Skip to content
মুলো শাক ভজা

বাংলায় মুলো শাক ভজা। মূলা সবুজ পাতা ভাজা

মুলো শাক ভাজা বা ভাজা মূলা শাক সবথেকে সহজ এবং সহজ খাবারের একটি যা নিয়মিতভাবে তৈরি করা যেতে পারে। মূলা… Read More »বাংলায় মুলো শাক ভজা। মূলা সবুজ পাতা ভাজা

মাটন নিহারী

মাটন নিহারী, মাটন নিহারী বানানোর সহজ পদ্ধতি

মুঘলদের রাজকীয় রান্নাঘর থেকে, মাটন নিহারী একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার যা ধীরে ধীরে সীমান্তের ওপারের মানুষের স্বাদ গ্রহণ করেছে। নিহারী ঐতিহ্যগতভাবে… Read More »মাটন নিহারী, মাটন নিহারী বানানোর সহজ পদ্ধতি

চেনা মালাই কোফতা অচেনা স্বাদ

মালাই কোফতা, চেনা মালাই কোফতা অচেনা স্বাদ

মালাই কোফতাঃ মেয়েটি পনিরকে অনেক পছন্দ করে এবং যে কোনও আকারে এবং আমি সপ্তাহে একবার পনিরের সাথে বিভিন্ন খাবার রান্না… Read More »মালাই কোফতা, চেনা মালাই কোফতা অচেনা স্বাদ

potato and green bean curry

সবুজ বিন সহ আলু কারি রেসিপি, আলু দিয়ে সবুজ বিন কারির তরকারি

আলু এর সাথে সবুজ বিন কারি একটি সহজ কিন্তু সুস্বাদু সবজি যা খুব বেশি পরিশ্রম ছাড়াই দ্রুত তৈরি করা যায়,… Read More »সবুজ বিন সহ আলু কারি রেসিপি, আলু দিয়ে সবুজ বিন কারির তরকারি

কুমড়ো ফুলের বড়া

কুমড়ো ফুলের বড়া, অতি সহজে বাড়িতে তৈরি করুন ফুলের বড়া

কুমড়ো ফুলের ভাজা বা কুমড়ো ফুলের বড়া বাঙালি খাবারের একটি প্রিয় ঐতিহ্যবাহী স্টার্টার। আমরা সাধারণত এগুলিকে সরাসরি ব্যাটারে ডুবিয়ে ডিপ… Read More »কুমড়ো ফুলের বড়া, অতি সহজে বাড়িতে তৈরি করুন ফুলের বড়া

Vandi

ভিন্ডি বা ঢ্যাঁড়শ রান্নার পিচ্ছিল ভাব কাটানোর সহজ কৌশল

অনেকেই ভিন্ডি বা ভিন্ডি খেতে পছন্দ করলেও রান্নাটা একদমই উপভোগ করেন না। কেন? কারণ বেশিরভাগ সময় এটি আঠালো এবং চিকন… Read More »ভিন্ডি বা ঢ্যাঁড়শ রান্নার পিচ্ছিল ভাব কাটানোর সহজ কৌশল

Coriander Coconut Chutney

Kitchen Tips : সবুজ চাটনি সপ্তাহব্যাপী চলবে, আজকের মতোই সংরক্ষণ করুন

চাটনি হল প্রতিটি খাবারের প্রাণ, আমরা সিঙ্গারা বা রুটি খাই না কেন, আমরা অবশ্যই চাটনি খাই। কখনও কখনও যখন কোনও… Read More »Kitchen Tips : সবুজ চাটনি সপ্তাহব্যাপী চলবে, আজকের মতোই সংরক্ষণ করুন

Knead dough in under a minute by following these 4 tips

Kitchen Tips : এই ৪ টি টিপস অবলম্বন করে এক মিনিটে ময়দা মাখুন

ভোরবেলা, আমরা যদি কিছু খেতে চাই বা নতুন কিছু বানাতে চাই, তখন আমাদের মনে হয়, ময়দা গুঁড়ো করা খুব কঠিন,… Read More »Kitchen Tips : এই ৪ টি টিপস অবলম্বন করে এক মিনিটে ময়দা মাখুন

মাকাই মেথি ধোকলা

ঝটপট মাকাই মেথি ধোকলা রেসিপি, একটি স্বাস্থ্যকর চা-সময়ের জলখাবারে দারুন মানানয়

ঝটপট মাকাই মেথি ধোকলা রেসিপি, একটি স্বাস্থ্যকর চায়ের সময় জলখাবার।মাকাই মেথি ধোকলা হল সুজি, বেসন, দই, মশলা, ভেষজ এবং দুটি… Read More »ঝটপট মাকাই মেথি ধোকলা রেসিপি, একটি স্বাস্থ্যকর চা-সময়ের জলখাবারে দারুন মানানয়

Machh er matha diye Daal

মাছের মাথা দিয়ে ডাল, আজ করবো মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল

আজ করবো মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল। বাঙালি আর মাছ এতই সমার্থক যে এটি প্রায় জাতীয় রসিকতায় পরিণত হয়েছে। যদিও… Read More »মাছের মাথা দিয়ে ডাল, আজ করবো মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল

ফ্রাইড রাইস

দ্রুত এবং সহজ ফ্রাইড রাইস, তৈরি করুন সুস্বাদু ফ্রাইড রাইস ঘরওয়া মশলায়

ভেজ ফ্রাইড রাইস একটি খুব সহজ এবং দ্রুত রেসিপি। এটি একটি জনপ্রিয় ইন্দো চাইনিজ রেসিপি। এটি একটি খুব সহজ এবং… Read More »দ্রুত এবং সহজ ফ্রাইড রাইস, তৈরি করুন সুস্বাদু ফ্রাইড রাইস ঘরওয়া মশলায়

fish-tikka

ফিশ টিক্কা, জলখাবার বা লাঞ্চ – ডিনেরে ফিশ টিক্কা হলে কেমন হয় । FISH TIKKA

মাছ টিক্কা / ফিশ টিক্কা। স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু, এই মসলাযুক্ত মাছের স্ক্যুয়ারগুলি সমস্ত বাক্সে টিক দেয়। সুগন্ধি মশলার সাথে মাছের ক্লাসিক জুটি… Read More »ফিশ টিক্কা, জলখাবার বা লাঞ্চ – ডিনেরে ফিশ টিক্কা হলে কেমন হয় । FISH TIKKA

Kadai paneer and fried rice

সেরা স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত ডিনার রেসিপি, কড়াই পনির এবং ভেজ ফ্রাইড রাইস

আপনি যদি সহজেই ডিনারের রেসিপি সম্পর্কে ধারণা পেতে চান, তাহলে আমার মাস্টের এই রেসিপিটি “২ টি (কড়াই পনির এবং ভেজ… Read More »সেরা স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত ডিনার রেসিপি, কড়াই পনির এবং ভেজ ফ্রাইড রাইস

Potol Narkel Rosha

পটল নারকোল রোশা, আজ করুন নতুন ধরনের রেসিপি পটল নারকোল রোশা

পটল শরীরের জন্য ঠাণ্ডা সবজী, তাই এই গরমে আজকের রেসিপি পটল নারকোল রোশা। আহা, বাংলার এই বাজে গ্রীষ্ম। যদিও আমরা… Read More »পটল নারকোল রোশা, আজ করুন নতুন ধরনের রেসিপি পটল নারকোল রোশা

চিকেন পটেটো চপ

চিকেন পটেটো চপ, চিকেন আলুর চপ ঘরোয়া উপকরনে ভিন্ন স্বাদের চপ রেসিপি

চিকেন পটেটো চপস | আলুর চপ রেসিপি, চিকেন পটেটো চপস, ইস্ট ইন্ডিয়ান পটেটো চপস, কিভাবে আলুর চপ বানাবেন, আলুর চপস… Read More »চিকেন পটেটো চপ, চিকেন আলুর চপ ঘরোয়া উপকরনে ভিন্ন স্বাদের চপ রেসিপি