Skip to content

আমিষ পদ

logo3 Join WhatsApp Group!
ঢাকাই মুর্গ পোলাও

ঢাকাই মুর্গ পোলাও, বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী চিকেন পিলাফ

ঢাকাই মুর্গ পোলাওঃ এই ‘ঢাকাই মুর্গ পোলাও’ এর কথা অনেক আগেই শুনেছি কিন্তু স্বাদ নেওয়ার সুযোগ পাইনি এবং এর কোনো… Read More »ঢাকাই মুর্গ পোলাও, বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী চিকেন পিলাফ

রুই মাছের কালিয়া

রুই মাছের কালিয়া রেসিপি, ধাপে ধাপে বিস্তারিত বাঙালি স্টাইলের মাছের কালিয়া রেসিপি

রুই মাছের কালিয়া রেসিপি ধাপে ধাপে বিস্তারিত ৩০ মিনিটের মধ্যে ঘরে বসেই বাংলা ধাঁচের সহজ মাছের কালিয়া রেসিপি (রোহু বা… Read More »রুই মাছের কালিয়া রেসিপি, ধাপে ধাপে বিস্তারিত বাঙালি স্টাইলের মাছের কালিয়া রেসিপি

চিংড়ি মাছের বাটি চোরচোরি

চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি, চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি একবার খেলে স্বাদ ভুলতে পারবেননা 

‘চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি’ আমাদের অন্যতম প্রিয় রেসিপি। সমস্ত চিংড়ি রেসিপির মধ্যে আমি এই রেসিপিটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করি শুধুমাত্র… Read More »চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি, চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি একবার খেলে স্বাদ ভুলতে পারবেননা 

ডিমের মালাইকারি

একদম নতুনত্ব ডিমের মালাইকারি, সাধারণ উপকরণে অসাধারণ স্বাদের রেসিপি। Egg Malai Masala Curry / Egg Malai Curry

ডিমের মালাই কারি গ্রেভিতে ডিমের একটি অত্যন্ত ক্রিমি এবং সুস্বাদু রেসিপি। দুধ এবং ক্রিম ব্যতীত সমস্ত উপাদান খুব সাধারণ এবং… Read More »একদম নতুনত্ব ডিমের মালাইকারি, সাধারণ উপকরণে অসাধারণ স্বাদের রেসিপি। Egg Malai Masala Curry / Egg Malai Curry

শাহী মতি পোলাও

শাহী মতি পোলাও, বিয়ে বাড়ির পোলাও থেকেও অনেক গুন বেশি মজার শাহী মতি পোলাও

উত্সবের মরসুম কাছাকাছি থাকায়, কিছু অভিনব রান্না করা ভাল ধারণা যা চাবুক আপ করাও সহজ। তাই ভাবলাম একটা মোঘলাই চালের… Read More »শাহী মতি পোলাও, বিয়ে বাড়ির পোলাও থেকেও অনেক গুন বেশি মজার শাহী মতি পোলাও

ঝিঙে আলু পোস্ত

ঝিঙে আলু পোস্ত, পোস্তর পেস্ট এবং নারকেল দুধের সাথে বাঙালি রিজ গার্ড

বাঙালি রন্ধনপ্রণালী সুস্বাদু সবজি রেসিপি সঙ্গে রান্না করা হয়। তার মধ্যে একটি হল ঝিঙে আলু পোস্ত। ঝিংগে আলু পোস্ত একটি… Read More »ঝিঙে আলু পোস্ত, পোস্তর পেস্ট এবং নারকেল দুধের সাথে বাঙালি রিজ গার্ড

আম শোল

আম শোল, কাঁচা আম দিয়ে বাঙালি স্নেকহেড শোল মাছের তরকারি

মাছের ঝাল বা মাছের কালিয়া হল বাঙালির ঐতিহ্যবাহী মশলাদার মাছের স্টু, যা ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়। বিভিন্ন আম বাঙালি… Read More »আম শোল, কাঁচা আম দিয়ে বাঙালি স্নেকহেড শোল মাছের তরকারি

স্ট্রিট স্টাইলে তৈরি করুন ভেজ সয়া কিমা পাভ

সয়া কিমা পাভ, স্ট্রিট স্টাইলে তৈরি করুন ভেজ সয়া কিমা পাভ, এখানে সহজ রেসিপি শিখুন

প্রায়শই লোকেরা রাস্তার স্টাইলের খাবার সয়া কিমা পাভ পছন্দ করে তবে কখনও কখনও স্বাস্থ্যবিধি কারণে আমাদের এটি এড়িয়ে চলতে হয়।… Read More »সয়া কিমা পাভ, স্ট্রিট স্টাইলে তৈরি করুন ভেজ সয়া কিমা পাভ, এখানে সহজ রেসিপি শিখুন

গোয়ালন্দ স্টীমার কারি

গোয়ালন্দ স্টীমার কারি মুরগীর ঝোল, মগদের তৈরী আসল গোয়ালন্দ স্টীমার মুরগীর ঝোলের রহস্য জানুন

গোয়ালন্দ স্টীমার কারি একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার, যা সহজ প্রস্তুতি এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য পরিচিত। এই স্বাস্থ্যকর চিকেন কারিতে চর্বিহীন… Read More »গোয়ালন্দ স্টীমার কারি মুরগীর ঝোল, মগদের তৈরী আসল গোয়ালন্দ স্টীমার মুরগীর ঝোলের রহস্য জানুন

ছানার কালিয়া

ছানার কালিয়া, গরম ভাতের সাথে আর কিচ্ছু লাগবে না যদি এই রেসিপি ছানার কালিয়া থাকে, Chanar Kaliya

ছানার কালিয়া বাংলা রেসিপি হল একটি ক্লাসিক বাঙালি ভেজ রেসিপি যা বাঙালিদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়। এটি সমৃদ্ধ, স্বাদযুক্ত, মশলাদার এবং… Read More »ছানার কালিয়া, গরম ভাতের সাথে আর কিচ্ছু লাগবে না যদি এই রেসিপি ছানার কালিয়া থাকে, Chanar Kaliya

নুডল মোমো

নুডল মোমোর রেসিপি, আজ জলখাবার একটু অন্য রকম হএয়া যাক তৈরি করবো ভেজ মোমোর রইল রেসিপি

নুডল মোমোর রেসিপি । ঐতিহ্যবাহী তিব্বতি/নেপালি রেসিপির একটি সংমিশ্রণ যার স্বাদ প্রস্তুতকারকের সাথে ম্যাগি নুডলস। মোমো ভারতের উত্তর-পূর্ব অংশ এবং… Read More »নুডল মোমোর রেসিপি, আজ জলখাবার একটু অন্য রকম হএয়া যাক তৈরি করবো ভেজ মোমোর রইল রেসিপি

চিকেন পপকর্ন

চিকেন পপকর্ন, কেএফসি স্টাইলের রসালো এবং মশলাদার পপকর্ন চিকেনের গোপনীয় রেসিপি । Popcorn Chicken

তাহলে বাইরের দিকে ক্রিস্পি এবং ভিতরে রসালো পপকর্ন চিকেন বা চিকেন পপকর্ন হওয়ার রহস্য কী? পপকর্ন চিকেনের সেরা ক্ষুধাদায়ক হতে… Read More »চিকেন পপকর্ন, কেএফসি স্টাইলের রসালো এবং মশলাদার পপকর্ন চিকেনের গোপনীয় রেসিপি । Popcorn Chicken

আলু দিয়ে মাটন কিমার তরকারি

ভুনা কিমা আলু মশলাদার তরকারি, আলু দিয়ে মাটন কিমার তরকারি

আপনি যখন বিপুল সংখ্যক অতিথি বা বন্ধুদের জন্য একটি দুর্দান্ত পার্টির আয়োজন করছেন তখন এই রেসিপিটি একটি নিখুঁত সাইড ডিশ… Read More »ভুনা কিমা আলু মশলাদার তরকারি, আলু দিয়ে মাটন কিমার তরকারি

Bori diye macher jhol

বড়ি দিয়ে মাছের ঝোল | রুই মাছের ঝোল | মাছের পাতলা ঝোল

বড়ি দিয়ে মাছের ঝোল হল একটি সূক্ষ্ম এবং আরামদায়ক মাছের পটলা ঝোল ওরফে বাঙালি মাছের তরকারি। এটি একটি খাঁটি বাঙালি… Read More »বড়ি দিয়ে মাছের ঝোল | রুই মাছের ঝোল | মাছের পাতলা ঝোল