ছোলার তরকারি সবাই পছন্দ করে। আপনাদের বলে রাখি ছোলা সবজি খুবই স্বাস্থ্যকর এবং এর পাশাপাশি ছোলা সবজি খেতেও খুবই সুস্বাদু।… Read More »Cooking Tips: রাতে ছোলা ভিজিয়ে রাখতে ভুলে গেছেন, এইভাবে ঝটপট ছোলা তৈরি করুন
হিন্দু ধর্মে যদি দেখা যায়, কর্পূর সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা হয়, যেখানে কর্পূর ব্যবহার করা হয় পূজাসহ নানাভাবে। আমি আপনাকে… Read More »Grow Kapoor Plant: এখন বাড়িতে কর্পূর গাছ লাগান, জেনে নিন এখনই
রোস্টেড চিড়া হল রোস্টেড পাতলা চিড়া, অগভীর ভাজা বাদাম এবং ডালিয়া ডালের একটি সুস্বাদু ক্রিস্পি এবং কুঁচকির মিশ্রণ যার সাথে… Read More »রোস্টেড চিড়া, চায়ের সাথে কম ক্যালোরির বিকেলের জলখাবারে তৈরি করুন রোস্টেড চিড়া
গ্রীষ্মকালে কিছু ঠান্ডা পানীয়ের সাথে সন্ধ্যায় মুখরোচক স্ন্যাকসের জন্য কে না চায়?? আমি অনুমান সবাই করে। আজকের রেসিপি মাটন কবিরাজি… Read More »কবিরাজি কাটলেট, রেস্টুরেন্টের মতো বাড়িতে রান্না করুন মাটন কবিরাজি কাটলেট
মাছের টিক্কা মসলা / ফিশ টিক্কা মসলা। আপনার সপ্তাহের রাতের খাবারের জন্য খাঁটি ভারতীয় খাবার তৈরি করতে ঠোঁট-স্ম্যাকিং টিক্কা মসলা… Read More »ফিশ টিক্কা মসলা । ফিস টিক্কা বা মাছের টিক্কা রেস্টুরেন্টের স্বাদে। Fish TIikka Masala
আপনি যদি ভাতের অনুরাগী হন এবং ভাত না খেয়ে একদিনও বাঁচতে না পারেন, তাহলে আপনাকে অবশ্যই ব্রকলি ফ্রাইড রাইস তৈরির… Read More »ফ্রাইড রাইস, বাড়িতে তৈরি ব্রকলি ফ্রাইড রাইস রেসিপি
আমরা বাঙালি কাতলা কারি বা কাতলা কালিয়া নামের সাথে খুব পরিচিত। আজকের রেসিপিটি অনেক পুরনো ঐতিহ্যবাহী রেসিপি। কাতলা মাছের তরকারি… Read More »কাতলা কালিয়া, আঙ্গুল চেটে খাওয়ার মতো কাতলা মাছের কালিয়া
হুরদা ভাজি রেসিপি তাজা জোয়ার, বেসন এবং কিছু মশলা দিয়ে তৈরি পাকোড়া বা ভাজা। আপনি এখানে প্রধানত শীতকালে তাজা জোয়ার… Read More »হুরদা ভাজি রেসিপি – তাজা জোয়ার, বেসন এবং কিছু মশলা দিয়ে তৈরি পাকোড়া বা ভাজা
চিংড়ির পাতুরি হল বাংলার রান্নার একটি বিখ্যাত ঐতিহ্যবাহী খাবার যা পশ্চিমবঙ্গের উপকূলীয় অঞ্চলেরও অন্তর্ভুক্ত। ন্যূনতম উপাদান দিয়ে রান্না করা চিংড়ি… Read More »চিংড়ির পাতুরি, এইভাবে রান্না করলে পাতুরির স্বাদ হবে দিগুণ রইল রেসিপি
উত্তর ভারতে বা পাঞ্জাবে কুলচার জনপ্রিয়তা সবচেয়ে বেশি হলেও, বাঙালীদেরও কিন্তু বেশ পছন্দের একটি খাবার এটি। নিরামিষ বা আমিষ কোনও… Read More »রুটি পরোটা আর ভালো লাগছে না? এবার খেয়ে দেখুন আলু কুলচা
আলু বাইঙ্গান আলু বেগুনের তরকারি হল একটি মৌলিক অথচ সুস্বাদু ভারতীয় শৈলীর সবজি যা টমেটো এবং সাধারণ গৃহস্থালি মশলা দিয়ে… Read More »আলু বেগুনের তরকারি, নিরামিষ আলু বেগুনের এই তরকারি একবার খেলে এর স্বাদ জিভে লেগে থাকবে
১। বেকিং সোডা এবং ভিনেগারে ব্যবহার প্রয়োজনীয় উপকরণ: বেকিং সোডা, সাদা ভিনেগার, জল, স্ক্রাবিং ব্রাশ বা স্পঞ্জ। ২। ফুটন্ত জল… Read More »যদি বাড়িতে প্যান কালো হয়ে যায় তবে এই টিপস গুলো অবলম্বন করে আপনি এটিকে নতুনের মতো করতে পারেন
তাওয়া পরাঠা যা প্লেইন পরাঠা নামেও পরিচিত তা হল ভারতীয় ফ্ল্যাট রুটি যা ফুলকার ক্রিস্পার এবং ফ্ল্যাকিয়ার সংস্করণ এবং ঐতিহ্যগতভাবে… Read More »তাওয়া পরটা রেসিপি, প্লেইন পরাঠা আজি করুন সান্ধ্যভোজনে
চিংড়ি কাটলেট রেসিপি একটি সুস্বাদু আঙ্গুলের খাবার এবং যে কোনও ককটেল পার্টিতে স্টার্টার বা সাইড ডিশ হিসাবে তৈরি করা যেতে… Read More »চিংড়ি কাটলেট রেসিপি, How to make Prawn Cutlet
আজ সকালের জলখাবারের জন্য আমি চকলেট স্বাদ পেয়েছিলাম। তাই পরোটায় স্টাফ করে চকোলেট পরাটা তৈরি করা হয়। আমি দিনের মধ্যে… Read More »চকোলেট পরাটা , চকোলেট স্টাফড ফ্ল্যাট রুটি