তামিলনাড়ুর একটি ঐতিহ্যবাহী প্রস্তুতি, এই কোয়েল মসলাটি সকল কোয়েল প্রেমীদের জন্য চেষ্টা করা আবশ্যক। গ্রেভি হালকা মশলাদার এবং হালকা তবে… Read More »তামিলনাড়ু স্টাইল কোয়েল মসলা, তৈরি করেতে পারেন কোয়েল মসলা রেসিপি টি
সবার বাড়িতেই সাদা কাপড়। সাদা কাপড় পরতে যতটা ভালো লাগে, ততটাই নোংরা। সাদা জামাকাপড় চকচকে রাখা সবার জন্য খুবই কঠিন।… Read More »সাদা পোশাক সবসময় ঝকঝকে থাকবে, জেনে নিন এই বিশেষ টিপসটি
রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়া কীভাবে আলু ফুলকপির সবজি তৈরি করবেন। আলু ফুলকপির সবজি একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় ভারতীয় নিরামিষ খাবার।… Read More »রসুন এবং পেঁয়াজ ছাড়া কীভাবে আলু ফুলকপির সবজি তৈরি করবেন
Doi Maach হল একটি সুস্বাদু মাছের তরকারি রেসিপি, যেখানে হালকা ভাজা মাছের টুকরোগুলিকে দই ভিত্তিক গ্রেভিতে সিদ্ধ করা হয়। এটি… Read More »সুস্বাদু দোই মাছ রেসিপি, বাঙালির প্রিয় দই মাছ একদম অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে
গোল্ডা চিংড়িরর মালাইকারি বা গলদা চিংড়ির মালাইকারি হল লবস্টার বা চিংড়ি এবং নারকেল দুধের সাথে একটি ক্লাসিক বাঙালি প্রস্তুতি। এই… Read More »Chingri malai curry | গলদা চিংড়ির মালাইকারি, নারকেল দুধ দিয়ে চিংড়ির মালাইকারি বাঙালির প্রিয় দুর্দান্ত স্বাদের রেসিপি
বোয়াল মাচ ভারতের পশ্চিমবঙ্গে বেশ জনপ্রিয় মাছ। বোয়াল ভাপা বা স্টিমড বোয়াল মাছ হল একটি মশলাদার বাঙালি মাছের তরকারি যা… Read More »বোয়াল ভাপা, প্রাচীন বাংলার পুরনো এক পদ এই বোয়াল ভাপা
রাজমা রেসিপি | রাজমা মসলা | রাজমা তরকারি বা জনপ্রিয় রাজমা মসলা তৈরির অনেক উপায় আছে। কিন্তু রাজমা কারির পাঞ্জাবি… Read More »রাজমা, পাঞ্জাবি স্বাদের রাজমা মসলা তৈরি করতে এই রেসিপিটি অনুসরণ করুন
প্যান ফ্রাইড চিকেন খুবই সুস্বাদু এবং চমৎকার খাবার। যারা মুরগি পছন্দ করেন তারা সবাই খুব আবেগের সাথে এটি খান। এটি… Read More »প্যান ফ্রাইড চিকেন, রেস্তোরা স্টাইলে রান্না করুন প্যান ফ্রাইড চিকেন অতি সহজে
রসুন আমাদের বাড়িতে প্রচুর ব্যবহৃত হয়। আমাদের বাড়িতে প্রতিদিন রসুনের খোসা ছাড়ানোর দরকার নেই, এর জন্য আমরা কয়েক মাস ধরে… Read More »খোসা ছাড়ানো রসুন ফ্রিজে না রাখলেই চলবে কয়েক মাস, জেনে নিন রসুন সংরক্ষণের এই টিপসগুলো
সত্যি বলতে, বিশ্বব্যাপী রুটির কোনো পরিচিতির প্রয়োজন নেই। উপমা মূলত রোস্ট করা রাভা, সবজি, মশলা, বাদাম এবং ভেষজ দিয়ে তৈরি… Read More »Bread Upma Recipe : ব্রেড উপমা রেসিপি । সাউথ ইন্ডিয়ান ব্রেড উপমা রেসিপি । কিভাবে রুটি Upma বানাবেন
বেগুন ফ্রাই | বেগুন চালের রেসিপি| ভাঙ্গি স্নান করি, ভ্যাঙ্গি হল বেগুন। আর বাথ একটি মিশ্রণ। কর্ণাটকের ভাঙ্গি স্নান করি… Read More »ভাঙ্গি স্নান রেসিপি, ভাঙ্গি স্নান কারি দুপুরের খাবারের রেসিপি
কাজু মাশরুম মসলা | মাশরুম মসলা | কিভাবে তৈরি করবেন কাজু মাশরুম মসলা রেসিপি | আপনি কি চাপাতি, পরোটা, নান… Read More »কাজু মাশরুম মসলা, বিভিন্ন ধরণের ভাতের রেসিপির জন্য কাজু মাশরুম মসলা গ্রেভি কারি
শীতের মৌসুম এসেছে এবং বাজারে প্রচুর পরিমাণে লৌহ সমৃদ্ধ পালং শাক পাওয়া যাচ্ছে। কিন্তু এক দিনের বেশি পালং শাক সংরক্ষণ… Read More »পালং শাক সংরক্ষণ । পালং শাক এমনভাবে সংরক্ষণ করুন যাতে গোলে বা শুকিয়ে না যায়, এই টিপসটি অনুসরণ করুন
সুস্বাদু মুম্বাই স্ট্রিট ফুড মুম্বাই রাগদা প্যাটিস রেসিপি 🙂 এটা নিয়ে লিখতে আমার মুখে জল চলে আসছে। মুম্বাইয়ের সমস্ত চাট… Read More »রাগদা প্যাটিস, মুম্বাই রাগদা প্যাটিস রেসিপি কিভাবে তৈরি করবেন বাড়িতে
সহজ এবং খাঁটি বাংলা আলু মুরগির ঝোল (আলু দিয়ে মসলা চিকেন কারি) রেসিপি। এই তরকারি সব বাঙালির ঘরেই তৈরি হয়।… Read More »হোমস্টাইল বাংলা চিকেন কারি আলু দিয়ে (আলু মুরগির ঝোল)