Skip to content
পনির পোস্ত

পোস্তর আজ একটু অন্য রকম রান্না হয়ে যাক, আজকের রান্না পনির পোস্ত

আজকের রেসিপি পনির পোস্ত আপনি যদি কোনো বাঙালিকে জিজ্ঞেস করেন আমাদের প্যান্ট্রির উপাদান কী, আমরা সবাই তালিকায় পোস্তর নাম রাখি।… Read More »পোস্তর আজ একটু অন্য রকম রান্না হয়ে যাক, আজকের রান্না পনির পোস্ত

Spinach kofta vegetable

পালং শাকের কোফতা সবজি, নতুন ধরনের পালং শাকের কোফতা রেসিপি মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে

বন্ধুরা, আপনি কম তেলে পালং শাকের কোফতা বানাতে পারেন এবং আপনি চাইলে ডিপ ফ্রাই করেও বানাতে পারেন।আসুন দুইভাবেই তৈরি করি… Read More »পালং শাকের কোফতা সবজি, নতুন ধরনের পালং শাকের কোফতা রেসিপি মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে

Paneer Bhurji

পনির ভুর্জি, সকালের জলখাবারে পরোটার সঙ্গে গরম গরম পনির ভুর্জি খান, দিনটি হয়ে উঠবে বিশেষ

পনির ভুর্জি হল স্ক্র্যাম্বলড পনির (ভারতীয় কুটির পনির) পেঁয়াজ, টমেটো এবং মশলা দিয়ে তৈরি একটি নিরামিষ খাবার। এটি পরোটার মতো… Read More »পনির ভুর্জি, সকালের জলখাবারে পরোটার সঙ্গে গরম গরম পনির ভুর্জি খান, দিনটি হয়ে উঠবে বিশেষ

Amritsari Fish Fry

অমৃতসারী ফিশ ফ্রাই, ব্যাটার ফ্রাইড ফিশ রেস্টুরেন্টের সিক্রেট রেসিপি

আজকের রেসিপি অমৃতসারী ফিশ ফ্রাই। একটি জনপ্রিয় অমৃতসারি (পাঞ্জাবের একটি শহর) স্ট্রিট ফুড.. মাছ (সোল, তেলাপিয়া, স্যামন, কিংফিশ ইত্যাদি) মশলা,… Read More »অমৃতসারী ফিশ ফ্রাই, ব্যাটার ফ্রাইড ফিশ রেস্টুরেন্টের সিক্রেট রেসিপি

আচারি রাইস

ঘরেই তৈরি করুন মশলাদার আচারি রাইস, জেনে নিন এর সহজ রেসিপি

আজকের রেসিপি আচারি রাইস। পরিবার ছোট হোক বা বড়, সবার ফ্রিজে কমবেশি বাসি চাল পাওয়া যায়। আর সকাল বেলা, দিনের… Read More »ঘরেই তৈরি করুন মশলাদার আচারি রাইস, জেনে নিন এর সহজ রেসিপি

কিমা কড়াইশুঁটির ঘুগনি

আজকের খাবারে একটু বিশেষ কিছু চাই? কিমা কিমা কড়াইশুঁটির ঘুগনি হয়ে উঠুক সেরা অপশন!

কিমা কড়াইশুঁটির ঘুগনি একটি সুস্বাদু ভারতীয় তরকারি যা ভারতের উত্তর এবং পূর্ব অংশে খুব জনপ্রিয়। বাংলায় এই প্রতিকারকে ঘুগনি বলা… Read More »আজকের খাবারে একটু বিশেষ কিছু চাই? কিমা কিমা কড়াইশুঁটির ঘুগনি হয়ে উঠুক সেরা অপশন!

আলু ফুলকপি রোস্ট

আলু ফুলকপি রোস্ট সম্পূর্ণ নিরামিষ এই রেসিপির স্বাদ একেবারেই আলাদা । Fulkopir Roast Pure veg । Alu Fulkopi Roast

আলু ফুলকপি হল একটি সুস্বাদু ভারতীয় নিরামিষ স্টির ফ্রাই যা তৈরি করা সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং একেবারে সুস্বাদু। এই সহজ ৩০… Read More »আলু ফুলকপি রোস্ট সম্পূর্ণ নিরামিষ এই রেসিপির স্বাদ একেবারেই আলাদা । Fulkopir Roast Pure veg । Alu Fulkopi Roast

TANDOORI PANEER QUESADILLA

তন্দুরি পনির কোয়েসাদিল্লা । Tandoori Paneer Quesadilla

তন্দুরি পনির কোয়েসাডিলা – ক্লাসিক ভারতীয় তন্দুরি পনির মেক্সিকান প্রিয় কোয়েসাডিলার সাথে দেখা করে অতি সাধারণ ডিনার বা লাঞ্চ তৈরি… Read More »তন্দুরি পনির কোয়েসাদিল্লা । Tandoori Paneer Quesadilla

পোড়া চালের গন্ধ

পোড়া চালের গন্ধ দূর করার উপায়

পোড়া চালের গন্ধ দূর করার উপায়ঃ ভাত হল একটি সাধারণ খাবার যা প্রায়শই আমাদের টিফিনে বা আমাদের দৈনন্দিন রুটিনের একটি… Read More »পোড়া চালের গন্ধ দূর করার উপায়

Cabbage Pakora

বাঁধাকপি পাকোড়া, মচমচে বাঁধাকপির পাকোড়া তৈরি করবেন যেভাবে

বাঁধাকপি পাকোড়ার রেসিপি বা বাঁধাকপি একটি স্বাস্থ্যকর আঙুলের খাবার হিসেবে কাজ করে যদিও এটি গভীর ভাজা কিন্তু লোভনীয় এবং ভরাট।… Read More »বাঁধাকপি পাকোড়া, মচমচে বাঁধাকপির পাকোড়া তৈরি করবেন যেভাবে

Jira Kopi

মশলাদার জিরা গোবি / ফুলকপি, ধাবা স্টাইল রান্না করুন বাড়িতেই মশলাদার জিরা ফুলকপি

আহা, শীতকাল, আর মৌসুমি সবজির প্রাচুর্য। এই মশলাদার জিরা গোবি আমার পরিবারের জন্য একটি ভালবাসা এবং আমি শীতকালে প্রায়ই এটি… Read More »মশলাদার জিরা গোবি / ফুলকপি, ধাবা স্টাইল রান্না করুন বাড়িতেই মশলাদার জিরা ফুলকপি

Dal Tadka

ডাল তড়কা | মসুর তরকারি রেস্তোরাঁর স্টাইল । Dal Tadka

ডাল তড়কা মশলাদার, স্বাস্থ্যকর এবং আরামদায়ক, এই সাধারণ মসুর ডালের তরকারিটি অনেক স্বাদে ভরা, এবং এটি সবই সুগন্ধযুক্ত মশলা দিয়ে… Read More »ডাল তড়কা | মসুর তরকারি রেস্তোরাঁর স্টাইল । Dal Tadka

Bhoger khichuri

ভোগের খিচুড়ি, নিরামিষ খিচুড়ি ভোগ । পুজোর বিশেষ বাঙালি মুগ ডালের খিচুড়ি

ভোগের খিচুড়ি রেসিপি যেখানে হলুদ মসুর ডাল, গোবিন্দভোগ চাল, মৌসুমি শাকসবজি এবং মশলা একসাথে রান্না করা হয় একটি অত্যন্ত সুস্বাদু… Read More »ভোগের খিচুড়ি, নিরামিষ খিচুড়ি ভোগ । পুজোর বিশেষ বাঙালি মুগ ডালের খিচুড়ি

ডিমের ডেভিল

ডিমের ডেভিল, কোলকাতার বিখ্যাত ডিমের চপ রেসিপি মাটন কিমা দিয়ে ডিমের ডেভিল

ডিমের ডেভিল, আপনি কি সন্ধ্যার জলখাবারে আলু এবং পেঁয়াজ পাকোড়া খেয়ে বিরক্ত, তাহলে এই সময় নতুন কিছু শুকনো চেষ্টা করুন।… Read More »ডিমের ডেভিল, কোলকাতার বিখ্যাত ডিমের চপ রেসিপি মাটন কিমা দিয়ে ডিমের ডেভিল