Skip to content

আহারে বাহারে

Cooking Tips

৫ টি সবচেয়ে ভাইরাল এবং আশ্চর্যজনক রান্নাঘরের হ্যাক বা রান্নার কৌশল

আমরা আপনার সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য সবচেয়ে আকর্ষণীয় কিছু রান্নার কৌশল জানতে চেয়েছিলাম। এছাড়াও, আমাদের কাছে সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং… Read More »৫ টি সবচেয়ে ভাইরাল এবং আশ্চর্যজনক রান্নাঘরের হ্যাক বা রান্নার কৌশল

biuli daler bori recipe

ডালের বড়ি রেসিপি, আজ কেনা বড়ি নয় বাড়িতেই বিউলি ডালের বড়ি তৈরি করি

ডালের বড়ি রেসিপি হল একটি বাঙালি খাবার যা বহু শতাব্দী ধরে বহু ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার প্রস্তুত করতে বাঙালি খাবারে ব্যবহৃত… Read More »ডালের বড়ি রেসিপি, আজ কেনা বড়ি নয় বাড়িতেই বিউলি ডালের বড়ি তৈরি করি

Mint Butter Milk

পেট সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে গ্রীষ্মে পুদিনা বাটার মিল্ক পান করুন

মানুষ গরমে পুদিনা বাটার মিল্ক খেতে পছন্দ করে। বাটারমিল্ক এমন একটি পানীয় যা আপনার পাকস্থলীর বিপাকীয় হার বাড়াতে এবং তা… Read More »পেট সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে গ্রীষ্মে পুদিনা বাটার মিল্ক পান করুন

চুরমুর

চুরমুর, দক্ষিণ ভারতীয় রাস্তার খাবারের রেসিপি চুরমুর

চুরমুর দক্ষিণ ভারতের বিখ্যাত রাস্তার খাবার। জনপ্রিয় রূপগুলি হল ভেলপুরি (গুজরাট এবং মহারাষ্ট্র) এবং ঝালমুরি (পশ্চিমবঙ্গ এবং উড়িষ্যা)। সুনির্দিষ্টভাবে দক্ষিণ… Read More »চুরমুর, দক্ষিণ ভারতীয় রাস্তার খাবারের রেসিপি চুরমুর

পেঁয়াজ সামোসা

পেঁয়াজ সামোসা বা পেঁয়াজের সিঙ্গারা, খাস্তা স্বাদের রেলওয়ে পেঁয়াজ সমোসা তৈরি করুন বাড়িতে  

আমাদের পেঁয়াজ সমোসার অনির্বচনীয় স্বাদে নিজেকে মগ্ন করুন। খাস্তা সোনালী পেস্ট্রির মধ্যে লুকিয়ে আছে মশলাদার পেঁয়াজের পুর, যা প্রতিটি বেইটে… Read More »পেঁয়াজ সামোসা বা পেঁয়াজের সিঙ্গারা, খাস্তা স্বাদের রেলওয়ে পেঁয়াজ সমোসা তৈরি করুন বাড়িতে  

ডিমের কোরমা

আপনি যে ডিমের কোর্মা টির জন্য অপেক্ষা করছেন : এই ডিমের কোর্মা ঐতিহ্যের স্বাদ নিন

AahareBahare এর পারফেক্ট এগ কোর্মায় বা ডিমের কোর্মায় স্বাগতম। আমরা একটি ঘাতক রেসিপি পেয়েছি যা সমৃদ্ধ স্বাদ এবং একটি চাপমুক্ত… Read More »আপনি যে ডিমের কোর্মা টির জন্য অপেক্ষা করছেন : এই ডিমের কোর্মা ঐতিহ্যের স্বাদ নিন

Apple mouri mulor salad

আপেল এবং মূলা দিয়ে মৌরি সালাড

আপনি যখন এমন একটি সাইড ডিশ খুঁজছেন যা এমনকি শীতের গভীরতায়ও অত্যন্ত সতেজ স্বাদের, তখন আপেল এবং মূলা দিয়ে মৌরি… Read More »আপেল এবং মূলা দিয়ে মৌরি সালাড

masala boondi chaat

বুন্দি চাট, আড্ডা দেবার মাঝে ঝটপট বুন্দি চাট বা মসালা বুন্দি তৈরি করতে পারেন

বুন্দি চাট ওরফে মসলা বুন্ডি রেসিপি হল একটি খাস্তা, মশলাদার, নিরামিষ স্ন্যাক রেসিপি স্বাদে পূর্ণ। এটি তৈরি করা খুব সহজ,… Read More »বুন্দি চাট, আড্ডা দেবার মাঝে ঝটপট বুন্দি চাট বা মসালা বুন্দি তৈরি করতে পারেন

Cooking Tips

৩০ টি রান্নার টিপস প্রতিটি শেফের জানা উচিত

আপনি যদি রান্নার জগতের প্রতি অনুরাগী হন এবং একজন সত্যিকারের পেশাদার শেফের মতো কীভাবে রান্না করতে হয় তা শিখতে চান,… Read More »৩০ টি রান্নার টিপস প্রতিটি শেফের জানা উচিত

If suffering from stomach gas problem

পেটের গ্যাসের সমস্যায় ভুগলে এই গুঁড়ো ঘরে রাখুন, মাত্র আধা চা চামচ উপকার

পাবেনঅনেক সময় পেটের এই গ্যাস বের হতে পারে না তাই মাথাও ব্যাথা হতে থাকে। অনেক সময় অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে পেটে… Read More »পেটের গ্যাসের সমস্যায় ভুগলে এই গুঁড়ো ঘরে রাখুন, মাত্র আধা চা চামচ উপকার

sugar

৮ টি লোভনীয় জিনিস যা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে দুর্বল করতে পারে

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাই এখানে কিছু খাবার রয়েছে যা আপনার রোগ প্রতিরোধ… Read More »৮ টি লোভনীয় জিনিস যা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে দুর্বল করতে পারে

If you want to quit smoking, know the way

সিগারেট ছাড়াতে চাইলে জানুন উপায়

প্রতিদিনই হয়তো সিগারেট ছাড়ার প্রতিজ্ঞা করছেন, কিন্তু আবার প্রতিজ্ঞা ভঙ্গও করছেন। তবে যদি সত্যিই সিগারেট ছাড়তে চান, তাহলে আপনাকে সাহায্য… Read More »সিগারেট ছাড়াতে চাইলে জানুন উপায়

Ada ruson pest

আদা রসুনের পেস্ট ঘরে বানিয়ে এক সপ্তাহের বেশি সংরক্ষণের সঠিক উপায়

আদা রসুনের পেস্ট প্রায়শই ভারতীয় রান্নায় ব্যবহৃত হয় এবং এটি আদা এবং রসুনের সমান অংশ দিয়ে তৈরি। কারণ এটি দ্রুত… Read More »আদা রসুনের পেস্ট ঘরে বানিয়ে এক সপ্তাহের বেশি সংরক্ষণের সঠিক উপায়

Basket Chaat

ঝুড়ি চাট, কিভাবে বানাবেন ঝুড়ি চাট

ঝুড়ি চাট উত্তর ভারতের একটি বিখ্যাত চাট, বিশেষ করে লখনউ। এটি স্বাদ এবং কুড়কুড়ে পূর্ণ। এই চাট কাতোরি চাট নামেও… Read More »ঝুড়ি চাট, কিভাবে বানাবেন ঝুড়ি চাট

ছোলার চাট

ছোলার চাট রেসিপি এমনভাবে তৈরি করুন যে দেখে আপনার জিভে জল চলে আসবে

আপনি নিশ্চয়ই ছোলে ভাটুরে খেয়েছেন। ভাটুরে দিয়ে ছোলা খাওয়ার একটা আলাদা স্টাইল আছে এবং এটা সম্ভব যে কেউ কেউ বাড়িতে… Read More »ছোলার চাট রেসিপি এমনভাবে তৈরি করুন যে দেখে আপনার জিভে জল চলে আসবে