আমিষ পদ

মানুষের মন কিভাবে কাজ করে তা আশ্চর্যজনক। আজকের রেসিপি মশলা পোড়া মাছ পাতুরি / কলার পাতায় ভাজা মশলাযুক্ত মাছ। এটি… Read More »মশলা পোড়া মাছ পাতুরি, কলার পাতায় ভাজা মশলাযুক্ত মাছ চলুন দেখে নেওয়া কি ভাবে রান্না টি করতে হয়

পালং কপি ওরফে পালং শাক দিয়ে ফুলকপির সবজি হল একটি স্বাস্থ্যকর এবং আরামদায়ক পালং শাকের রেসিপি যা প্রায়শই শীতের মরসুমে… Read More »পালং কপি, পালং শাক দিয়ে ফুলকপির সবজি

বিহারী স্টাইলের চিকেন কারি হল বিহারে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, বিহারী চিকেন কারি মশলাদার। অন্যদের থেকে এই মুরগির প্রস্তুতিকে যেটা… Read More »বিহারী চিকেন কারি, বিহারী স্টাইলের চিকেন কারি যেভাবে তৈরি করবেন

মাগুর এক ধরনের ক্যাটফিশ যা বাংলায় খুবই স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়। এই মাছ একটি সাধারণ ঝোল বা স্যুপ হিসাবে খাওয়া… Read More »দই মাগুর , একটি দই গ্রেভিতে রান্না করা ক্যাটফিশ

আজ আমি আপনাদের সাথে একটি খুব মজার দক্ষিণ ভারতীয় বিরিয়ানি রেসিপি ব্যাম্বু বিরিয়ানি শেয়ার করব। এই দক্ষিণ ভারতীয় বিরিয়ানির রেসিপিটির… Read More »ব্যাম্বু বিরিয়ানি, কেরালা স্টাইলে ব্যাম্বু চিকেন বিরিয়ানি এবার রাঁধুন বাড়িতে

“মেথি কাতলা” হলো এক ধরনের মাছ রান্নার রেসিপি, যেখানে কাতলা মাছের সাথে মেথি ব্যবহার করা হয়। এটি একটি সুস্বাদু ও… Read More »মেথি কাতলা, বাংলাদেশী মেথি কাতলা একবার খেয়ে দেখুন স্বাদ ভুলতে পারবেন না

বাঙালিরা বিভিন্ন ধরনের মাছ দিয়ে নানা রকম মাছের তরকারি তৈরি করে থাকে। সবচেয়ে সহজ এবং সহজ হল ‘মাছের ঝোল’ বা… Read More »মাছের ঝোল, বাঙালি আনা মাছের ঝোলের রইল রেসিপি

‘কীমা আলু‘ আমার প্রিয় তরকারি যখন এটি একটি ঝগড়ামুক্ত কিন্তু মুখরোচক ডিনারের ক্ষেত্রে আসে। এটি এতই সমৃদ্ধ এবং মশলাদার যে… Read More »আলু দিয়ে কিমা আলু, কিমা দিয়ে মাটন কারি