ভালবাসা এবং আমি শীতকালে প্রায়ই এটি… Read More »মশলাদার জিরা গোবি / ফুলকপি, ধাবা স্টাইল রান্না করুন বাড়িতেই মশলাদার জিরা ফুলকপি
ঘরে তৈরি সহজ মেয়োনিজ রেসিপি যা এক সপ্তাহের জন্য থাকে । ডিম ফ্রি মেয়োনিজ রেসিপি ঘরে তৈরি করা খুবই সহজ… Read More »কিভাবে ডিম ফ্রি মেয়োনিজ তৈরি করবেন, চলুন দাখেনিই রেসিপি টি
এখানে ফুলকপি এবং আলু একত্রিত করার একটি সুস্বাদু উপায়। রেসিপিটি সহজ, কোন রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়াই আলু দিয়ে নিরামিষ ফুলকপি… Read More »রসুন ও পেঁয়াজ ছাড়াই ফুলকপি আলু তরকারি, সুস্বাদু আলু দিয়ে নিরামিষ ফুলকপি রান্না করুন খুব সাহজে
সরস্বতী পূজার পরের দিন বাঙালিদের গোটা সেদ্ধ (আক্ষরিক অর্থে “পুরো সিদ্ধ“) নামে একটি বিশেষ খাবার খাওয়ার প্রথা রয়েছে। একে এমন… Read More »গোটা সেদ্ধ, সহজে গোটা সেদ্ধ রেসিপি জেনে নিন এখান। Gota Sheddho
এই ওটমিল চকোলেট চিপ কুকি গুলি হল খাস্তা বাটারি কুকিজ যা সুস্বাদু ডার্ক চকোলেট চিপস, ওটসের ভালতা এবং লেবুর ঝাঁকুনির… Read More »ওটমিল চকোলেট চিপ কুকিজ, এবার তৈরি করুন বাড়িতেই
সুস্বাদু চিকেন কোর্মা পুরানো দিল্লির একটি জনপ্রিয় খাবার। এটি দই এবং পেঁয়াজ, কাজুবাদাম পেস্টে সব ধরনের মশলা মিশিয়ে তৈরি করা… Read More »পুরানো দিল্লি স্টাইলে বাড়িতে কীভাবে আসল চিকেন কোর্মা তৈরি করবেন
আপনি যদি সাধারণত উত্সব এবং বিশেষ অনুষ্ঠানে প্রস্তুত করা সাধারণ মিষ্টান্নগুলিতে বিরক্ত হন তবে এই বরফি রেসিপিটি আপনার মেজাজ হালকা… Read More »অনেক রকম বরফিতো খেয়াছেন, আজ দেখবো পেস্তা চকো বরফি রেসিপি
কাচুম্বর সালাড হল কাঁচা সবজি খাওয়ার একটি ভাল চুক্তি যা আপনাকে একটি ভাল পুষ্টি প্রদান করবে। আপনি যদি একটি কম-ক্যালোরি… Read More »শসা, পেঁয়াজ এবং টমেটো দিয়ে কাচুম্বর সালাড রইল রেসিপি
আমি কীভাবে নেপালি আলুর দমের রেসিপিটি পোস্ট করতে পারি না যখন পরশু প্রায় ১০ জন লোক এটির জন্য জিজ্ঞাসা করেছিল?… Read More »নেপালি আলুর দম, নেপালি রেস্টুরেন্ট এর স্টাইলে বাড়িতে নেপালি আলুর দম করুন রান্না রইল রেসিপি
একক বাঙালী পরিবার কি আছে যে জোলখবর, বা রাতের খাবার বা দুপুরের খাবারের জন্য একবারে এটি তৈরি করে না। এখানে… Read More »লুচি কি আবেগ নাকি আবেগ ফুলকো লুচি?
বাঁধাকপি পেঁয়াজ পাকোড়া | বাঁধাকপি পেঁয়াজ পাকোড়া | বাঁধাকপি পাকোড়া | খাস্তা পেঁয়াজ বাঁধাকপি পাকোড়া | ক্রিস্পি বাঁধাকপি পাকোড়া রেসিপি… Read More »বাঁধাকপি পেঁয়াজ পাকোড়া, বাঁধাকপির পাকোড়া মচমচে করবেন
বিখ্যাত চায়ের বাংলা সংস্করণ হল দুধ চা, বা এলাচ, আদা এবং মশলা দিয়ে চা খাড়া দুধের স্বাদ। যদিও ১৯ শতকের… Read More »দুধ চা, যারা চা বানাতে জানেন না তাদের জন্য আজ করবো দুধ চা
এই খসখসে, টেঞ্জি, মুখরোচক ‘চাট’ হল কলকাতার একটি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড যা ফুচকাওয়ালারা তৈরি করেন চুরমুর এবং তৈরি করা খুবই… Read More »কোলকাতার জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড “চুরমুর”, বাড়িতে তৈরি করুন চুরমুর চাট
