আজকের রান্না চিকেন পাতুরি বাঙালি রন্ধনশৈলীতে এমন অনেক খাবার রয়েছে যেগুলো দেখতে এবং স্বাদেও সমান। কিন্তু বাস্তবে এটি তৈরি করার… Read More »অনেক পাতুরিই তো খেয়াছেন, আজ রান্না করুন কলাপাতায় চিকেন পাতুরি
এমনকি এখন, অনেকে সকালে ছাতু খেতে বা পান করতে পছন্দ করেন, যদিও গ্রীষ্মের মৌসুমে আপনি এটি সহজেই বাজারে পেতে পারেন,… Read More »আপনি যদি ছাতুর শরবত পান করতে পছন্দ করেন, তাহলে জেনে নিন এর অসাধারণ উপকারিতা
ভাজা মসুর ডাল কেকের একটি বাঙালি নিরামিষ ক্লাসিক, একটি উষ্ণ, মশলাদার, আদা-জিরার সস দিয়ে তৈরি। ধোকার ডালনা হল একটি সাধারণ… Read More »ধোকার ডালনা, সুস্বাদু নিরামিষ আহারে ধোকার ডালনার রেসিপি রইল
পূর্ব ভারতের সুপ্রিয় স্ন্যাক ঘুগনি (সাদা ছোলা), মাটনের টুকরো দিয়ে রান্না করা যায়। আজকের রেসিপি মাংসের ঘুগনি। আপনি কিভাবে ঘুগনি… Read More »মাংসের ঘুগনি, এইভাবে মাংসের ঘুগনি বাড়িতে বানিয়ে নিন জমে যাবে জলখাবার
কম্পিউটার স্ক্রিনগুলি চোখের স্ট্রেনের কারণ হতে পারে এমন কিছু নয় যা আপনি খুব বেশি ভাবেন, কিন্তু একবার এটি আপনাকে প্রভাবিত… Read More »প্রতিদিন মোবাইল বা ল্যাপটপে কাজ করেন, এইভাবে আপনার চোখ যত্ন নিন
চিকেন কিমা কোফতা কারি দুটি উপায়ে রান্না করা হয় হয় সেগুলি নীচের দেখানো উপায়ে রান্না করা যেতে পারে বা গ্রেভিতে… Read More »চিকেন কিমা কোফতা কারি, ভারতীয় মশলা সহ চিকেন মিট বল কারি
চিকেন দিয়ে আপনি অনেক ধরনের গ্রেভি তৈরি করতে পারেন। এটা আমার জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ উপাদান এক। পালক চিকেন একটি স্বাস্থ্যকর মুরগির… Read More »পালক চিকেন, পালং শাকের পিউরি দিয়ে রান্না করা চিকেন
আপনি ইন্টারনেটে অনেক ধরণের চম চম রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন। তারা সব ভাল স্বাদ, আমি আপনাকে নিশ্চিত করতে পারেন। আজ… Read More »লর্ড চম চম, কি ভাবে বানাবেন মিষ্টির দোকানের মতো লর্ড চম চম বাড়িতে
আপনি যদি মাছ প্রেমী হন, তাহলে ‘মাছের ফিশ ফিঙ্গার‘ আপনার তালিকার শীর্ষে থাকা উচিত। এই খাস্তা, মসলাযুক্ত আঙ্গুলগুলি এক কামড়ে… Read More »ফিশ ফিঙ্গার, কলকাতা স্টাইলের ফিশ ফিঙ্গার বাড়িতে তৈরি করুন
আলু ভেণ্ডি রেসিপিটি আসলটির একটি মোড় যেখানে এটি সরিষা এবং পোস্ত বীজ দিয়ে স্বাদযুক্ত। সম্পূর্ণরূপে বাঙালি রন্ধনপ্রণালী থেকে অনুপ্রাণিত, এই… Read More »আলু ভেণ্ডি, সরিষা এবং পোস্ত বীজ দিয়ে স্বাদযুক্ত আলু ভেণ্ডি রেসিপি
প্রত্যেকের বাড়িতেই অনেক কাঠের বাসন থাকে, যার মধ্যে আমরা রোলিং পিন, কাঠের ছাঁকনি ইত্যাদি ব্যবহার করি। আমরা যখনই কাঠের পাত্র… Read More »কাঠের বাসন থেকে কালো ভাব ও ছত্রাক দূর করার উপায়, জেনে নিন টিপস যা কেউ বলবে না
আমার ‘গুরের মালপুয়া’ এবং ‘খিরের মালপুয়া’ এর পরে, আমার ডেজার্ট তালিকায় আমার সর্বশেষ সংযোজন হল ‘তালের মালপোয়া‘। এটি এশিয়ান তালের… Read More »তালের মালপোয়া, নরম তুলতুলে তালের মালপোয়া মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে। ভারতীয় মিষ্টি তালের মালপোয়া প্যানকেক
আপনি কি আমার মতো পরোটা উত্সাহী? আপনি যদি একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু প্রাতঃরাশ পেতে চান তবে মসলা পরোটা হল নিখুঁত… Read More »মসলা পরোটা, অসাধারণ স্বাদের মসলা পরোটা রেসিপি
আজকের রেসিপি ভ্যানিলা চকোলেট চিপ কুকি। ভ্যানিলা চকোলেট চিপ কুকি মিক্স রাজগিরা, ওটস, গোটা গমের আটা এবং গুড়ের মতো সম্পূর্ণ… Read More »ভ্যানিলা চকোলেট চিপ কুকি, তৈরি করুন বাড়ির রান্নাঘরে
বেশিরভাগ মানুষই সব ধরনের পনিরের সবজি পছন্দ করে কিন্তু শাহী পনির একটি খুব সুস্বাদু সবজি, এটি প্রতিটি দলের গর্ব, আপনার… Read More »শাহী পনির, পেঁয়াজ রসুন ছাড়া নিরামিষ দিনের জন্য বানিয়ে ফেলুন এইভাবে শাহী পনির রেসিপি