খাস্তা ভাকরওয়াড়ি হল পিনহুইল যা একটি মশলাদার নারকেল-তিল ভরাট করে। তারা চায়ের সাথে দুর্দান্ত যায়। আপনি ডিপ ফ্রাই বা আপনার… Read More »ভাকরওয়াড়ি রেসিপি, আরেকটি প্রিয় যা খাস্তা, ভাজা এবং স্বাদে পূর্ণ ভাকরওয়াড়ি
লোবোঙ্গো লোটিকা, যা লবঙ্গ লতিকা নামেও পরিচিত একটি ক্লাসিক বাঙালি মিষ্টি যেখানে একটি পেস্ট্রি ময়দা একটি স্টাফিং খামে থাকে যা… Read More »লবঙ্গ লতিকা, বাংলা মিষ্টি ভাজা পাটিশাপ্ত রেসিপিলবঙ্গ লতিকা
বিভিন্ন রাজস্থানী খাস্তা কচোরি রেসিপিগুলির মধ্যে, এই মেওয়া মাওয়া কচোরি রেসিপিটি সবচেয়ে অনন্য এবং আকর্ষণীয় কচোরি রেসিপি। ‘কাচোরি’ বলতে প্রায়শই মসুর… Read More »রাজস্থানী খাস্তা মেওয়া মাওয়া কচোরি রেসিপি
ছানার জিলিপি ভারতের পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্য পশ্চিমবঙ্গের একটি খুব জনপ্রিয় বাঙালি মিষ্টি। ছানার জিলিপি বা পনির জালেবি হল একটি ভারতীয় মিষ্টি… Read More »ছানার জিলিপি, এটি ভারতের পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্য পশ্চিমবঙ্গের একটি খুব জনপ্রিয় বাঙালি মিষ্টি
ভাতের খীর সম্ভবত প্রতিটি ভারতীয় পরিবারের সবচেয়ে সাধারণ মিষ্টি খাবার যার আর এক নাম পায়েস। প্রত্যেকেরই নিজস্ব বৈচিত্র্য রয়েছে, তবে… Read More »সেরা চালের খীর, বাংলায় যেটা আমারা বলি পরমান্ন মানে পায়েস
কাশ্মীরি পনির বরফি শুধুমাত্র তৈরি করা সহজ নয় তবে স্বাদও সহজ। এটির মাত্র কয়েকটি উপাদান প্রয়োজন এবং সর্বদা নিখুঁত বরফি… Read More »কাশ্মীরি পনির বরফি, এই বরফি তৈরি করা খুবি সাহজ আর স্বাদ আতুলনিও
ক্রিমি, সুস্বাদু, সাবুদানা ক্ষীর (সাবুদানা ক্ষীর, ভারতীয় ট্যাপিওকা পুডিং) হল একটি ভারতীয় মিষ্টি যা সাবুদানা, দুধ এবং চিনি ব্যবহার করে… Read More »সাবুদানা ক্ষীর, ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় ডেজার্ট রেসিপি সাবুদানা ক্ষীর
কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে তৈরি করা সহজ নারকেল লাড্ডু রেসিপি। এটি তৈরি করা সহজ এবং বিশ মিনিটেরও কম সময়ে তৈরি করা… Read More »নারকেল লাড্ডু, কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে তৈরি করা সহজ নারকেল লাড্ডু রেসিপি
বাদাম খীর (বাদাম খীর, বাদাম পায়সাম) হল একটি সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি যেখানে দুধ বাদামের পেস্ট এবং জাফরান দিয়ে রান্না করা… Read More »বাদাম খির। বাদাম পায়েস । Almond Kheer, Badam Payasam
আপনি যদি কাজু কাটলি পছন্দ করেন তবে চিনাবাদাম কাটলি টেস্ট করে দাখুন, তাহলে এখানে একটি একই রকমের স্বাদের বরফি রেসিপি… Read More »কাজু কাটলি তো খেয়াছেন, আজ চিনাবাদাম কাটলি রেসিপি টেস্ট করে দাখুন
অনেক যায়গায় কাঁঠালের বীজ খাওয়ার পাশাপাশি কাঁঠাল খাওয়ার রীতি রয়েছে (কাঁঠালের বীজের ক্ষীর)। বেশিরভাগ কাঁঠালের বীজ খোসা ছাড়িয়ে তরকারিতে ব্যবহার… Read More »সহজেই বানিয়ে ফেলুন কাঁঠালের বীজের ক্ষীর
বেসনের বরফির রেসিপি এটি একটি ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় মিষ্টি রেসিপি বা একটি মিষ্টি ফাজ রেসিপি যা মূলত বেসনের আটা এবং চিনির… Read More »বেসনের বরফি রেসিপি, বেসন দিয়ে ঝটপট বানিয়ে নিন এই মিষ্টি, একটা খেলে মন ভরবে না…
রসগুল্লা বা রসগোল্লা একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টি। আজ আমি এই মিনি রসগোল্লা দিয়ে বাংলা রসমালাই বা ছানার পায়েশ বানাতে চেষ্টা… Read More »মিনি রসগোল্লা – রসগোল্লা রেসিপি । Mini Rasgolla
পনির মাওয়া কেক হল একটি ভারতীয় ডেজার্ট রেসিপি যা পনির এবং মাওয়াকে একত্রিত করে। এটি একটি ক্রিমি ফাজ অনুরূপ। যাইহোক,… Read More »শুধুমাত্র 5 টি উপাদান সহ পনির মাওয়া কেক
মালপোয়া হল তুলতুলে, হালকা, ভাজা বাঙালি প্যানকেক। সমস্ত ভারতীয় ডেজার্টের মধ্যে অন্যতম বিখ্যাত এই মালপোয়া। এই সহজ মালপুয়া রেসিপিটি পশ্চিমবঙ্গ… Read More »ঝটপট মাওয়া মালপোয়া, মালপোয়া টেস্টি বানাতে হলে আজই দেখুন আমার এই রেসিপি