আবারও, আপনার কলকাতা ফুড ব্লগারের ইভেন্ট জানার সময় এসেছে । তবে আজকের রেসিপি ফয়েল বেকড ফিশ এন ভেজিটেবল। কলকাতা ফুড… Read More »ফয়েল বেকড ফিশ এন ভেজিটেবল, রেস্তরার মতো রান্না করুন এবার বাড়িতেই
লাবড়া হল একটি সুস্বাদু সবজির সংমিশ্রণ যা ধীরে ধীরে রান্না করা হয় পাঁচ ফোরোনের ড্যাশ দিয়ে। এই খাঁটি বাঙালি আনন্দ… Read More »Labra । পুজোর ভোগে খিচুড়ির পাশে চাই লাবড়া রইল রেসিপি
সবুজ পনির পোলাও রেসিপিঃ এটি একটি খুব দ্রুত রেসিপি যা আপনি অবশিষ্ট ভাত বা তাজা ভাপানো চাল দিয়ে তৈরি করতে… Read More »সবুজ পনির পোলাও, পনির পোলাও বা ছানার পোলাও সঠিক জলের মাপ সহ ঝরঝরে ভাবে বানিয়ে ফেলুন সহজে
কালো এবং স্বাস্থ্যকর চুল সবাই চায়, কিন্তু বর্তমানের দৌড়-ঝাঁপ জীবনে প্রায় সবারই চুল পড়ে যাচ্ছে, এমন পরিস্থিতিতে মানুষ এমন তেল… Read More »নারকেল ও সরিষার তেলের চেয়েও বেশি উপকারী এই তেল, আপনার চুল হবে মজবুত
পেঁয়াজ এবং রসুন ছাড়া একটি মশলাদার, নিরামিষ ভারতীয় ছোলার তরকারি। ছোলা সাধারণত তরকারি, কাবাব, সালাদ বা অন্যান্য স্ন্যাকস তৈরিতে ব্যবহৃত… Read More »ছোলার তরকারি, একদম আলাদা স্বাদের ভাত ও রুটি দিয়ে খাওয়ার মতো ছোলার নিরামিষ তরকারি
গোলবারির মাটন কষা হল গোলবাড়ি নামে কলকাতার একটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁর একটি সুস্বাদু বাংলা স্টাইলের মাটন কারি রেসিপি। গোলবাড়ি আসলে একটি… Read More »গোলবারির মাটন কষা, একটি কলকাতা স্বনামধন্য রেস্তোরাঁর বিখ্যাত মাটন কষা গোলবারির মাটন কষা রইল রেসিপি
প্রতিদিন আমরা অনেক রূপোর অলঙ্কার পরিধান করি যার মধ্যে স্বর্ণ ও রৌপ্য সহ অনেক অলংকার রয়েছে, কিন্তু এই অলঙ্কারগুলির মধ্যে,… Read More »এই প্রণালী অনুসরণ করুন, কালো হয়ে যাওয়া রূপোর অলঙ্কার নতুনের মতো হয়ে যাবে
বাংলাদেশী চিকেন তেহারি পোস্টটি কিছুটা হলেও আমার হৃদয়ের খুব কাছাকাছি। আমি বাংলাদেশী খাবার পছন্দ করি এবং আমি প্রায়ই আমার রান্নাঘরে… Read More »বাংলাদেশী চিকেন তেহারি, চিকেন তেহারি পারফেক্ট আর ঝরঝরে ভাবে বানিয়ে নেয়ার সহজ পদ্ধতি
এটা অবশেষে এখানে! অবশেষে ব্লগে একটি ডিমের দম বিরিয়ানি রেসিপি আপলোড করতে পেরে আমি খুবই উত্তেজিত। আমি নিজেই বিরিয়ানির বিশাল… Read More »ডিমের দম বিরিয়ানি, বাড়িতে কোনো মাংস না থাকলে সহজেই রান্না করে ফেলুন ডিম ও আলুর মজাদার দম বিরিয়ানি
ইন্দো-চীনা শোনালেও ভারতীয় উদ্ভাবন বা বরং ভারতীয় জুগাড় চিলি ইডলির জগতে স্বাগতম। আমরা সকলেই জানি যে দক্ষিণ ভারতীয় খাবার কত… Read More »চিলি ইডলি রেসিপি, ইডলির উপরে ইন্দো-চাইনিজ স্বাদ যোগ করার শিল্প
রাজস্থানী আটা এবং গোন্ড কে লাড্ডু ভারতের একটি বিখ্যাত শীতকালীন ভাড়া। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন ডিনকাছে লাডু। গন্ড কে… Read More »গোন্ড লাড্ডু রেসিপি | দিনকছে লাড্ডু
আমার বাচ্চারা যখন ছোট ছিল, যখনই কেউ বিয়ের আমন্ত্রণ নিয়ে আসত, তখনই আমি মেনুটি নিয়ে দেখে নিতাম ঝুরি আলুভাজা আছে… Read More »বিয়ে বাড়ির ঝুরি আলুভাজা, বাঙালি ক্রিস্প ফ্রাইড জুলিয়ান আলু
ছোলার ডাল হল ছোলার ডাল দিয়ে তৈরি একটি হৃদয়গ্রাহী বাঙালি প্রস্তুতি। এটি বিভিন্ন ধরনের স্বাদে ভরপুর, এবং এটিতে একটি মিষ্টি… Read More »ছোলার ডাল, রুটির সঙ্গে খাওয়ার জন্য নিরামিষ ছোলার ডালের রেসিপি
আলু রান্নাঘরের প্রাণ। আমরা বিভিন্ন ধরণের আলুর রেসিপি তৈরি করি। কিন্তু আজ আমরা আপনাকে আলুর এই দুর্দান্ত দম আলু কীভাবে… Read More »এভাবে ঘরে আলুর দম তৈরি করুন সবাই আঙ্গুল চেটে খাবেন
প্রিয় বন্ধু কাছ থেকে এই রেসিপিটির ধারনা পেয়েছি, তাই আজকের রেসিপি চিংড়ি মাছের ধোকা। এই রেসিপিটির জন্য, ফ্রেন্ড বলেছিলেন যে… Read More »চিংড়ি মাছের ধোকা, অনেক রকম ধোকার তরকারি তো খেয়াছেন আজ রান্না করবো চিংড়ি মাছের ধোকা রেসিপি নিচে