জাংরি বা আমৃতি বা ঝাংরি মুঘল রান্নাঘরে উদ্ভাবিত একটি মিষ্টি এবং বর্তমানে রাজস্থান, পশ্চিমবঙ্গ এবং দক্ষিণ ভারতে জনপ্রিয়। ইমারতি তৈরি… Read More »দোকানের মতো মুচমুচে রসালো আমৃতি বাড়িতে বানানোর সব থেকে সহজ
শীতকাল চলতে থাকে, গাজর প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আজকের রেসিপি গাজরের পায়েস, গাজর খুবই পুষ্টিকর এবং এতে রয়েছে পটাসিয়াম, ভিটামিন… Read More »বাড়িতেই রান্না করুন পায়েস, শিখেনিন গাজরের পায়েস রেসিপি
আপনি সকলেই জানেন যে আমি শীতকে কতটা ভালবাসি। আজকের রেসিপি নলেন গুড়ের সন্দেশ, আমার গাড়িতে উঠতে আমাকে তুষার আচ্ছাদিত পথ… Read More »আজ বানান নলেন গুড়ের সন্দেশ, নলেন গুড়ের সন্দেশ রেসিপি বানানোর সহজ পদ্ধতি। Nolen Gur Sandesh Recipe। Easy & Delicious
ঠাকুর পরিবারের একটি রেসিপি হল ছানার পোলাও। পেস্তা, বাদাম, কিশমিশ এবং তাজা কটেজ পনির দিয়ে ভরা ঠাকুর পরিবারের একটি সূক্ষ্ম… Read More »ছানার পোলাও, পুজর জন্য বা জলখাবার এর জন্য ছানার পোলাও বানাতে পারেন
শীতের মরসুমে পাটিসাপটা হলে কেমন হয় তবে আজ একটু অন্যরকম পাটিসাপটা বানাবো তা হোল নোনতা ঝাল কড়াইশুঁটি পাটিসাপটা রেসিপি নিচে।… Read More »শীতের মরসুমে পাটিসাপটা হলে কেমন হয় তবে আজ একটু অন্যরকম, নোনতা ঝাল কড়াইশুঁটি পাটিসাপটা রেসিপি নিচে
পাটিসাপটা পিঠা রেসিপি হল সবচেয়ে বিখ্যাত এবং চটকদার বাংলা পিঠা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা “পৌষ পার্বন” এর সময় প্রতিটি বাঙালি… Read More »পাটিসাপটা, অল্প সময়ে দেশিও স্টাইলে খুব সহজে ক্ষীরসা পাটিসাপটা পিঠা যে ভাবে তৈরি করবেন
গোকুল পিঠা, বাঙালির ঐতিহ্যের একটি অমূল্য রত্ন। শীতকালে এই মিষ্টি রেসিপি সকলের মন জয় করে থাকে। গোকুল পিঠার গন্ধ আর… Read More »Gokul Pithe । গোকুল পিঠা একটি সেরা মিষ্টি, যা একবার খেলে সবাই এর প্রেমে পড়ে যায়
দুধ পুলি পিঠা রেসিপি ওরফে দুধ পুলি হল সবচেয়ে খাঁটি এবং চটকদার বাংলা পিঠা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। এটি সুস্বাদু এবং… Read More »দুধ পুলি, দুধ পুলি সবচেয়ে খাঁটি এবং চটকদার বাংলা পিঠা
আপনিও যদি কখনও দেওঘর ওয়ালি পেঁড়ার প্রসাদ খেয়ে থাকেন, তবে আপনিও জানেন যে এটি খেতে অসাধারন লাগে, কিন্তু এখনও পর্যন্ত… Read More »আপনি যদি দেবঘর ওয়ালি পেঁড়া প্রসাদ খেতে পছন্দ করেন তবে এই রেসিপিটি নোট করুন
বিশেষ করে হোলি এবং দীপাবলিতে উৎসবের সময় একটি সাধারণ ভারতীয় খাবার গজা। ময়দা, চিনি, দুধ এবং ঘি দিয়ে তৈরি একটি… Read More »গজা, দোকানের মতো গজা বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিলাম
খাজা একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি যা তার খসখসে টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য পরিচিত। ময়দা, চিনি এবং এলাচের… Read More »খাজা, মুখে দিলেই মিসে যাবে মচমচে রসালো ময়দার খাজা তৈরির সহজ রেসিপি
বাঙালি চিড়ের পায়েস হল নলেন গুর দিয়ে তৈরি চ্যাপ্টা ভাত (পোহা) পুডিং রেসিপি। এই ঐতিহ্যবাহী রেসিপিটি বাংলায় উৎসবের সময় তৈরি… Read More »চিড়ের পায়েস, বাংলার হারিয়ে যাওয়া চিড়ের পায়েস রেসিপি রইল রেসিপি
পনির জামুন রেসিপি গুলাব জামুন নির্দেশাবলী সহ গোলাপী রসগুল্লা রেসিপি। এটি পনির থেকে তৈরি গোলাপের স্বাদের রসগুল্লা। পনির দুধকে দই… Read More »পনির জামুন, কিভাবে বাড়ীতে নরম তুলতুলে পনির জামুন বা গুলাবি জামুন তৈরি করবেন
ছোলার ডালের হালুয়া—একটি ঐতিহ্যবাহী ও সুস্বাদু মিষ্টান্ন যা বাঙালির ঘরে ঘরে পছন্দের। সুগন্ধী ছোলা ডালকে ঘি এবং খোয়া ক্ষীরের সাথে… Read More »ছোলার ডালের হালুয়া, একবার খেলে মন ছুঁয়ে যাবে! সুগন্ধী, মখমলির মতো নরম আর স্বাস্থ্যকর – এটি একবার ট্রাই করে দেখুন আজই
কীভাবে মোদক তৈরি করবেন তা শিখুন ধাপে ধাপে রেসিপি দেখুন। ঐতিহ্যবাহী মোদক বানানোর সহজ উপায়। অবশ্যই চেষ্টা করা উচিৎ। মোদক… Read More »কীভাবে মোদক তৈরি করবেন, স্টিমার ছাড়াই ঐতিহ্যবাহী নারকেল ডাম্পলিং মোদক
