মাসালা ওটস, স্বাস্থ্যকর ওটস রেসিপি
মসলা ওটস হল ঐতিহ্যবাহী ওটমিলের একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর যা একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার তৈরি করতে বিভিন্ন ধরনের মশলা… Read More »মাসালা ওটস, স্বাস্থ্যকর ওটস রেসিপি
লেবুর আচার, এভাবে বানালে কখনো তিতা হবে না লেবুর আচার
লেবুর আচার বা লেবু আচার রেসিপি হল একটি ঐতিহ্যবাহী মসলাযুক্ত এবং ট্যাঞ্জি ভারতীয় মশলা তৈরি করার একটি দ্রুত এবং সহজ… Read More »লেবুর আচার, এভাবে বানালে কখনো তিতা হবে না লেবুর আচার
মাখনা রাইতা, তৈরি করুন সুস্বাদু পদ্মের বীজ দিয়ে রাইতা
মাখানা রাইতা বা ফুল মাখানা রাইতা হল একটি সহজ স্বাস্থ্যকর রাইতার রেসিপি যা মাখানা (ফুল করা পদ্মের বীজ), দই এবং… Read More »মাখনা রাইতা, তৈরি করুন সুস্বাদু পদ্মের বীজ দিয়ে রাইতা
সহজেই বানিয়ে ফেলুন কাঁঠালের বীজের ক্ষীর
অনেক যায়গায় কাঁঠালের বীজ খাওয়ার পাশাপাশি কাঁঠাল খাওয়ার রীতি রয়েছে (কাঁঠালের বীজের ক্ষীর)। বেশিরভাগ কাঁঠালের বীজ খোসা ছাড়িয়ে তরকারিতে ব্যবহার… Read More »সহজেই বানিয়ে ফেলুন কাঁঠালের বীজের ক্ষীর
Shortcut Sandwich : সকালের নাস্তায় রুটি ছাড়াই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু সুজি স্যান্ডউইচ
প্রায়শই আমরা ঝটপট কিছু তৈরি করি এবং ভোরে তা খেয়ে ফেলি।তবে বেশিরভাগ মানুষই রুটির মতো বিভিন্ন জিনিস তৈরি করে তাড়াহুড়ো… Read More »Shortcut Sandwich : সকালের নাস্তায় রুটি ছাড়াই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু সুজি স্যান্ডউইচ
চাইনিজ ভেজিটেবল, এই চাইনিজ সবজি খেলে রেস্টুরেন্টের কথা ভুলেই যাবেন । Chinese Vegetable Recipe
আমি যতটা জানি এটি সত্য, আমি সর্বদা অবাক হই যে বাড়িতে চমৎকার চীনা খাবার (চাইনিজ ভেজিটেবল) তৈরি করা কত দ্রুত… Read More »চাইনিজ ভেজিটেবল, এই চাইনিজ সবজি খেলে রেস্টুরেন্টের কথা ভুলেই যাবেন । Chinese Vegetable Recipe
আপনি যে ডিমের কোর্মা টির জন্য অপেক্ষা করছেন : এই ডিমের কোর্মা ঐতিহ্যের স্বাদ নিন
AahareBahare এর পারফেক্ট এগ কোর্মায় বা ডিমের কোর্মায় স্বাগতম। আমরা একটি ঘাতক রেসিপি পেয়েছি যা সমৃদ্ধ স্বাদ এবং একটি চাপমুক্ত… Read More »আপনি যে ডিমের কোর্মা টির জন্য অপেক্ষা করছেন : এই ডিমের কোর্মা ঐতিহ্যের স্বাদ নিন
পদ্মার ইলিশের এই পদে জমে যাক সপ্তাহ শেষের দুপুর, রইল ইলিশ মাছের রেসিপি
গতকাল রাতের খাবারের জন্য খিচুড়ি ইলিশ মাছ ভাজার সুন্দর তৃপ্তিদায়ক এবং সাধারণ বাঙালি ডিনার তৈরি করেছি। নীচে নিখুঁত ভাজা ইলিশ… Read More »পদ্মার ইলিশের এই পদে জমে যাক সপ্তাহ শেষের দুপুর, রইল ইলিশ মাছের রেসিপি
Tandoori Naan At Home : গমের আটা দিয়ে ঘরে তৈরি সুস্বাদু তন্দুরি নান
এখন পর্যন্ত আপনারা সবাই নিশ্চয়ই শুধু রেস্তোরাঁ বা ধাবায় তন্দুরি নান খেয়েছেন, কিন্তু আজ আমি আপনাদের সাথে এর রেসিপি শেয়ার… Read More »Tandoori Naan At Home : গমের আটা দিয়ে ঘরে তৈরি সুস্বাদু তন্দুরি নান
চুরমুর, দক্ষিণ ভারতীয় রাস্তার খাবারের রেসিপি চুরমুর
চুরমুর দক্ষিণ ভারতের বিখ্যাত রাস্তার খাবার। জনপ্রিয় রূপগুলি হল ভেলপুরি (গুজরাট এবং মহারাষ্ট্র) এবং ঝালমুরি (পশ্চিমবঙ্গ এবং উড়িষ্যা)। সুনির্দিষ্টভাবে দক্ষিণ… Read More »চুরমুর, দক্ষিণ ভারতীয় রাস্তার খাবারের রেসিপি চুরমুর
Kashmiri Aloo Dum : কাশ্মীরি আলুর দম, বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন বিশুদ্ধ নিরামিষ কাশ্মীরি আলুর দম
যদিও আমরা প্রায়ই আলু থেকে বিভিন্ন রকমের খাবার তৈরি করে থাকি, কিন্তু এবার আমরা আলু ব্যবহার করে কাশ্মীরি আলু দমের… Read More »Kashmiri Aloo Dum : কাশ্মীরি আলুর দম, বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন বিশুদ্ধ নিরামিষ কাশ্মীরি আলুর দম
রুটি ইডলি, ঝটপট দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি রুটির ইডলি তৈরি করুন বাড়িতে খুব সহজে
ঝটপট রুটির ইডলি তৈরি করুন। ইডলি দক্ষিণ ভারতের একটি ঐতিহ্যবাহী প্রাতঃরাশের রেসিপি। ইডলি এবং এর প্রস্তুতির অনেক বৈচিত্র রয়েছে। ঐতিহ্যগতভাবে,… Read More »রুটি ইডলি, ঝটপট দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি রুটির ইডলি তৈরি করুন বাড়িতে খুব সহজে
মুসুর ডালের পাতলা খিচুড়ি আর ইলিশ মাছ ভাজা, বর্ষার বিশেষ ট্রিট
মসুর ডাল ও ভাত দিয়ে খিচুড়ি তৈরি করা হলেও, বাঙালি খিচুড়ি উত্তর ভারতীয় খিচুড়ির সমার্থক নয়! খিচুড়িকে উত্তর ভারতে আরামদায়ক… Read More »মুসুর ডালের পাতলা খিচুড়ি আর ইলিশ মাছ ভাজা, বর্ষার বিশেষ ট্রিট
সেমিয়া উপমা । সহজ সেমিয়া উপমা | নারকেল দিয়ে ভার্মিসেলি উপমা রেসিপি
সেমিয়া উপমা, ভার্মিসেলি এবং দ্রুত রান্না করা সবজি দিয়ে তৈরি একটি দুর্দান্ত দক্ষিণ ভারতীয় ব্রেকফাস্ট ডিশ নারকেল চাটনি বা রাইতা… Read More »সেমিয়া উপমা । সহজ সেমিয়া উপমা | নারকেল দিয়ে ভার্মিসেলি উপমা রেসিপি
তেঁতুলের নির্যাসে ছোলা আলু কারি, দক্ষিণ ভারতীয় স্টাইলের মুখরোচক খাবার
তেঁতুলের নির্যাস সহ একটি দক্ষিণ ভারতীয় স্টাইলের ছোলা এবং আলুর তরকারি যা এক বাটি গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়… Read More »তেঁতুলের নির্যাসে ছোলা আলু কারি, দক্ষিণ ভারতীয় স্টাইলের মুখরোচক খাবার