Skip to content
Mushroom Fried Rice

মাশরুম ফ্রাইড রাইস, ৩০ মিনিটেরও কম সময়ে ইন্দো-চাইনিজ স্টাইলে তৈরি করা সহজ ভাজা ভাত

মাশরুম ফ্রাইড রাইস রেসিপি ৩০ মিনিটেরও কম সময়ে ইন্দো-চাইনিজ স্টাইলে তৈরি করা সহজ ভাজা ভাত। এটি দ্রুত খাবার বা ব্রাঞ্চের… Read More »মাশরুম ফ্রাইড রাইস, ৩০ মিনিটেরও কম সময়ে ইন্দো-চাইনিজ স্টাইলে তৈরি করা সহজ ভাজা ভাত

Sojne Phuler Chorchori

সজনে ফুলের চচ্চড়ি, সজনে ফুলের এই রেসিপি গরম ভাতের সাথে পুরো জমে যাবে

সজনে ফুলের চচ্চড়ি একটি সুস্বাদু নিরামিষ এবং ভেগান বাঙালি সাইড ডিশ যা মরিঙ্গা ফুল দিয়ে তৈরি। স্পষ্টতই, এই মৌসুমী ট্রিটটি… Read More »সজনে ফুলের চচ্চড়ি, সজনে ফুলের এই রেসিপি গরম ভাতের সাথে পুরো জমে যাবে

পনির তৈরি

Kitchen Tips : ঘরে বসেই দোকানের মতো পনির তৈরি করবেন, যেনে নিন সহজ টিপস

সবাই বাড়িতে পনির তৈরি করে এবং খায়। আপনি কি জানেন যে আপনি যদি বাড়িতে পনির তৈরি করেন তবে এটি আরও… Read More »Kitchen Tips : ঘরে বসেই দোকানের মতো পনির তৈরি করবেন, যেনে নিন সহজ টিপস

ভেজিটেবল চপ

Vegetable Chop : এই ভেজিটেবল চপ রেসিপিটি আপনার জন্য ১ টি আশ্চর্যজনক সন্ধ্যার জলখাবার তৈরি করতে পারে

বাড়ির জন্য একটি সহজ এবং মুখরোচক স্ন্যাকস রেসিপি খুঁজছেন? তাহলে এই কলকাতা-স্টাইলের ভেজিটেবল চপ রেসিপিটি মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যে চেষ্টা… Read More »Vegetable Chop : এই ভেজিটেবল চপ রেসিপিটি আপনার জন্য ১ টি আশ্চর্যজনক সন্ধ্যার জলখাবার তৈরি করতে পারে

চিজি ভেজি রুটি শঙ্কু

চট জলদী এবং সহজ চিজি ভেজি রুটি শঙ্কু

চিজি ভেজি রুটি শঙ্কুর (চিজি ভেজি রুটি) এই রেসিপিতে, এটি এত সহজ যে আপনি যখনই ক্ষুধার্ত হবে তখনই এটি তৈরি… Read More »চট জলদী এবং সহজ চিজি ভেজি রুটি শঙ্কু

ভেটকি মাছের পাতুরি

ভেটকি মাছের পাতুরি l ট্র্যাডিশনল পদ্ধতিতে ভেটকি মাছের পাতুরি । Vetki Macher Paturi

পাতুরি মাছ, একটি বাঙালি রত্ন, ভেটকি ফিললেট, সরিষা এবং সুগন্ধি মশলার সূক্ষ্ম মেলবন্ধন। মেরিনেশন প্রক্রিয়া কলা পাতা ব্যবহার করে অনন্য… Read More »ভেটকি মাছের পাতুরি l ট্র্যাডিশনল পদ্ধতিতে ভেটকি মাছের পাতুরি । Vetki Macher Paturi

ডিম চেটিনাদ গ্রেভি

ডিম চেটিনাদ গ্রেভি । চেটিনাদ ডিমের তরকারি রেসিপি । দক্ষিণ ভারতীয় ডিমের তরকারি রেসিপি

ডিম চেটিনাদ গ্রেভি ওরফে চেটিনাড ডিম কারি রেসিপি হল একটি ক্লাসিক দক্ষিণ ভারতীয় ডিম কারি রেসিপি যা তামিলনাড়ুতে উদ্ভূত। এটি… Read More »ডিম চেটিনাদ গ্রেভি । চেটিনাদ ডিমের তরকারি রেসিপি । দক্ষিণ ভারতীয় ডিমের তরকারি রেসিপি

কাঁচা পেঁপে ভাজা

কাঁচা পেঁপে ভাজা, স্বাস্থ্যকর কাঁচা পেঁপে ভাজুন। Kacha Pape Bhaja

কাঁচা পেঁপে ভাজা। আমি আজ কাঁচা পেঁপে ভাজা রেসিপি লিখছি। এটি সবুজ পেঁপে বা কাঁচা পেঁপে এর একটি রেসিপি। পেঁপে একটি খুব… Read More »কাঁচা পেঁপে ভাজা, স্বাস্থ্যকর কাঁচা পেঁপে ভাজুন। Kacha Pape Bhaja

লাউ শাক ভাজা

লাউ শাক ভাজা, লাউ শাক এভাবে ভাজি করে খেলে স্বাদ মুখে লেগে থাকবে l Lau Shak Bhaja

লাউ শাক ভাজা:  আমি প্রধানত লাউ শাক ভাজা বা মাছের তরকারি খাওয়ার জন্য দুটি লাউ গাছ বৃদ্ধি করেছি। পরিবারের তাজা… Read More »লাউ শাক ভাজা, লাউ শাক এভাবে ভাজি করে খেলে স্বাদ মুখে লেগে থাকবে l Lau Shak Bhaja

Potato Cauliflower Curry

আলু ফুলকপির তরকারী, ধাবা স্টাইলে আলু ফুলকপির তরকারী

আলু ফুলকপি এমন একটি সবজি যা প্রতিটি ভারতীয় বাড়িতে তৈরি করা হয়, আলু ফুলকপি সহজেই লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য তৈরি… Read More »আলু ফুলকপির তরকারী, ধাবা স্টাইলে আলু ফুলকপির তরকারী

Chingri Macher Dalna

চিংড়ি মাছের ডালনা। এভাবে চিংড়ি মাছ দিয়ে ডালনা গরম ভাতের সাথে জমে যাবে

চিংড়ি মাছের ডালনা ওরফে চিংড়ি মাছের ঝোল হল একটি চটকদার, মশলাদার এবং স্বাদযুক্ত বাঙালি চিংড়ির তরকারি যা বাঙালিদের মধ্যে খুবই… Read More »চিংড়ি মাছের ডালনা। এভাবে চিংড়ি মাছ দিয়ে ডালনা গরম ভাতের সাথে জমে যাবে

নারকেল চিংড়ি

নারকেল চিংড়ি/ ক্রিস্পি নারকেল চিংড়ি/ নারকেল চিংড়ি l Crispy Coconut Prawns

নারকেল চিংড়ি একটি ক্ষুধাদায়ক সুস্বাদু খাবার। রসালো চিংড়ি নারকেল এবং ব্রেড ক্রাম্বের মিশ্রণে লেপা হয় এবং একটি নিখুঁত, খাস্তা সোনালি… Read More »নারকেল চিংড়ি/ ক্রিস্পি নারকেল চিংড়ি/ নারকেল চিংড়ি l Crispy Coconut Prawns

মুগ ডালের হালুয়া

ঝটপট মুগ ডাল হালুয়া । মুগ ডালের হালুয়া বানানোর সবচেয়ে সহজ উপায়

মুগ ডাল হালুয়া হল একটি ক্লাসিক রেসিপি যা রাজস্থান জুড়ে শীতের মাসগুলিতে উপভোগ করা হয়, কারণ এটি শরীরকে উষ্ণ রাখে… Read More »ঝটপট মুগ ডাল হালুয়া । মুগ ডালের হালুয়া বানানোর সবচেয়ে সহজ উপায়

আলু ফুলকপি মসলা

ধাবা স্টাইলে আলু ফুলকপি মসলা। ফুলকপি মসলা তৈরি করুন বাড়িতে

ধাবা স্টাইলে আলু ফুলকপি মসলা হল ফুলকপি এবং আলুর একটি শুকনো তরকারি, মশলাদার প্রস্তুতি, যেটি যেকোনো ভারতীয় রুটি বা ভাত… Read More »ধাবা স্টাইলে আলু ফুলকপি মসলা। ফুলকপি মসলা তৈরি করুন বাড়িতে