Skip to content

নিরামিষ পদ

বেগুন মসলা

বেগুনের নতুন পদ, শুকনো স্টাফড বেগুন মসলা রান্না করুন বাড়িতে

এটি স্টাফড বেগুনের শুকনো সংস্করণ বেগুন মসলা। স্কুল অফিস শুরু করেছে। আমরা মায়েরা সবজিতে নতুন কিছু বা কিছু পরিবর্তন দেখতে… Read More »বেগুনের নতুন পদ, শুকনো স্টাফড বেগুন মসলা রান্না করুন বাড়িতে

Aloor Jhal

ক্লাসিক আলু ছেচকি, বাংলা স্টাইলে আলুর ঝাল কে বলে আলু ছেচকি রইল রেসিপি

এই আলুর ঝাল / আলু ছেচকি হল ক্লাসিক আলু বাটি চোরচোরি রেসিপির একটি আধুনিক মোড়, যা আজকের প্রজন্মের জীবনের বাস্তবতাকে… Read More »ক্লাসিক আলু ছেচকি, বাংলা স্টাইলে আলুর ঝাল কে বলে আলু ছেচকি রইল রেসিপি

Soya Roast

সয়া রোস্ট রেসিপি, কেরালা স্টাইল সয়া খণ্ড শুকনো ভাজার ঝাল

সয়া রোস্ট রেসিপি | কেরালা স্টাইল সয়া চাঙ্কস ড্রাই রোস্ট রেসিপি সহ সোয়া রোস্ট করা। ঘি রোস্ট বা মশলাদার শুকনো… Read More »সয়া রোস্ট রেসিপি, কেরালা স্টাইল সয়া খণ্ড শুকনো ভাজার ঝাল

bengali kumror chokka recipe

মিষ্টি কুমড়ো ভাজি, নস্টালজিক মিষ্টি কুমড়োর রেসিপি কুমড়ো ছেচকি করবো আজ অনুষ্ঠান বাড়ি স্টাইলে

মিষ্টি কুমড়ো ছেচকি একটি প্রাচীন বাঙালি সবজি রেসিপি যা পূর্ব ভারতে খুব জনপ্রিয়। এটি একটি সামান্য মিষ্টি এবং মসলাযুক্ত শুকনো… Read More »মিষ্টি কুমড়ো ভাজি, নস্টালজিক মিষ্টি কুমড়োর রেসিপি কুমড়ো ছেচকি করবো আজ অনুষ্ঠান বাড়ি স্টাইলে

সরষে চিংড়ি ভাপা

সরষে চিংড়ি ভাপা, সরিষার গ্রেভিতে ভাপানো চিংড়ি

ভাপা মানে ভাপানো। বাঙালি রন্ধনশৈলীতে এমন অনেক মাছের তরকারি রেসিপি (সরষে চিংড়ি ভাপা) রয়েছে যা ‘সরিষা’/সর্ষে ডাকে, এই বিশেষ আইটেমটি… Read More »সরষে চিংড়ি ভাপা, সরিষার গ্রেভিতে ভাপানো চিংড়ি

নীর ধোসা

ম্যাঙ্গালোরিয়ান নীর ধোসা, রান্না করুন অন্য রকম স্বাদের ধোসা নীর রইল রেসিপি

ম্যাঙ্গালোরিয়ান নীর ধোসা রেসিপি, তৈরি করার জন্য একটি সহজ, দ্রুত রেসিপি। এই ধোসার অন্যান্য ধোসা বাটার থেকে ভিন্ন, নীর ধোসা… Read More »ম্যাঙ্গালোরিয়ান নীর ধোসা, রান্না করুন অন্য রকম স্বাদের ধোসা নীর রইল রেসিপি

Sweet Corn Fried Rice

সুইট কর্ন ফ্রাইড রাইস, ওয়েট কর্ন ফ্রাইড রাইস রেসিপি দ্রুত এবং মৌলিক উপাদান দিয়ে তৈরি

সুইট কর্ন ফ্রাইড রাইস রেসিপি দ্রুত এবং মৌলিক উপাদান দিয়ে তৈরি। এই থালাটি লাঞ্চ বক্স, ব্রাঞ্চ, দ্রুত খাবার বা আপনার… Read More »সুইট কর্ন ফ্রাইড রাইস, ওয়েট কর্ন ফ্রাইড রাইস রেসিপি দ্রুত এবং মৌলিক উপাদান দিয়ে তৈরি

ভেজ ফিঙ্গার

Veg Fingers । ভেজ ফিঙ্গার, ঘরে তৈরি করুন সবজি ফিঙ্গারস রেসিপি

Veg Fingers Recipe: ঘরে তৈরি ভেজি ফিঙ্গারস। মিশ্র সবজি দিয়ে তৈরি একটি নিখুঁত সুস্বাদু পার্টি অ্যাপেটাইজার বা স্টার্টার স্ন্যাক রেসিপি।… Read More »Veg Fingers । ভেজ ফিঙ্গার, ঘরে তৈরি করুন সবজি ফিঙ্গারস রেসিপি

Paneer aloo tarkari

পনির আলু তরকারি, পেঁয়াজ ছাড়া পনির আলু নিরামিশ রেসিপি

পনির আলু তরকারি বা আলু পনির কারি একটি রসালো বাঙালি ভেজ রেসিপি যা বাঙালিদের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয়। এটি একটি খাঁটি… Read More »পনির আলু তরকারি, পেঁয়াজ ছাড়া পনির আলু নিরামিশ রেসিপি

BEGUN KASUNDI

বেগুন কাসুন্দি, গরম ভাতে বেগুন কাসুন্দি উফফ জিবে আনে জল

বেগুন কাসুন্দি হল একটি রসালো বাঙালি আরামদায়ক তরকারি যা বাঙালিদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়। এই থালাটিতে, মেরিনেট করা বেগুনের টুকরোগুলি অগভীর… Read More »বেগুন কাসুন্দি, গরম ভাতে বেগুন কাসুন্দি উফফ জিবে আনে জল

উরদ ডালের কচুরি

উরদ ডাল কচুরি বা উরদ ডালের কচুরি

উরদ ডালের কচুরি নরম এবং সেইসাথে উত্তর প্রদেশের রান্নার খাস্তা স্টাফড কচুরি। কচুরি একটি মসলাযুক্ত উরদ ডালের পেস্ট দিয়ে স্টাফ… Read More »উরদ ডাল কচুরি বা উরদ ডালের কচুরি

খাস্তা সুজি বল

সুজি ব্যবহার করে তৈরি করুন চমত্কার খাস্তা সুজি বল রেসিপি । Suji Balls Snacks Recipe

আমরা প্রায়শই সুজি ব্যবহার করে বাড়িতে অনেকগুলি বিভিন্ন রেসিপি তৈরি করি এবং সেগুলি খাই৷ কেউ কেউ সুজির হালুয়া (সুজি বল)… Read More »সুজি ব্যবহার করে তৈরি করুন চমত্কার খাস্তা সুজি বল রেসিপি । Suji Balls Snacks Recipe

আলু ৬৫ । Aloo 65

Aloo 65 । আলু ৬৫ কম উপকরণে জিভে জল আনা স্বাদের মুখোরোচক রেসিপি 

আলু ৬৫ একটি ক্রিস্পি সুস্বাদু স্টার্টার যা কয়েক মিনিটের মধ্যে দ্রুত তৈরি করা যায়। আলু ৬৫ হল একটি দ্রুত স্টার্টার… Read More »Aloo 65 । আলু ৬৫ কম উপকরণে জিভে জল আনা স্বাদের মুখোরোচক রেসিপি 

Samosa Sandwich

সিঙ্গারার স্যান্ডউইচ, কলকাতার বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড ডিশগুলির মধ্যে একটি সিঙ্গারার স্যান্ডউইচ

সিঙ্গারার স্যান্ডউইচ রেসিপি ছবির সাথে – সিঙ্গারার স্যান্ডউইচ কলকাতার বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড ডিশগুলির মধ্যে একটি। সামোসা কিছু সবজির সাথে পাউরুটির… Read More »সিঙ্গারার স্যান্ডউইচ, কলকাতার বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড ডিশগুলির মধ্যে একটি সিঙ্গারার স্যান্ডউইচ

পনিরের সবজি

ধাবা স্টাইল পনিরের সবজি, ধাবা স্টাইলে পনির গ্রেভি বাড়ীতে হলে কেমন হয়?

ধাবা স্টাইল পনিরের সবজি একটি হিন্দি নাম এবং নামটি নিজেই সম্পূর্ণ রেসিপি প্রকাশ করে পনিরের সবজি। এখানে, DHABA শব্দটি রাস্তার… Read More »ধাবা স্টাইল পনিরের সবজি, ধাবা স্টাইলে পনির গ্রেভি বাড়ীতে হলে কেমন হয়?