শুধু এই টিপস অনুসরণ করুন এবং সুইচ বোর্ড উজ্জ্বল হবে
বাড়ির সুইচ বোর্ড সবার ঘরেই থাকে। কিন্তু সময়ের সাথে সাথে এই সুইচটি নোংরা হতে থাকে। এই সুইচটি পরিষ্কার করাও কঠিন,… Read More »শুধু এই টিপস অনুসরণ করুন এবং সুইচ বোর্ড উজ্জ্বল হবে
মাটন কিমা কোফতা বিরিয়ানি, ঘরোয়া পদ্ধতি সহজে তৈরি করুন মাটন কিমা কোফতা বিরিয়ানি রেসিপি
এই কিমা কোফতা বিরিয়ানি রেসিপিটি আমাদের প্রিয় মাটন কিমা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। মাটন কিমা কোফতা তৈরির মাত্র একটি অতিরিক্ত ধাপের… Read More »মাটন কিমা কোফতা বিরিয়ানি, ঘরোয়া পদ্ধতি সহজে তৈরি করুন মাটন কিমা কোফতা বিরিয়ানি রেসিপি
ডিমের ডালনা, আলু দিয়ে ডিমের তরকারী এভাবে রান্না করলে সবাই আঙ্গুল চেটে খাবে
ডালনা মানে এমন একটি তরকারি যাতে অন্যান্য সবজি বা প্রোটিনের সাথে আলু থাকে। আজকের রেসিপি ডিমের ডালনা। কিন্তু ডালনার জন্য… Read More »ডিমের ডালনা, আলু দিয়ে ডিমের তরকারী এভাবে রান্না করলে সবাই আঙ্গুল চেটে খাবে
পনির ভাপা নিরামিষ সুস্বাদু এই রেসিপি, গরম ভাতে জাস্ট জমে যাবে, সরিষা পোস্ত গ্রেভিতে স্টিমড পনির
পনির ভাপা একটি খুব সহজ এবং সুস্বাদু বাঙালি ভেজ ডিশ যা ভাপানো ভাতের সাথে সবচেয়ে ভালো যায়। ভাপা মানে ভাপানো।… Read More »পনির ভাপা নিরামিষ সুস্বাদু এই রেসিপি, গরম ভাতে জাস্ট জমে যাবে, সরিষা পোস্ত গ্রেভিতে স্টিমড পনির
আজ থেকে ঘরে এদিক মাটির পাত্র রাখলে লক্ষ্মী লাভ হবে
মানুষ ঘর বানায়, কিন্তু এমন অনেক জিনিস আছে যাতে মানুষ ভুল করে। এমন পরিস্থিতিতে বাস্তু হল বন্ধু, আর বাড়ির লোকেরা… Read More »আজ থেকে ঘরে এদিক মাটির পাত্র রাখলে লক্ষ্মী লাভ হবে
শঙ্খ, আঙুলের আকৃতির মুখরোচক খাবার
শঙ্খ সারা দেশে জনপ্রিয় একটি চা-সময়ের জলখাবার। দেশের বিভিন্ন স্থানে, তারা বিভিন্ন নামে পরিচিত কিন্তু মূলত একই থাকে। তাদের একটি… Read More »শঙ্খ, আঙুলের আকৃতির মুখরোচক খাবার
মুলার শাক দিয়ে মুগ ডাল রেসিপি
মুলার শাক দিয়ে মুগ ডাল রেসিপি হল একটি দ্রুত এবং সহজ পুষ্টিকর সবজি যা আপনি একটি দ্রুত এবং সহজ সপ্তাহের… Read More »মুলার শাক দিয়ে মুগ ডাল রেসিপি
পাবদা মাছের তেল ঝাল, বা পাবদা মাছের তরকারি
মাছের বাজারে সপ্তাহান্তে কিছু ভালো মানের পাবদা মাছ পেয়েছিলাম এবং পাবদা মাছের তেলের ঝাল তৈরি করেছি। সাইজ খুব একটা বড়… Read More »পাবদা মাছের তেল ঝাল, বা পাবদা মাছের তরকারি
উইপোকা দূরে থাকবে, শুধু এই ঘরোয়া টোটকাগুলি মেনে চলুন
বৃষ্টির সাথে সাথেই উইপোকা আধিপত্য বিস্তার করে, যার কারণে আমাদের বাড়িতে অনেক সময় অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়, যার মধ্যে… Read More »উইপোকা দূরে থাকবে, শুধু এই ঘরোয়া টোটকাগুলি মেনে চলুন
মাছের ঝাল, জিবে জল আনা কালোজিরে দিয়ে কাতলা মাছের ঝাল
কাতলা মাছের ঝাল বাঙালীদের একটি প্রিয় খাবার। প্রায় সব বাঙালীদের ঘরে বানানো হয়।খুব সহজে হয়ে যায় বেশী সময় লাগে না… Read More »মাছের ঝাল, জিবে জল আনা কালোজিরে দিয়ে কাতলা মাছের ঝাল
রেস্টুরেন্ট স্টাইলে পনির দো পিয়াজা রেসিপি
পনির দো পিয়াজা হল একটি খাঁটি এবং সুস্বাদু ভারতীয় নিরামিষ খাবার যার প্রধান উপাদান হল পনির (ভারতীয় কুটির)। এই রেসিপিটি… Read More »রেস্টুরেন্ট স্টাইলে পনির দো পিয়াজা রেসিপি
নবরত্ন কোর্মা, রাজকীয় স্বাদে নিরামিষ নবরত্ন কোর্মা একদম অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে
এই রেস্তোরাঁ স্টাইলের নবরত্ন কোর্মা (সবজি কোরমা) রেসিপিটি একটি হালকা মশলাযুক্ত, সামান্য মিষ্টি, ক্রিমি-ভিত্তিক সুস্বাদু ভারতীয় মুঘলাই কারি এবং এটিতে… Read More »নবরত্ন কোর্মা, রাজকীয় স্বাদে নিরামিষ নবরত্ন কোর্মা একদম অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে
ভেজ কাটলেট, রবিবারের জলখাবার সবসময় স্পেশাল তাই আজ করবো ভেজ কাটলেট
আলু, গাজর, মটরশুটি এবং মটর দিয়ে তৈরি ভেজ কাটলেটগুলি জলখাবারের জন্য দুর্দান্ত। এগুলি হালকা মসলাযুক্ত, গভীর ভাজা, বাইরের দিকে খাস্তা… Read More »ভেজ কাটলেট, রবিবারের জলখাবার সবসময় স্পেশাল তাই আজ করবো ভেজ কাটলেট
গজা, দোকানের মতো গজা বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিলাম
বিশেষ করে হোলি এবং দীপাবলিতে উৎসবের সময় একটি সাধারণ ভারতীয় খাবার গজা। ময়দা, চিনি, দুধ এবং ঘি দিয়ে তৈরি একটি… Read More »গজা, দোকানের মতো গজা বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিলাম
মিষ্টি হল নিমকি হবে না! বেকারি স্টাইলের মুচমুচে নিমকি বাড়ীতেই বানিয়ে ফেলুন
নিমকি/নামক পারে একটি খসখসে, কুঁচকে যাওয়া, চটকদার, মুখরোচক খাবার। বাংলায় আমরা তাদের নিমকি বলে থাকি। ভারতের অন্যান্য অংশে, তারা নামক… Read More »মিষ্টি হল নিমকি হবে না! বেকারি স্টাইলের মুচমুচে নিমকি বাড়ীতেই বানিয়ে ফেলুন