সুস্বাদু চিকেন কোর্মা পুরানো দিল্লির একটি জনপ্রিয় খাবার। এটি দই এবং পেঁয়াজ, কাজুবাদাম পেস্টে সব ধরনের মশলা মিশিয়ে তৈরি করা… Read More »পুরানো দিল্লি স্টাইলে বাড়িতে কীভাবে আসল চিকেন কোর্মা তৈরি করবেন
ঘরে বসে কীভাবে রাভা ইডলি তৈরি করবেন ? ঝটপট রাভা ইডলি একটি স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট রেসিপি যা মূলত সুজি দিয়ে তৈরি… Read More »ঘরে বসে কীভাবে তৈরি করবেন রাভা ইডলি রেসিপি, ঝটপট রাভা ইডলি রেসিপি
টেংরা পৃথিবীর প্রাচীনতম মাছ। ট্যাংরা বা এই জাতের ক্যাটফিশ সব ধরনের পরিবেশের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে বলে এই মাছ… Read More »পিঁয়াজকলির সাথে ট্যাংরা মাছের ঝাল, অবশ্যই আসবে জিভে জল
ঝটপট সকালের জলখাবার পোহে ধোকলা। পোহা ধোকলা একটি ঝটপট এবং সহজ ব্রেকফাস্ট রেসিপি। আপনার প্যান্ট্রিতে সহজেই পাওয়া যায় এমন খুব… Read More »ঝটপট সকালের নাস্তা পোহে ধোকলা
নেপালি ডাল এবং ভাতের একটি খুব শাস্ত্রীয় সংমিশ্রণ যা সাধারণত দুপুরের খাবার হিসাবে পাশাপাশি পরিবেশন করা হয়। নেপালি স্টাইল ডাল… Read More »নেপালি ডাল নেপালি স্টাইল ডাল ভাত রেসিপি
দুধে কফি পাউডার এবং দারুচিনির নিখুঁত মিশ্রণ দিয়ে তৈরি একটি আরামদায়ক এবং সুস্বাদু পানীয়। ম্যাপেল রোস্টেড দারুচিনি মসলাযুক্ত ল্যাটে রেসিপি,… Read More »ম্যাপেল রোস্টেড দারুচিনি মসলাযুক্ত লাটে রেসিপি
‘ছোলা-ভাটুরা‘ ভারতে এবং অন্যান্য অনেক দেশে একটি খুব জনপ্রিয় কম্বো। এই খাবারের উৎপত্তি পাঞ্জাব থেকে। তবে আপনি এই কম্বোটি দিল্লি… Read More »ভাটুরা, অতি সহজে রান্না করুন ভাটুরার রইল রেসিপি
বাঙালিরা বিভিন্ন ধরনের মাছ দিয়ে নানা রকম মাছের তরকারি তৈরি করে থাকে। সবচেয়ে সহজ এবং সহজ হল ‘মাছের ঝোল’ বা… Read More »মাছের ঝোল, বাঙালি আনা মাছের ঝোলের রইল রেসিপি
ভেগান ইনস্ট্যান্ট কফি বা ভেগান কফি রেসিপি। সয়া দুধ বা বাদাম দুধ দিয়ে তৈরি নো-ডেইরি কফি। চা ছাড়াও কফি একটি… Read More »ভেগান কফি, ভেগান ইনস্ট্যান্ট কফি রেসিপি
ফিশ তন্দুরি হল একটি সুস্বাদু মাছের প্রস্তুতি যা ক্ষুধা বাড়াতে বা সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। এটি এতই… Read More »মাছের তন্দুরি রেসিপি, বাড়িতে রান্না করুন ফিশ তন্দুরি পদ
কলার কাণ্ডকে বাংলায় থোড় বলা হয় যেখান থেকে খুব সুস্বাদু খাবার তৈরি করা হয় (নারকেল দিয়ে থোড় ঘণ্ট)। ডালপালা সিদ্ধ… Read More »নারকেল দিয়ে থোড় ঘণ্ট, সম্পূর্ণ নিরামিষ রেসিপি বানিয়ে ফেলুন ঠিক এইভাবে
‘কীমা আলু‘ আমার প্রিয় তরকারি যখন এটি একটি ঝগড়ামুক্ত কিন্তু মুখরোচক ডিনারের ক্ষেত্রে আসে। এটি এতই সমৃদ্ধ এবং মশলাদার যে… Read More »আলু দিয়ে কিমা আলু, কিমা দিয়ে মাটন কারি
গ্রীষ্মকালে কিছু ঠান্ডা পানীয়ের সাথে সন্ধ্যায় মুখরোচক স্ন্যাকসের জন্য কে না চায়?? আমি অনুমান সবাই করে। আজকের রেসিপি মাটন কবিরাজি… Read More »কবিরাজি কাটলেট, রেস্টুরেন্টের মতো বাড়িতে রান্না করুন মাটন কবিরাজি কাটলেট
আজকের রেসিপি সুস্বাদু গাজর বরফি। আমরা সকলেই পছন্দ করি এমন ঐতিহ্যবাহী গজার হালুয়ার একটি সুন্দর স্পিন এখানে রয়েছে। এটি মূলত… Read More »গাজর বরফি, ময়দা চিনি ছাড়াই তৈরি করুন এই পুষ্টিকর ও সুস্বাদু গাজর বরফি
এটি অনেক দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলির একটি প্রধান খাদ্য, কিন্তু ভারতে ভেজ ফ্রাইড রাইস ইন্দো চাইনিজ খাবার থেকে রাস্তার খাবার হিসাবে… Read More »ভেজ ফ্রাইড রাইস রেসিপি | সবজি ভাজা ভাত | চাইনিজ ফ্রাইড রাইস