দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।
পাবদা মাছ হল এক ধরনের দেশীয় ক্যাটফিশ যা পুকুর, জলাভূমি এবং ধান ক্ষেতে পাওয়া যায়। স্থানীয় নদীর মাছের ক্ষেত্রে এই… Read More »সরিষার সাথে পাবদা মাছ, সর্ষে পাবদা অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে রান্না করা খুবই সহজ
ঘি বের করতে অনেক প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে হয়, যেখানে দুধ আসার সাথে সাথে আমরা তা গরম করি এবং দুধ… Read More »আপনি যদি ঘি তোলার জন্য ক্রিম সংরক্ষণ করে থাকেন, তাহলে ক্রিম সংরক্ষণ করার সঠিক উপায় জেনে নিন
পাভ বা রুটি প্রতিটি ডিশ এবং প্রতিটি স্বাদের সাথে দুর্দান্ত যায় তা তা ক্রিমযুক্ত, চিজি, ট্যাঞ্জি বা মশলাদার হোক এবং… Read More »মাটন মসলা পাভ, বাড়িতে মাটন মসলা পাভ স্ন্যাক তৈরি করলে সঙ্গে সঙ্গে থালা হয়ে যাবে ফাঁকা
লাচ্ছা পরোটা একটি অনন্য পরোটা যা গমের আটা এবং ময়দা দিয়ে তৈরি করা যায়। এটি একটি ফ্ল্যাকি ফ্ল্যাট রুটি যা… Read More »লাচ্ছা পরোটা, লেয়ার যুক্ত লাচ্ছা পরোটা বানানো কতটা সোজা দেখেনিন । Home Made Lachha Paratha
আমাদের চুল ভালো রাখতে আমাদের যা যা করতে হবে না, আপনিও যদি আপনার চুল নিয়ে চিন্তিত থাকেন, তাহলে আজকে আমরা… Read More »শুষ্ক এবং ফ্রিজি চুল সিল্ক করতে, শ্যাম্পুতে এই দুটি জিনিস যোগ করুন
পাবদা মাছের ঝোল একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় মাছের তরকারি রেসিপি। এটি একটি সম্পূর্ণ সুষম খাবার যা অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সমানভাবে স্বাস্থ্যকরও।… Read More »পাবদা মাছের ঝোল, কালোজিরে দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল | পাবদা ফিশ কারি
শীতকালে বাঙালিরা সবসময় ‘মটর কচুরি’ এবং ‘আলুর দম‘ (দম আলু) খুব পছন্দ করে। টেক্সাসে, আমরা শীতের সময় আসার সাথে সাথে… Read More »সাধারন আলুর দম, সাধারন আলুর দমের আসাধরন রেসিপি
আয়ুর্বেদে ঋতুচার্য হল প্রতিটি ঋতুতে একজনের খাদ্য এবং জীবনধারা পরিবর্তন করার একটি অভ্যাস। চলুন থারকোল পাতা বাটা রান্না করি। এটি… Read More »থারকোল পাতা বাটা, গরম ভাতে থারকোল/ খারকোল/ ঘাটকোল পাতা বাটার স্বাদই আলাদা
রাজমা কারি হল একটি সাইড-ডিশ যা যেকোনো ধরনের কিডনি বিন থেকে তৈরি। এটি রুটি, ফুলকা এবং জিরা ভাত বা ঘি… Read More »রাজমা মসলা যে ভাবে তৈরি করবেন
ঘরের গ্যাস বার্নার যদি নোংরা হয়ে থাকে, তাহলে তা নিয়ে বেশি ভাবার দরকার নেই। যখনই গ্যাস কেনা হয়, গ্যাস বার্নারগুলি… Read More »গ্যাস বার্নার গুলি কালো হয়ে গেছে, তাদের এখন নতুনের মতো করতে এই ৫ টি টিপস অনুসরণ করুন
এই কিমা কোফতা বিরিয়ানি রেসিপিটি আমাদের প্রিয় মাটন কিমা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। মাটন কিমা কোফতা তৈরির মাত্র একটি অতিরিক্ত ধাপের… Read More »মাটন কিমা কোফতা বিরিয়ানি, ঘরোয়া পদ্ধতি সহজে তৈরি করুন মাটন কিমা কোফতা বিরিয়ানি রেসিপি
মানুষ ঘর বানায়, কিন্তু এমন অনেক জিনিস আছে যাতে মানুষ ভুল করে। এমন পরিস্থিতিতে বাস্তু হল বন্ধু, আর বাড়ির লোকেরা… Read More »আজ থেকে ঘরে এদিক মাটির পাত্র রাখলে লক্ষ্মী লাভ হবে
মুলার শাক দিয়ে মুগ ডাল রেসিপি হল একটি দ্রুত এবং সহজ পুষ্টিকর সবজি যা আপনি একটি দ্রুত এবং সহজ সপ্তাহের… Read More »মুলার শাক দিয়ে মুগ ডাল রেসিপি
মাছের বাজারে সপ্তাহান্তে কিছু ভালো মানের পাবদা মাছ পেয়েছিলাম এবং পাবদা মাছের তেলের ঝাল তৈরি করেছি। সাইজ খুব একটা বড়… Read More »পাবদা মাছের তেল ঝাল, বা পাবদা মাছের তরকারি
পনির দো পিয়াজা হল একটি খাঁটি এবং সুস্বাদু ভারতীয় নিরামিষ খাবার যার প্রধান উপাদান হল পনির (ভারতীয় কুটির)। এই রেসিপিটি… Read More »রেস্টুরেন্ট স্টাইলে পনির দো পিয়াজা রেসিপি