Skip to content

বেকিং রেসিপি

McDonald’s Apple Pie

ম্যাকডোনাল্ডের অ্যাপল পাই, বাড়িতে তৈরি করুন ম্যাকডোনাল্ডের আপেল পাই

ম্যাকডোনাল্ডের অ্যাপল পাই আমার খুব প্রিয় ছিল যখন আমি বড় হয়েছিলাম। এই ক্রিস্পি হ্যান্ড পাই বীট করা কঠিন। ক্রাঞ্চি ক্রাস্ট… Read More »ম্যাকডোনাল্ডের অ্যাপল পাই, বাড়িতে তৈরি করুন ম্যাকডোনাল্ডের আপেল পাই

Gota Seddho

গোটা সেদ্ধো (পুরো মুগ ডাল দিয়ে সেদ্ধ করা সবজি)

গোটা সেদ্ধো বা আক্ষরিকভাবে অনুবাদ করা ‘সিদ্ধ গোটা’ শুধুমাত্র একটি থালা নয়, অনেক বাঙালি পরিবারের ঐতিহ্য। গোটা সেদ্ধো রেসিপিটি বেশ… Read More »গোটা সেদ্ধো (পুরো মুগ ডাল দিয়ে সেদ্ধ করা সবজি)

সরুচাকলি পিঠে

সরুচাকলি পিঠে, নরম তুলতুলে সরুচাকলি পিঠা কম উপকরণে বানানোর সহজ পদ্ধতি

গত কয়েক বছরে কলকাতার শীত বেশ অদ্ভুত হয়ে উঠেছে। তবে আজকের রেসিপি সরুচাকলি পিঠে। গত সপ্তাহ ছাড়া ডিসেম্বরের পুরো মাসটাই… Read More »সরুচাকলি পিঠে, নরম তুলতুলে সরুচাকলি পিঠা কম উপকরণে বানানোর সহজ পদ্ধতি

হানি রোস্টেড চিকেন

হানি রোস্টেড চিকেন, অপ্রতিরোধ্য স্বাদের জন্য চূড়ান্ত হানি রোস্টেড চিকেন রেসিপি

রসালো, সোনালি মধু রোস্টেড মুরগির সাথে খাস্তা চকচকে খাবারের স্বাদ মনমাতানো। এই রোস্টেড পুরো মুরগির রেসিপিটি রবিবার রাতের খাবারের জন্য… Read More »হানি রোস্টেড চিকেন, অপ্রতিরোধ্য স্বাদের জন্য চূড়ান্ত হানি রোস্টেড চিকেন রেসিপি

বেগুন পোড়া

বেগুন পোড়া, রাতের খাবারে বেগুন পোড়া এই ভাবে বানালে স্বাদ হবে দ্বিগুণ

বেগুন পোড়া রেসিপি লিখতে অনেকদিন ধরেই পরিকল্পনা করছিলাম। সাধারণ বেগুন-ভিত্তিক বাঙালি সাইড ডিশ শীতের প্রিয়। খুব কম মশলা সহ ভাজা… Read More »বেগুন পোড়া, রাতের খাবারে বেগুন পোড়া এই ভাবে বানালে স্বাদ হবে দ্বিগুণ

আলু পাকোড়া

আলু পাকোড়া, আলুর তৈরি আলুনি

আলু পাকোড়া ওরফে আলুনি রেসিপি হল একটি সুস্বাদু খসখসে আনন্দ যেখানে কোমল এবং আর্দ্র আলুর টুকরো মশলাদার এবং কুঁচকানো বেসন… Read More »আলু পাকোড়া, আলুর তৈরি আলুনি

Bread Pizza

মাইক্রোওয়েভে ১ মিনিটের ব্রেড পিজা বাচ্চাদের লাঞ্চ বক্সের রেসিপি

মাইক্রোওয়েভে ১ মিনিটের ব্রেড পিৎজা তৈরি করুন। এক মিনিটে ব্রেড পিজ্জা! আপনি কি কখনও কল্পনা করতে পারেন যে এই পিজ্জাটি… Read More »মাইক্রোওয়েভে ১ মিনিটের ব্রেড পিজা বাচ্চাদের লাঞ্চ বক্সের রেসিপি

ফিশ রোল

ফিশ রোল, বাংলা ওয়েডিং স্টাইল ফিশ রোল সাহজে করুন রান্না বাড়িতে রইল রেসিপি

ফিশ রোল বাংলা ওয়েডিং স্টাইল ফিশ রোল রেসিপি, মশলাদার ফিশ ফিলিং ফিশ ফিলেটে ভরা বাঙালিরা মাছ খুব পছন্দ করে। তাই… Read More »ফিশ রোল, বাংলা ওয়েডিং স্টাইল ফিশ রোল সাহজে করুন রান্না বাড়িতে রইল রেসিপি

ব্রাউনিজ কেক

ইনা গার্টেনের ব্রাউনিজ কেক, আজ চলুন একটু ব্রাউনিজ কেক তৈরি করি রইল রেসিপি

স্টেপ ওয়াইজ ছবি সহ ইনা গার্টেনের আগ্রাসী ব্রাউনিজ কেক। সুস্বাদু চকোলেট সমৃদ্ধ ব্রাউনি যা অত্যন্ত সুস্বাদু এবং খুব অস্বস্তিকর। এটি… Read More »ইনা গার্টেনের ব্রাউনিজ কেক, আজ চলুন একটু ব্রাউনিজ কেক তৈরি করি রইল রেসিপি

ভাজা মসলা

ভাজা মসলা, এক চামচেই বাজি মাত আমিষ নিরামিষ যে কোন রান্নায় । Bhaja Masala Recipe

ভাজা মসলা একটি দুর্দান্ত মসলা বা মশলা হাতে থাকা। এটি একটি টোস্টেড মশলার মিশ্রণ যা প্রায়শই বাংলা রন্ধনশৈলী এবং ভারতীয়… Read More »ভাজা মসলা, এক চামচেই বাজি মাত আমিষ নিরামিষ যে কোন রান্নায় । Bhaja Masala Recipe

Cookies Can Be Made Without Using Eggs

বেকিং হ্যাকস ৫ টিপস: কেক, কুকিজ ডিম ব্যবহার না করেই তৈরি করা যায়

বাড়িতে ডিম নেই! ভাবছেন কিভাবে কেক বানাবেন? কোন উপাদান সহজ করা কঠিন হবে?শুধু সেঁকা শিখেছেন? মাঝে মাঝে আপনি বাড়িতে কেক… Read More »বেকিং হ্যাকস ৫ টিপস: কেক, কুকিজ ডিম ব্যবহার না করেই তৈরি করা যায়

mirchi fry recipe

মির্চি ফ্রাই রেসিপি | ভরা সবুজ মরিচ ভাজা | ভারওয়ান মির্চি ফ্রাই রেসিপি

মির্চি ফ্রাই রেসিপি | ভরা সবুজ মরিচ ভাজা একটি সাধারণ মশলাদার ভাজা সবুজ লঙ্কা বা কাঁচা লঙ্কা ভিত্তিক স্ন্যাক রেসিপি… Read More »মির্চি ফ্রাই রেসিপি | ভরা সবুজ মরিচ ভাজা | ভারওয়ান মির্চি ফ্রাই রেসিপি