বাঁধাকপির শাক নাম টা একটু আজব তাই না, আজ এই আজব রান্নার রেসিপি নিয়েই আমাদের আলোচনা। শীতকালে বাঁধাকপি একটি অত্যন্ত… Read More »বাঁধাকপির শাক দুপুরের খাবার হিসাবে চটজলদি রান্না করে ফেলুন এই পদ
নিরামিষ পদের মধ্যে পনির একটি গুরুত্বপূর্ণ আহার (পনির বাহারি)। শুরুতেই বলে রাখা দরকার পনির এমন একটি আহারের উপাদান যার নিজস্ব… Read More »পনির বাহারি এক অসম্ভব সুস্বাদু ও লোভনীয় এক জাদুর রান্না
চিকেন ডাক বাংলো ওরফে চিকেন ডাক বাংলো হল একটি সহজ এবং আরামদায়ক চিকেন কারি যা ন্যূনতম উপাদান ব্যবহার করে তৈরি… Read More »চিকেন ডাক বাংলো, বিলুপ্ত প্রায় রেসিপি রান্না করুন বাড়িতে রেস্তোরার স্টাইলে
সর্ষে মাচ ওরফে রুই সর্ষে কারি উইথ সরিষার পেস্ট একটি খাঁটি বাঙালি খাবার এবং বাঙালি মাছের তরকারির অন্যতম প্রিয় রেসিপি… Read More »সর্ষে মাছ, দুপুরের খাবারে রুই সর্ষে হলে বাঙালিরা আর কিছু চাইনা রইল রেসিপি
মৌরি বেগুন রান্নার রেসিপিl মৌরি ও বেগুন এই দুই মিলে যে এক অসম্ভব সুস্বাদু, সহজ একটি রান্না সম্ভব তা আজকাজ… Read More »মৌরি বেগুন, মাত্র দশ মিনিটে তৈরী করে ফেলুন এই মুখরোচক রান্না
ফুলকপির ডাঁটা চচ্চড়ির এই নো-ওয়েস্ট বাঙালি রেসিপিতে মৌসুমি শাকসবজির সাথে একটি জ্বলন্ত মিশ-ম্যাশ। ফুলকপির ডাঁটা চচ্চড়ির এই ছোরাচোরির প্রধান উপাদান… Read More »ফুলকপির ডাঁটা চচ্চড়ি
একটি ক্লাসিক ম্যাঙ্গালোরিয়ান স্টাইলের ঘি রোস্ট চিকেন, ম্যাঙ্গালোরিয়ান পরিবারের রান্নাঘরের একটি ঐতিহ্যবাহী রেসিপি। মুরগির রসালো টুকরোগুলির সংমিশ্রণ ম্যারিনেট করা এবং… Read More »ম্যাঙ্গালোরিয়ান চিকেন ঘি রোস্ট রেসিপি
পালং কপি ওরফে পালং শাক দিয়ে ফুলকপির সবজি হল একটি স্বাস্থ্যকর এবং আরামদায়ক পালং শাকের রেসিপি যা প্রায়শই শীতের মরসুমে… Read More »পালং কপি, পালং শাক দিয়ে ফুলকপির সবজি
এখানে সবজি সহ ভেজ থাই গ্রিন কারির একটি চমৎকার রেসিপি রয়েছে। থাই গ্রিন কারি পেস্ট আগে থেকে প্রস্তুত করুন এবং… Read More »নিরামিষ থাই গ্রিন কারি রেসিপি, চলুন কালারফুল নিরামিষ বৈদেশিক কারি রান্না করি
কাজু পনির মাসালা রেসিপি | কাজু পনির তরকারি, পনির কাজু কারি। উত্তর ভারতীয় তরকারি বা গ্রেভিগুলি তার সমৃদ্ধ এবং ক্রিমি… Read More »কাজু পনির, কি ভাবে বানাবেন কাজু পনির মাসালা
ভাতের কাটলেট রেসিপি অবশিষ্ট ভাতের কাটলেট, চালের কি টিক্কি। কাটলেট রেসিপিগুলি সাধারণত মিশ্র সবজি বা পছন্দের মাংস দিয়ে তৈরি করা… Read More »ভাতের কাটলেট রেসিপি | অবশিষ্ট ভাতের কাটলেট | চালের কাটলেট | চাওয়াল কি টিক্কি
আলু ফুলকপি হল একটি সুস্বাদু ভারতীয় নিরামিষ স্টির ফ্রাই যা তৈরি করা সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং একেবারে সুস্বাদু। এই সহজ ৩০… Read More »আলু ফুলকপি রোস্ট সম্পূর্ণ নিরামিষ এই রেসিপির স্বাদ একেবারেই আলাদা । Fulkopir Roast Pure veg । Alu Fulkopi Roast
এই বছর পটোল মরসুম শেষ হতে চলেছে এবং তাই চিংরি দিয়া পাটোলার দোরমা প্রস্তুত করার সময় এসেছে। আমি সিজনে অন্তত… Read More »পটোলের দোরমা , চিংড়ি দিয়ে পটোলের দোরমা
আজকের রেসিপি মালওয়ানি কাঁকড়া তরকারি (কাঁকড়া তরকারি)।মহারাষ্ট্রীয় আতিথেয়তা কিংবদন্তি। রন্ধনপ্রণালী সূক্ষ্ম বৈচিত্র্য এবং শক্তিশালী স্বাদ আছে এবং অঞ্চল থেকে অঞ্চলে… Read More »কাঁকড়া তরকারি, মালওয়ানি কাঁকড়া তরকারির রেসিপি
ভাজা বাঁধাকপির সর্বোত্তম টেক্সচার রয়েছে, নরম কিন্তু এখনও সুস্বাদু খাবার নিরামিষ বাঁধাকপি। আমি কুইক ভেগান বাঁধাকপির এই রেসিপিটি পছন্দ করি… Read More »মশলা দিয়ে নিরামিষ বাঁধাকপির রেসিপি । Vegetarian Cabbage Recipe with Special Spices
