Skip to content

নিরামিষ পদ

logo3 Join WhatsApp Group!
শিমের দানার ডাল

শিমের দানার ডাল, পেঁয়াজ রসুন ছাড়াই লিমা মটরশুটির রেসিপি যা আপনার মনে ধরবে

শিমের দানার ডাল হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার যা পশ্চিমবঙ্গ এবং বাংলাদেশে খুবই জনপ্রিয়। এটি একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর গ্রীষ্মকালীন রেসিপি… Read More »শিমের দানার ডাল, পেঁয়াজ রসুন ছাড়াই লিমা মটরশুটির রেসিপি যা আপনার মনে ধরবে

আলু পেঁয়াজ কলি ভাজা

আলু পেঁয়াজ কলি ভাজা, শীতের মধ্যাহ্নভোজে আলু পেঁয়াজ কলি ভাজা কেমন হয়

আলু পেঁয়াজ কলি ভাজা হল একটি বাঙালি মধ্যাহ্নভোজের প্রধান খাবার যা শীতকালে ভাত আর ডাল দিয়ে পরিবেশন করা হয়। কখনও… Read More »আলু পেঁয়াজ কলি ভাজা, শীতের মধ্যাহ্নভোজে আলু পেঁয়াজ কলি ভাজা কেমন হয়

ভেজ প্যাটিস

ভেজ প্যাটিস, বাজারের চেয়ে ক্রিস্পি ক্রিস্পি ভেজ প্যাটিস তৈরি করুন বাড়িতেই

দোকানে কেনা পাফ পেস্ট্রি দিয়ে তৈরি ইজি ভেজ প্যাটিস । মসলাযুক্ত সবজি ভরাট, এগুলি চা বা কফির সাথে একটি দুর্দান্ত… Read More »ভেজ প্যাটিস, বাজারের চেয়ে ক্রিস্পি ক্রিস্পি ভেজ প্যাটিস তৈরি করুন বাড়িতেই

Plain Paratha

তাওয়া পরটা রেসিপি, প্লেইন পরাঠা আজি করুন সান্ধ্যভোজনে

তাওয়া পরাঠা যা প্লেইন পরাঠা নামেও পরিচিত তা হল ভারতীয় ফ্ল্যাট রুটি যা ফুলকার ক্রিস্পার এবং ফ্ল্যাকিয়ার সংস্করণ এবং ঐতিহ্যগতভাবে… Read More »তাওয়া পরটা রেসিপি, প্লেইন পরাঠা আজি করুন সান্ধ্যভোজনে

One pot of yellow mung dal

আজ রান্না করুন সুস্বাদু ডাল, এক পাত্র হলুদ মুগ ডাল তৈরি

এই ৩০ মিনিটের হলুদ মুগ ডালের রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন এবং আর কখনও ক্ষুধার্ত হবেন না। আমি এখন কয়েক বছর… Read More »আজ রান্না করুন সুস্বাদু ডাল, এক পাত্র হলুদ মুগ ডাল তৈরি

ভারওয়ান করলা

ভারওয়ান করলা, স্পাইসি স্পাইসি স্টাফড করলা বানানোর রেসিপি

ভারওয়ান করলা রেসিপি | স্পাইসি স্টাফড করলা রেসিপি | ভারওয়ান করলা | বিস্তারিত রেসিপি সহ ভারওয়ান করলা। একটি শাস্ত্রীয় এবং… Read More »ভারওয়ান করলা, স্পাইসি স্পাইসি স্টাফড করলা বানানোর রেসিপি

Bread Pizza

মাইক্রোওয়েভে ১ মিনিটের ব্রেড পিজা বাচ্চাদের লাঞ্চ বক্সের রেসিপি

মাইক্রোওয়েভে ১ মিনিটের ব্রেড পিৎজা তৈরি করুন। এক মিনিটে ব্রেড পিজ্জা! আপনি কি কখনও কল্পনা করতে পারেন যে এই পিজ্জাটি… Read More »মাইক্রোওয়েভে ১ মিনিটের ব্রেড পিজা বাচ্চাদের লাঞ্চ বক্সের রেসিপি

খারকোল

থারকোল পাতা বাটা, গরম ভাতে থারকোল/ খারকোল/ ঘাটকোল পাতা বাটার স্বাদই আলাদা

আয়ুর্বেদে ঋতুচার্য হল প্রতিটি ঋতুতে একজনের খাদ্য এবং জীবনধারা পরিবর্তন করার একটি অভ্যাস। চলুন থারকোল পাতা বাটা রান্না করি। এটি… Read More »থারকোল পাতা বাটা, গরম ভাতে থারকোল/ খারকোল/ ঘাটকোল পাতা বাটার স্বাদই আলাদা

পাট পাতার বড়া

পাট পাতার বড়া বা পাট শাকের পাকোড়া, সন্ধার আড্ডায় গরম চায়ের সাথে জাস্ট জমে যাবে

পাট পাতার বড়া বা পাট শাকের পাকোড়া হল আরেকটি ক্লাসিক বাংলা বড়া বা পোকোরা রেসিপি যা সময়ের সাথে সাথে বিলুপ্ত… Read More »পাট পাতার বড়া বা পাট শাকের পাকোড়া, সন্ধার আড্ডায় গরম চায়ের সাথে জাস্ট জমে যাবে

Gajar Matar Sabzi

গাজর করাইশুটির সবজি, শীতে খান গাজর করাইশুটি তরকারী বা ভাজি গাজর 

সরল গাজর করাইশুটির সবজি উত্তর ভারতের একটি শীতকালীন প্রধান খাবার যা শীতের তাজা গাজর এবং সবুজ করাইশুটি দিয়ে তৈরি। এই… Read More »গাজর করাইশুটির সবজি, শীতে খান গাজর করাইশুটি তরকারী বা ভাজি গাজর 

Paneer Tikka Naan Pizza

পনির টিক্কা নান পিজ্জা, জলখাবারে আজ রেস্টুরেন্ট এর মতো নান পিজ্জা তৈরি করবো বাড়িতে

পনির টিক্কা নান পিজ্জা মশলা এবং পনির সহ ভারতীয় অনুপ্রাণিত নিরামিষ পিজ্জা! পিজ্জার লোভ শুরু হলে বাড়িতে তৈরি করা একটি… Read More »পনির টিক্কা নান পিজ্জা, জলখাবারে আজ রেস্টুরেন্ট এর মতো নান পিজ্জা তৈরি করবো বাড়িতে

quinoa matar pulao

কুইনো মটর পোলাও, ভেজিটেবল কুইনো মটর পোলাও রেসিপি । ওজন কমানোর রেসিপি

কুইনোয়া পুরো মশলা এবং সবুজ মটর দিয়ে রান্না করা হয়, এই কুইনো মটর পোলাও তাত্ক্ষণিক পাত্রে তৈরি করা হয় এবং… Read More »কুইনো মটর পোলাও, ভেজিটেবল কুইনো মটর পোলাও রেসিপি । ওজন কমানোর রেসিপি

Salty Jhal Koraishutir Patishapta

শীতের মরসুমে পাটিসাপটা হলে কেমন হয় তবে আজ একটু অন্যরকম, নোনতা ঝাল কড়াইশুঁটি পাটিসাপটা রেসিপি নিচে

শীতের মরসুমে পাটিসাপটা হলে কেমন হয় তবে আজ একটু অন্যরকম পাটিসাপটা বানাবো তা হোল নোনতা ঝাল কড়াইশুঁটি পাটিসাপটা রেসিপি নিচে।… Read More »শীতের মরসুমে পাটিসাপটা হলে কেমন হয় তবে আজ একটু অন্যরকম, নোনতা ঝাল কড়াইশুঁটি পাটিসাপটা রেসিপি নিচে

লাউ দিয়ে তেতো ডাল

লাউ দিয়ে তেতো ডাল, বাঙ্গালী ভাজা মুগের ডাল উচ্ছে দিয়ে সাহজ রেসিপি

লাউ দিয়ে তেতোর ডাল হল ঐতিহ্যবাহী বাঙালি ডাল যা গ্রীষ্মের দিনে প্রায়ই বাঙালি পরিবারে রান্না করা হয়। লাউ দিয়ে তেতো… Read More »লাউ দিয়ে তেতো ডাল, বাঙ্গালী ভাজা মুগের ডাল উচ্ছে দিয়ে সাহজ রেসিপি

কুইনোয়া ইডলি

কুইনোয়া ইডলি, রেস্তরার মতো তৈরি করুন কুইনোয়া ইডলি খুব সহজে

কুইনো ইডলি যেখানে ৮০% চালের পরিবর্তে কুইনো ইডলিকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তোলে! প্রাকৃতিকভাবে ভেগান এবং গ্লুটেন-মুক্ত। এই কুইনো ইডলি দিয়ে… Read More »কুইনোয়া ইডলি, রেস্তরার মতো তৈরি করুন কুইনোয়া ইডলি খুব সহজে