আমিষ পদ

ডিমের বাটার মসলা ওরফে ডিম মাখানি বা এগ বাটার মসালা হল একটি স্ম্যাকিং ফিউশন, সমৃদ্ধ, ক্রিমি, স্বাদযুক্ত এবং সামান্য ট্যাঞ্জি… Read More »এগ বাটার মসালা। এগ মাখানি। কিভাবে এগ বাটার মসলা বানাবেন

স্পিনাচ চিকেন কারি রেসিপি, আপনার মুরগিতে কিছু সবুজ শাক যোগ করুন এবং পালং মুরগি এবং আলু কারি পান! এটি বিশেষত… Read More »পালং চিকেন কারি রেসিপি, পালং মুরগির তরকারি । পালক চিকেন

কোমল, ফ্লেকি পমফ্রেট মাছ ভারতীয় ‘তান্দুরি’ মশলা দিয়ে ভাজা। যদিও এটি তন্দুরি পমফ্রেটের একটি রেসিপি এটি খুব সহজেই যে কোনও… Read More »তন্দুরি পমফ্রেট, চিকেন নয় সহজ উপায়ে তন্দুরি পম‌ফ্রেট বানাবেন যে ভাবে

আজকের রেসিপি শিক কাবাব। দেখুন, লবণ শুধুমাত্র মাটির মাংসের মিশ্রণে স্বাদ দেয় না-এটি তাদের টেক্সচারের উপরও মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে।… Read More »শিক কাবাব, আজকে আমরা করব শিক কাবাব । Seekh Kebab

মসুর ডাল বা লাল মসুর ডাল ভারতীয় রান্নাঘরে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত মসুর ডাল গুলির মধ্যে একটি। আমাদের প্রতিদিনের খাবারে অন্তর্ভুক্ত… Read More »মুসুর ডাল সেদ্ধ, সেদ্ধ বাংলা মসুর ডাল রেসিপি

চিংড়ি মাছের মালাইকারি বা চিংড়ি মালাই কারি একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার। এই রেসিপিটির আরও কিছু বৈচিত্র রয়েছে, আমার ব্লগে রয়েছে… Read More »চিংড়ি মাছের মালাইকারি, সবথেকে সহজ ও কম সময়ে চিংড়ি মাছের মালাইকারি রেসিপি

আমাদের জন্য আরও একটি আরামদায়ক খাবার হল এই ঝিঙ্গে চিংড়ি রসা। এই সমস্ত চর্বিযুক্ত উত্সব খাবারের পরে, আমরা যা অপেক্ষা… Read More »ঝিঙ্গে চিংড়ি রসা, জিভে জল আনা স্বাদের একটি অপূর্ব ঝিঙে চিংড়ি রেসিপি