মধ্যাহ্নভোজ

বাঙালি খাবারের সবচেয়ে হালকা এবং সাধারণ মাছের তরকারিগুলির মধ্যে একটি, দই ভেটকি গরম ভাতের সাথে জুড়লে আনন্দ হয়। দুপুরের খাবারের… Read More »দই ভেটকি, গরম ভাতের সাথে দই ভেটকি লাজবাব কম্বিনেসন

দেশের প্রায় সব অঞ্চলেই তারো বিভিন্ন আকারে খাওয়া হয় কছু শাকের ঘণ্ট। পশ্চিম ভারতে, বাংলাদেশে এটি বড় তারো পাতা যা… Read More »কছু শাকের ঘণ্ট, খুব সাহজে মন মাতানো স্বাদে রান্না করুন কছু শাকের ঘণ্ট

লেবু লঙ্কা মুরগি হল একটি সুস্বাদু রেসিপি যেখানে মুরগির রসালো টুকরো ক্রিমি দই এবং ট্যাঙ্গি গন্ধোরাজ লেবুর রসে রান্না করা… Read More »লেবু লঙ্কা মুরগি, এই গরমে স্বাস্থ্যকর মুরগির মাংস হয়ে যাক

শুক্তো ডাল এবং আলু ভর্তা চূড়ান্ত আরামদায়ক খাবার। ওপার বাংলা এবং এপার বাংলা (বর্তমানে বাংলাদেশ এবং পশ্চিম বাংলা) ভাষা (যদিও… Read More »শুক্তো ডাল, গরমের দিনে রান্না করুন এই নিরামিষ শুক্তো ডাল। Shuktor Daal

কয়েক বছর আগেও গ্রামের প্রতিটি বাড়িতে থানকুনি পাতার গাছ ছিল। পরে শহরতলির অনেক বাড়িতেও এই গাছ লাগানো হয়। কারো হাত-পা… Read More »চিংড়ি মাছ দিয়ে থানকুনি পাতা ভাজি

সালেগ হল সৌদি রাজ্যের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, বিশেষ করে মক্কা এবং তাবুক অঞ্চলের আশেপাশে যা বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য প্রস্তুত করা… Read More »সালেগ, সালেগ হল সৌদি রাজ্যের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার

বোনলেস চিকেন পোলাও একটি সুস্বাদু খাবার। এই সুগন্ধি পদ টি কোমল মুরগির টুকরোগুলিকে তুলতুলে বাসমতি চালের সাথে একত্রিত করে সুগন্ধযুক্ত… Read More »বোনলেস চিকেন পোলাও, হাড়হীন চিকেন পুলাও রেসিপি রেসিপি

ডিম কোশা বা ডিমের তরকারি বাংলার একটি রেসিপি। এটি একটি মশলাদার ডিমের তরকারি যেখানে সিদ্ধ ডিম একটি স্বাদযুক্ত পেঁয়াজ এবং… Read More »ডিম কোশা ডিমের তরকারি

চিংড়ি পাতুরি, সরিষা, দই এবং নারকেল দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু সস দিয়ে লেপা এবং লাউ পাতার চিংড়ি ভাপানো। চিংরি ভাপে… Read More »লাউ পাতায় পাতুরি, আজ দেখব লাউ পাতায় মোরা চিংড়ি পাতুরি

তামিলনাড়ুর একটি ঐতিহ্যবাহী প্রস্তুতি, এই কোয়েল মসলাটি সকল কোয়েল প্রেমীদের জন্য চেষ্টা করা আবশ্যক। গ্রেভি হালকা মশলাদার এবং হালকা তবে… Read More »তামিলনাড়ু স্টাইল কোয়েল মসলা, তৈরি করেতে পারেন কোয়েল মসলা রেসিপি টি

Doi Maach হল একটি সুস্বাদু মাছের তরকারি রেসিপি, যেখানে হালকা ভাজা মাছের টুকরোগুলিকে দই ভিত্তিক গ্রেভিতে সিদ্ধ করা হয়। এটি… Read More »সুস্বাদু দোই মাছ রেসিপি, বাঙালির প্রিয় দই মাছ একদম অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে