আলু পাকোড়া, আলুর তৈরি আলুনি
আলু পাকোড়া ওরফে আলুনি রেসিপি হল একটি সুস্বাদু খসখসে আনন্দ যেখানে কোমল এবং আর্দ্র আলুর টুকরো মশলাদার এবং কুঁচকানো বেসন… Read More »আলু পাকোড়া, আলুর তৈরি আলুনি
আলু পাকোড়া ওরফে আলুনি রেসিপি হল একটি সুস্বাদু খসখসে আনন্দ যেখানে কোমল এবং আর্দ্র আলুর টুকরো মশলাদার এবং কুঁচকানো বেসন… Read More »আলু পাকোড়া, আলুর তৈরি আলুনি
গত কয়েক বছরে কলকাতার শীত বেশ অদ্ভুত হয়ে উঠেছে। তবে আজকের রেসিপি সরুচাকলি পিঠে। গত সপ্তাহ ছাড়া ডিসেম্বরের পুরো মাসটাই… Read More »সরুচাকলি পিঠে, নরম তুলতুলে সরুচাকলি পিঠা কম উপকরণে বানানোর সহজ পদ্ধতি
চিকেন শওয়ারমা রোল একটি জনপ্রিয় আরবীয় খাবার যা থুতুতে মাংস গ্রিল করে তৈরি করা হয়। প্রথমে ম্যারিনেট করা মাংস এবং… Read More »চিকেন শওয়ারমা রোল, বাড়িতে তৈরি করুন চিকেন শওয়ারমা রোল রেস্টুরেন্টর স্বাদের রইল রেসিপি
ফিশ রোল বাংলা ওয়েডিং স্টাইল ফিশ রোল রেসিপি, মশলাদার ফিশ ফিলিং ফিশ ফিলেটে ভরা বাঙালিরা মাছ খুব পছন্দ করে। তাই… Read More »ফিশ রোল, বাংলা ওয়েডিং স্টাইল ফিশ রোল সাহজে করুন রান্না বাড়িতে রইল রেসিপি
আপনি যদি আমাকে অনেকদিন ধরে অনুসরণ করেন, তাই আজ নিরামিষ চপ বাঙালি ভেজিটেবিল চপ তৈরির সিক্রেট আপনাদের সাথে শেয়ার করবো।… Read More »বিটরুট ফালাফেল, বাঙালি ভেজিটেবিল চপ তৈরির সিক্রেট রেচিপি জেনে নিন
বাঙালি মাছের কাটলেট, মশলাযুক্ত মাছ দিয়ে ভরা গভীর ভাজা আলুর কাটলেট। ভারত জুড়ে সংস্কৃতির অনেক বিস্ময়কর স্মৃতি আমার আঞ্চলিক খাবারের… Read More »বাঙালি মাছের কাটলেট, মশলাযুক্ত মাছ দিয়ে ভরা গভীর ভাজা আলুর কাটলেট
ডিম ছাড়াই একটি আর্দ্র এবং নরম ওয়াইন কেক তৈরি করার একটি সহজ, সুস্বাদু রেসিপি। রেসিপিটি রেড ওয়াইন দিয়ে তৈরি করা… Read More »ওয়াইন কেক, বড়দিনে বাড়ির সবাইকে চমকে দিয়ে পরিবেশন করুন নরম ওয়াইন কেক
বড়দিনের জন্য কলকাতা স্টাইলের সহজ ঘরে তৈরি ড্রাই ফ্রুট কেক রেসিপি। ক্রিসমাস কেক হল একটি সাধারণ কিন্তু ক্লাসিক সমৃদ্ধ এবং… Read More »বড়দিনের জন্য কলকাতা স্টাইলের সহজ ঘরে তৈরি ড্রাই ফ্রুট কেক রেসিপি, কলকাতা স্টাইল ক্রিসমাস কেক রেসিপি
এই প্রাতঃরাশের প্যাস্ট্রিটি ঐতিহ্যবাহী বাদাম হালুয়া ক্রসেন্টের উপর একটি ভারতীয় স্পিন। বাদাম হালওয়া, একটি ভারতীয় জাফরান ফাজ, একটি দোকান থেকে… Read More »ভারতীয় স্টাইল বাদাম হালুয়া, অসম্ভব মজাদার কাঠ বাদামের হালুয়া। এভাবে বানিয়ে দেখবেন ছোট-বড় সবাই চেটেপুটে খাবে
চেরি কাপ কেক রেসিপি। আইসিং সহ বা ছাড়া কাপ কেকগুলি সর্বদা সুস্বাদু এবং এই চেরি কাপ কেকটি আমার রান্নাঘরে একটি… Read More »চেরি কাপ কেক, বাড়ির তৈরি বাদাম দিয়ে চেরি কাপ কেক রইল রেসিপি
পনির পাকোড়া রেসিপি ওরফে পনির পাকোড়া রেসিপি হল একটি সুস্বাদু ক্রিস্পি আনন্দ যেখানে কোমল এবং আর্দ্র পনির মশলাদার এবং কুঁচকে… Read More »পনির পাকোড়া, সন্ধার আড্ডায় পনির পাকোড়া রইল রেসিপি
ওরিও কেক | ওরিও বিস্কুট চকলেট কেক | ডিমহীন কেক | ওরিও ক্রিম ফ্রস্টিং | নরম চকোলেট যুক্ত ওরিও কেক।।… Read More »ওরিও কেক । ওরিও বিস্কুট চকলেট কেক । ডিমহীন পিঠা । ওরিও ক্রিম ফ্রস্টিং নরম চকোলেট যুক্ত কেক
বেগুন পোড়া রেসিপি লিখতে অনেকদিন ধরেই পরিকল্পনা করছিলাম। সাধারণ বেগুন-ভিত্তিক বাঙালি সাইড ডিশ শীতের প্রিয়। খুব কম মশলা সহ ভাজা… Read More »বেগুন পোড়া, রাতের খাবারে রুটি আর বেগুন পোড়া
টুটি ফ্রুটি কেক হল ময়দা, টুটি ফ্রুটি (মিছরিযুক্ত পেঁপে), চিনি এবং স্বাদ দিয়ে তৈরি ভারতীয় কেকের একটি জনপ্রিয় জাত। এই… Read More »টুটি ফ্রুটি কেক, ডিমহীন টুটি ফ্রুটি কেক
ফুলকপির বড়া হল একটি খাঁটি বাঙালি খাবার যা প্রায় প্রতিটি বাঙালি বাড়িতে তৈরি করা হয়, বেশিরভাগ শীত ও বর্ষাকালে। পাকোড়ার… Read More »আজ সন্ধ্যায় কিছু মচ মচে স্ন্যাক তৈরি করি, ফুলকপির বড়া রইল রেসিপি