Skip to content

চাটনি

চাটনি হল ভারতীয় উপমহাদেশের রন্ধনপ্রণালীতে একটি বিস্তৃতি। চাটনিগুলি বিভিন্ন ধরণের তৈরি করা হয়, যেমন টমেটোর স্বাদ, একটি চিনাবাদাম গার্নিশ, দই বা দই, শসা, মশলাদার নারকেল, মশলাদার পেঁয়াজ বা পুদিনা ডুবানোর সস ইত্যাদি।

logo3 Join WhatsApp Group!
ইলিশ মাছের টক ঝাল

ইলিশ মাছের টক ঝাল, ইলিশে মাছের টক যা একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছা করবে

ইলিশ মাছের টক ঝাল হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার যা সমৃদ্ধ, তৈলাক্ত ইলিশ মাছকে টক, টক গ্রেভির সাথে একত্রিত করে।… Read More »ইলিশ মাছের টক ঝাল, ইলিশে মাছের টক যা একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছা করবে

আনারসের চাটনি

আনারসের চাটনি, অনুষ্ঠান বাড়ির মতো আনারসের চাটনি কীভাবে তৈরি করবেন

আনারসের চাটনি ওরফে আনারসের চাটনি একটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় বাংলা চাটনি। এটি মিষ্টি, স্বাদে এবং একটি অনন্য গন্ধ আছে।… Read More »আনারসের চাটনি, অনুষ্ঠান বাড়ির মতো আনারসের চাটনি কীভাবে তৈরি করবেন

Coriander Coconut Chutney

Kitchen Tips : সবুজ চাটনি সপ্তাহব্যাপী চলবে, আজকের মতোই সংরক্ষণ করুন

চাটনি হল প্রতিটি খাবারের প্রাণ, আমরা সিঙ্গারা বা রুটি খাই না কেন, আমরা অবশ্যই চাটনি খাই। কখনও কখনও যখন কোনও… Read More »Kitchen Tips : সবুজ চাটনি সপ্তাহব্যাপী চলবে, আজকের মতোই সংরক্ষণ করুন

কাসুন্দি

কাসুন্দি, কাসুন্দি তৈরির খুব সহজ এবং পারফেক্ট রেসিপি। Kasundi Recipe

কাসুন্দি হল এশিয়ান বা ভারতীয় জাতের সরিষার সস। এটি একটি ক্লাসিক বাঙালি সরিষার স্বাদ যা গাঁজানো সরিষা দিয়ে তৈরি করা… Read More »কাসুন্দি, কাসুন্দি তৈরির খুব সহজ এবং পারফেক্ট রেসিপি। Kasundi Recipe

Raw mango marmalade

কাঁচা আমের মোরব্বা, রঙ এবং মসলা দিয়ে ঘরে তৈরি সবুজ আম জাম রেসিপি

আম মুরাব্বা বা আমেরে মুরাব্বা হল একটি মিষ্টি এবং টং, সুগন্ধযুক্ত কাঁচা আম সংরক্ষণ করা। আপনি এটিকে ভারতীয় জ্যাম বা… Read More »কাঁচা আমের মোরব্বা, রঙ এবং মসলা দিয়ে ঘরে তৈরি সবুজ আম জাম রেসিপি

চাটনি

টমেটো খেজুর আমসত্ত্ব চাটনি | টমেটো খেজুর চাটনি | খেজুর আমসত্ব চাটনির রেসিপি অনুষ্ঠান বাড়ি স্টাইলে

টমেটো খেজুর আমসত্ত্ব চাটনি রেসিপি ওরফে টমেটো খেজুরের চাটনি খুবই সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় বাংলা চাটনি। এটি একটি অতুলনীয় গন্ধের সাথে… Read More »টমেটো খেজুর আমসত্ত্ব চাটনি | টমেটো খেজুর চাটনি | খেজুর আমসত্ব চাটনির রেসিপি অনুষ্ঠান বাড়ি স্টাইলে

টোপা কুলের চাটনি

জিভে জল আনার মতো টক ঝাল মিষ্টি কুলের চাটনি,গুড় দিয়ে টোপা কুলের চাটনি

টোপা কুলের চাটনি হল ভারতীয় বেরি যা ফেব্রুয়ারী মাসে পাওয়া যায় যখন বাঙালিরা বসন্ত পঞ্চমীর দিনে সরস্বতী পূজা উদযাপন করে।… Read More »জিভে জল আনার মতো টক ঝাল মিষ্টি কুলের চাটনি,গুড় দিয়ে টোপা কুলের চাটনি

Tomato Aamsotto Khejur Chutney

টমেটো আমসত্ত্ব খেজুর চাটনি, চলুন আজ বিয়ে বাড়ির মতন তৈরি করি টমেটো আমসত্ত্ব খেজুর চাটনি

আমার পরিবারের একটি খুব সাধারণ এবং সর্বদা জনপ্রিয় রেসিপি হল এই টমেটো আমসত্ত্ব খেজুর চাটনি। আমি সত্যিই জানি না কেন… Read More »টমেটো আমসত্ত্ব খেজুর চাটনি, চলুন আজ বিয়ে বাড়ির মতন তৈরি করি টমেটো আমসত্ত্ব খেজুর চাটনি

chutney potatoes

চাটনি আলু, মন মাতানো স্বাদে আলুর চাট রান্না করুন রইল রেসিপি

আলু কে না ভালোবাসে! সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করতে আমরা এই নম্র সবজিটি ব্যবহার করার অনেক উপায় আছে, এবং এখানে এমন… Read More »চাটনি আলু, মন মাতানো স্বাদে আলুর চাট রান্না করুন রইল রেসিপি

Sandwich Chutney

স্যান্ডউইচ চাটনি রেসিপি, কিভাবে বানাবেন স্যান্ডউইচ চাটনি রইল রেসিপি

স্যান্ডউইচ চাটনি আমার প্রিয় একটি মশলা। আমি বলতে চাচ্ছি আচারের দৃশ্যের সাথে ভারতীয় রন্ধনপ্রণালীতেও অনেক কিছু চলছে, কিন্তু চাটনিগুলি যা… Read More »স্যান্ডউইচ চাটনি রেসিপি, কিভাবে বানাবেন স্যান্ডউইচ চাটনি রইল রেসিপি

চিনাবাদামের চাটনি

এমন চিনাবাদামের চাটনি তৈরি করুন যে আপনি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খেতে বাধ্য হবেন

এখন পর্যন্ত আপনি অবশ্যই চিনাবাদাম এবং নারকেল দিয়ে বিভিন্ন ধরণের উপাদান যুক্ত বিভিন্ন ধরণের চাটনির রেসিপি তৈরি করেছেন, তবে আজ… Read More »এমন চিনাবাদামের চাটনি তৈরি করুন যে আপনি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খেতে বাধ্য হবেন