পাতুরি মাছ, একটি বাঙালি রত্ন, ভেটকি ফিললেট, সরিষা এবং সুগন্ধি মশলার সূক্ষ্ম মেলবন্ধন। মেরিনেশন প্রক্রিয়া কলা পাতা ব্যবহার করে অনন্য… Read More »ভেটকি মাছের পাতুরি l ট্র্যাডিশনল পদ্ধতিতে ভেটকি মাছের পাতুরি । Vetki Macher Paturi
পনির ফিশ কারির সাথে উভয় জগতের সেরা অভিজ্ঞতা নিন একটি সুগন্ধি তরকারিতে সুগন্ধযুক্ত রসালো মাছ এবং মখমল পনিরের একটি আকর্ষক… Read More »পনির মাছের তরকারি। পনির ফিশ কারি। Paneer Fish Curry
নারকেল চিংড়ি একটি ক্ষুধাদায়ক সুস্বাদু খাবার। রসালো চিংড়ি নারকেল এবং ব্রেড ক্রাম্বের মিশ্রণে লেপা হয় এবং একটি নিখুঁত, খাস্তা সোনালি… Read More »নারকেল চিংড়ি/ ক্রিস্পি নারকেল চিংড়ি/ নারকেল চিংড়ি l Crispy Coconut Prawns
লাসাঙ্গা হল এক ধরনের পাস্তা যা সবচেয়ে সহজ এবং প্রাচীনতম রেসিপিটি। মধ্য বয়সে ইতালির নেপলস শহর থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। Lasagna… Read More »সেরা বাটার চিকেন লাসাগনা
আমি বরাবরই কোফতা তরকারির ভক্ত। একজন উত্তর ভারতীয় হওয়ার কারণে, আমি আমার মায়ের তৈরি করা লাউ কোফতা তরকারির অনেক বৈচিত্র্য… Read More »লাউ কোফতা, অপূর্ব স্বাদে লাউ কোফতা
বাড়িতে তৈরি করা অনেক ভাল এবং সেই কারণেই আমি সবসময় বাড়িতে পোস্ত সস তৈরি করি। দোকানে কেনা সংস্করণের চেয়ে এটির… Read More »পোস্ত সস, নিরামিশী পোস্ত সস বানান বাড়িতে
আমার রেসিপিটি আপনাকে শিখিয়ে দেবে কীভাবে দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত চিকেন ললিপপ তৈরি করতে হয় যা বাইরের দিকে খাস্তা এবং ভিতরে রসালো… Read More »ললিপপ, এভাবে চিকেন ললিপপ বানালে রেস্টুরেন্টে যেতে ভুলে যাবেন
এঁচোড়ের কোফতা কারি এই অর্থে একটি সম্পূর্ণ নতুন প্রস্তুতি এবং ঘন মশলাদার গ্রেভির সাথে এবং সমস্ত হার্ডকোর আমিষভোজীরাও এটি পছন্দ… Read More »এঁচোড় পদ, জিভে জল আনা এঁচোড়ের কোফতা কারি
পনির টিক্কা হল একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু তন্দুরি স্ন্যাক যেখানে পনির (ভারতীয় পনির কিউব) একটি মশলাদার দই-ভিত্তিক আচারে ম্যারিনেট করা… Read More »পনির টিক্কা, বাড়িতে পনির টিক্কা বানান রেস্তোরাঁর স্টাইলে
পাকোড়া হল ভারতে একটি প্রিয় ডিপ-ফ্রাইড স্ন্যাক খাবার এবং সাধারণত সবজি দিয়ে তৈরি করা হয়, তবে এই রেসিপিটির মতো মাংস,… Read More »ফিশ পাকরা, রেস্তোরাঁয় মাছ ভাজার সহজ উপায় ঘরে বসে
আজকে আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম সব ধরনের মাছের মধ্যে সবচেয়ে প্রচলিত যেটিকে বলা হয় রোহু বা রুই, যেটিকে প্রধান… Read More »মাছের রাজা রুই, রইল রুই মাছের ঝোলের রেসিপি
ডিমের তরকারি বানিয়ে আপনি নিশ্চয়ই এই নতুন ভাবে খেয়েছেন নিশ্চিত। এভাবে তৈরি ডিমের তরকারির স্বাদ অসাধারন। এটি হল ডিমের অমলেট… Read More »ডিমের অমলেট, ডিমের অমলেট দিয়ে তরকারি রেসিপি
একটি দম্পতির প্রেমে পড়তে কয়েক মিনিট সময় লাগতে পারে, অথবা একে অপরের প্রতি তাদের অনুভূতি বুঝতে কয়েক বছর সময় লাগতে… Read More »বিশ্বাস করো আর নাই করো! প্রেমে পড়তে সময় লাগে মাত্র কিছু মিনিট
চিকেন কাটলেটের তীব্র স্বাদ সত্ত্বেও, বাচ্চারা এটি পছন্দ করবে। আপনি এই সুস্বাদু চিকেন কাটলেটগুলিকে স্ন্যাক হিসাবে খেতে পারেন বা আপনার… Read More »ঘরে বসেই তৈরি করুন চিকেন কাটলেট, শিখুন সহজ রেসিপি
পেঁয়াজ নেই রসুন নেই পাভভাজি রেসিপি পাভ ভাজি সবার কাছে সুপরিচিত খাবার এবং এটি মুম্বাইয়ের অন্যতম জনপ্রিয় রাস্তার খাবার। কখনও… Read More »পেঁয়াজ রসুন বাদে পাভভাজি, পাভ ভাজি সবার কাছে সুপরিচিত খাবার এবং এটি মুম্বাইয়ের অন্যতম জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড