পনির কচুরি হল একটি জনপ্রিয় উত্তর ভারতীয় স্ন্যাক যাতে মসলাযুক্ত পনিরের মিশ্রণে ভরা ফ্ল্যাকি, সোনালি-বাদামী পেস্ট্রি থাকে। ময়দা এবং ঘি… Read More »পনির কচুরি, জলখাবারে বানিয়ে ফেলুন পনির কচুরি স্বাদ মুখে লেগে থাকবে
স্প্রিং রোল খেতে কে না ভালোবাসে? তবে আমি সচেতন ভাবে এড়িয়ে যাই কারণ এটি গভীর ভাজা। কিন্তু স্প্রিং রোলের জন্য… Read More »চিকেন স্প্রিং রোল, দোকানের স্বাদে বাড়িতে তৈরি করুন চিকেন স্প্রিংরোল ঘরোয়া পদ্ধতিতে
চিলি ছোলা একটি খাস্তা এবং মসলাযুক্ত ইন্দো চাইনিজ স্টার্টার রেসিপি যা সাদা ছোলা, মরিচের সস এবং সয়া সস দিয়ে প্রস্তুত… Read More »এক ঘেয়ে মাঞ্চুরিয়ান বা চাট খেয়ে মুক নষ্ট হয়ে গেছে, তাই আজ রান্না করুন চিলি ছোলা স্টার্টারে
টিফিন স্পেশাল ড্রাই সবজি মসলা, এটি একটি খুব সহজ, সহজ কিন্তু খুব দরকারী রেসিপি। স্কুলগুলি শীঘ্রই আবার খুলবে। তাই আমাদের… Read More »টিফিন স্পেশাল ড্রাই সবজি মসলা, সবজি রান্নার স্বাদ দ্বিগুণ করতে খুবই সহজেই বানিয়ে নিন
ভেজ চাউমিন ভারত এবং অন্যান্য অনেক দেশে সবচেয়ে জনপ্রিয় রাস্তার খাবারগুলির মধ্যে একটি। চৌ মানে ভাজা ভাজা আর মীন মানে… Read More »ভেজ চাউমিন, কীভাবে বাড়িতে রেস্তোরা স্টাইল চাউমিন তৈরি করবেন রইল রেসিপি
যারা রসুন এবং মাখনের সম্মিলিত ফ্লেভার পান, তাদের জন্য বাটার গার্লিক চিকেন রেসিপি। মাখনের সমৃদ্ধির সাথে শক্তিশালী রসুনের স্বাদ যখন… Read More »বাটার গার্লিক চিকেন, স্টার্টারে বানিয়ে ফেলুন রেস্তোরাঁর স্টাইল দুর্দান্ত স্বাদে বাটার গার্লিক চিকেন রেসিপি
আজ আমরা আলু পরটা তৈরির সম্পূর্ণ নতুন পদ্ধতি শিখব, যা তৈরি হবে খুব সহজ উপায়ে, এর জন্য খুব বেশি পরিশ্রম… Read More »কিভাবে খুব সহজে আলু পরটা বানাতে হয় না মাখা ও রোলিং না করে, Aloo Paratha Recipe
আজকের রেসিপি হল আলুর চাট। এই সাধারণ আলুর চাট সন্ধ্যায় যে কারও জন্য নিখুঁত নাস্তা হতে পারে। কমবেশি আমি আমার… Read More »জিভে জল আনা আলুর চাট যা ছোটরাও পারবে বানাতে
সমস্ত মাছ প্রেমীদের জন্য একটি উপাদেয়, তোপসে মাছের ফ্রাই একটি সুস্বাদু বাঙালি বিশেষত্ব। এই সুস্বাদু ভাজা মাছটি সম্পূর্ণরূপে ভাজার আগে… Read More »তোপসে মাছের ফ্রাই । তোপসে ফ্রাই । Topse Fish Fry
আমরা সবাই অবশ্যই ‘ছোলা কুলচা’, ছোলা তন্দুরি রুটি / নান অথবা বিভিন্ন ধরণের পরাটা চেষ্টা করেছি। কিন্তু আপনি কি কখনও… Read More »ছোলার পুরের পরোটা বা ছোলা কুলচা
যাঁরা কিছুদিন ধরে আমার কাজ অনুসরণ করছেন, তাঁরা হয়তো আমি যে খাবার খেয়ে বড় ভালবাসি তা নিয়ে আমার নস্টালজিয়া সম্পর্কে… Read More »চিকেন গ্রেভি নুডলস, চলুন আজ আপনাদের বলবো কিভাবে বাড়িতে রেস্টুরেন্ট এর মত স্বাদের চিকেন গ্রেভি নুডলস বানাবেন
সত্যি বলতে, বিশ্বব্যাপী রুটির কোনো পরিচিতির প্রয়োজন নেই। উপমা মূলত রোস্ট করা রাভা, সবজি, মশলা, বাদাম এবং ভেষজ দিয়ে তৈরি… Read More »Bread Upma Recipe : ব্রেড উপমা রেসিপি । সাউথ ইন্ডিয়ান ব্রেড উপমা রেসিপি । কিভাবে রুটি Upma বানাবেন
এই ভেগান টফু লেটুসের মোড়কগুলি স্বাদে ভরপুর এবং একটি সহজ লাঞ্চ বা ডিনার তৈরি করে। অনেক প্রচেষ্টা ছাড়াই তোফু উপভোগ… Read More »টফু লেটুস, সহজ তৈরি করুন টফু লেটুস মোড়ানো
Dosa Making Tips: ধোসা দক্ষিণ ভারতের একটি জনপ্রিয় খাবার, তবে মাঝে মাঝে ধোসা তাওয়ায় লেগে থাকে, অনেকের বাড়িতে ক্রেপ তৈরি… Read More »আপনার ধোসা কি প্যানে লেগে যাচ্ছে? ধোসা তৈরি করার সময় এই সহজ কৌশল গুলি অনুসরণ করুন। Dosa Making Tips
যারা ইটালিয়ান পিৎজা পছন্দ করেন এবং তাদের বাড়ির রান্নাঘরে ওভেন ছাড়া চিকেন পিৎজা বানাতে চান, আমি মনে করি এই রেসিপিটি… Read More »ওভেন ছাড়া ঘরে তৈরি চিকেন পিৎজা রেসিপি
