Skip to content

কুহেলি দে

দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।

logo3 Join WhatsApp Group!
Egg keema curry

ডিমের কিমার তরকারি, রুটি লুচির জন্য ডিমের সেরা রেসিপি ডিমের কিমার তরকারি

আপনি যদি নিয়মিত ডিমের তরকারি বা অমলেট রেসিপিতে বিরক্ত হয়ে থাকেন এবং ডিম দিয়ে নতুন কিছু চেষ্টা করতে চান তবে… Read More »ডিমের কিমার তরকারি, রুটি লুচির জন্য ডিমের সেরা রেসিপি ডিমের কিমার তরকারি

kejur chutney

খেজুরের চাটনি, তেঁতুলের চাটনি রেসিপি ।মিষ্টি চাট চাটনি

আড্ডার জন্য খেজুরের চাটনি উপস্থাপন করা হচ্ছে তেঁতুলের গুড়, খেজুর, গুড় এবং কিছু মশলা ও লেবুর রস দিয়ে তৈরি খেজুরের… Read More »খেজুরের চাটনি, তেঁতুলের চাটনি রেসিপি ।মিষ্টি চাট চাটনি

Bhindi Fry

কুরকুরি ভেন্ডি ফ্রাই, সাইড ডিশ হিসেবে গরম গরম ভেন্ডি ফ্রাই অনবদ্য

কুরকুরি ভেন্ডি বা ভেন্ডি ফ্রাই একটি খাস্তা ভেন্ডি রেসিপি। এই কুরকুরি ভেন্ডি ডাল-ভাত, খিচড়ি এবং পুলাওর সাথে একটি সাইড ডিশ… Read More »কুরকুরি ভেন্ডি ফ্রাই, সাইড ডিশ হিসেবে গরম গরম ভেন্ডি ফ্রাই অনবদ্য

Mulligatawny Soup

দিনের শুরুটা যদি স্যুপ দিয়ে হয়, তবে মুলিগাটাউনি স্যুপ তৈরি করুন। Mulligatawny Soup

এই তরকারি-গন্ধযুক্ত চিকেন মুলিগাটাউনি স্যুপে আপনার চামচ স্লিপ করুন এবং স্বাদ বিস্ফোরণের জন্য প্রস্তুত করুন। এটি তৈরি করা খুব সহজ… Read More »দিনের শুরুটা যদি স্যুপ দিয়ে হয়, তবে মুলিগাটাউনি স্যুপ তৈরি করুন। Mulligatawny Soup

চাল কুমরো ঘণ্ট

চাল কুমরো ঘণ্ট, নারকেল ও বোরি সহ চাল কুমরোর মজাদার ঘণ্ট রেসিপি

এটি একটি বিশুদ্ধ নিরামিষ খাবার, পেঁয়াজ এবং রসুন ছাড়া চাল কুমরো ঘণ্ট, চাল কুমরো ঘণ্ট রেসিপি দিয়ে মানুষের শৈশবের স্মৃতি… Read More »চাল কুমরো ঘণ্ট, নারকেল ও বোরি সহ চাল কুমরোর মজাদার ঘণ্ট রেসিপি

শাহী লস্যি

শাহী লস্যি, প্রচন্ড গরমে শাহী লাচ্ছি মাত্র পাঁচ মিনিটে রেস্টুরেন্ট স্টাইলে তৈরি করুন বাড়িতে

শাহী লস্যি, নাম থেকেই বোঝা যায়, স্বাদ এবং গঠনে রাজকীয় স্পর্শ সহ একটি পানীয়। ভারতীয় উপমহাদেশে বিশেষ করে পাঞ্জাবের অঞ্চলে… Read More »শাহী লস্যি, প্রচন্ড গরমে শাহী লাচ্ছি মাত্র পাঁচ মিনিটে রেস্টুরেন্ট স্টাইলে তৈরি করুন বাড়িতে

মেওয়া মাওয়া কচোরি

রাজস্থানী খাস্তা মেওয়া মাওয়া কচোরি রেসিপি

বিভিন্ন রাজস্থানী খাস্তা কচোরি রেসিপিগুলির মধ্যে, এই মেওয়া মাওয়া কচোরি রেসিপিটি সবচেয়ে অনন্য এবং আকর্ষণীয় কচোরি রেসিপি। ‘কাচোরি’ বলতে প্রায়শই মসুর… Read More »রাজস্থানী খাস্তা মেওয়া মাওয়া কচোরি রেসিপি

সাবুদানা আলু টিক্কা

ঘরে বসেই তৈরি করুন সাবুদানা আলু টিক্কা, জেনে নিন সহজ রেসিপি

সাবুদানা খিচড়ি খেতে বিরক্ত হলে সাবুদানা আলু টিক্কা বানিয়ে খেতে পারেন, আসুন জেনে নিই সহজ রেসিপিটি। নবরাত্রির সময়, সমস্ত মহিলারা… Read More »ঘরে বসেই তৈরি করুন সাবুদানা আলু টিক্কা, জেনে নিন সহজ রেসিপি

home made pudina pakora

পুদিনা পাকোড়া, বিকেলের শেষে খেতে ইচ্ছে করছে? তাহলে এই সহজ রেসিপি দেখে নিন পুদিনা পাকোড়া

পুদিনা পাকোদা ওরফে পুদিনা পাকোড়া হল পাকোড়ার জন্য একটি চটকদার এবং আরামদায়ক রেসিপি যা ভারতের উপমহাদেশে বেশ জনপ্রিয়। এটি পুদিনা… Read More »পুদিনা পাকোড়া, বিকেলের শেষে খেতে ইচ্ছে করছে? তাহলে এই সহজ রেসিপি দেখে নিন পুদিনা পাকোড়া

Mishti doi

মিষ্টি দই, ঘরেই তৈরি করুন মিষ্টির দোকানের মত বাড়িতে পাতা মিষ্টি দই বা লাল দই

মিষ্টি দইঃ এই মিস্টি দই রেসিপি হল একটি ক্লাসিক বাংলা মিষ্টি রেসিপি যা বাঙালিদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয়। এর জনপ্রিয়তার প্রধান… Read More »মিষ্টি দই, ঘরেই তৈরি করুন মিষ্টির দোকানের মত বাড়িতে পাতা মিষ্টি দই বা লাল দই

Bhakarwadi

ভাকরওয়াড়ি রেসিপি, আরেকটি প্রিয় যা খাস্তা, ভাজা এবং স্বাদে পূর্ণ ভাকরওয়াড়ি

খাস্তা ভাকরওয়াড়ি হল পিনহুইল যা একটি মশলাদার নারকেল-তিল ভরাট করে। তারা চায়ের সাথে দুর্দান্ত যায়। আপনি ডিপ ফ্রাই বা আপনার… Read More »ভাকরওয়াড়ি রেসিপি, আরেকটি প্রিয় যা খাস্তা, ভাজা এবং স্বাদে পূর্ণ ভাকরওয়াড়ি

কড়াইশুঁটির বরফি

কড়াইশুঁটির বরফি, শিখে নিন কড়াইশুঁটির বরফি তৈরি করার সহজ পদ্ধতি

আপনাদের সবাইকে আমার রান্নাঘরে স্বাগত। এখনো পৌষ পার্বণের আসে নি। তাই আজকে ও আমি তোমাদের আর একটা মিষ্টির রেসিপি শেয়ার… Read More »কড়াইশুঁটির বরফি, শিখে নিন কড়াইশুঁটির বরফি তৈরি করার সহজ পদ্ধতি

ROASTED GARLIC ZUCCHINI

রোস্টেড রসুন ধুন্দুল স্পিয়ারস

আপনি যদি গ্রীষ্মের সমস্ত ধুন্দুল ব্যবহার করার সর্বোত্তম উপায় খুঁজছেন তবে এটিই! দ্রুত এবং সহজ ধুন্দুল স্পিয়ারগুলি পারমেসান এবং রসুনে… Read More »রোস্টেড রসুন ধুন্দুল স্পিয়ারস