আমি কীভাবে নেপালি আলুর দমের রেসিপিটি পোস্ট করতে পারি না যখন পরশু প্রায় ১০ জন লোক এটির জন্য জিজ্ঞাসা করেছিল?… Read More »নেপালি আলুর দম, নেপালি রেস্টুরেন্ট এর স্টাইলে বাড়িতে নেপালি আলুর দম করুন রান্না রইল রেসিপি
একক বাঙালী পরিবার কি আছে যে জোলখবর, বা রাতের খাবার বা দুপুরের খাবারের জন্য একবারে এটি তৈরি করে না। এখানে… Read More »লুচি কি আবেগ নাকি আবেগ ফুলকো লুচি?
এই রেসিপি টি দিয়ে আমরা শীতকালে র প্রাতঃরাশ করে থাকি। রেসিপিটা নাম হলো আলু ফুলকপির পরোটা । তাহলে চলো শুরু… Read More »আলু ফুলকপির পরোটা সাথে আচার ও দই, ফুলকপির পরোটা একবার এই ভাবে বানিয়ে খেয়ে দেখুন রোজ খেতে ইচ্ছা করবে
কোন নারকেল ছাড়া লেডিস ফিঙ্গার ডাল তৈরি নরম রসালো মহিলাদের আঙুল দিয়ে সিদ্ধ করা মিষ্টি এবং টং মুগ ডাল একটি… Read More »ম্যাঙ্গালোরিয়ান স্টাইল বেন্ডেকাই হুলি কোডেল রেসিপি – নারকেল ছাড়া লেডিস ফিঙ্গার ডাল
বেসন লাড্ডু হল একটি জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি যা বেসন, ঘি এবং চিনি দিয়ে তৈরি। এটি প্রায়ই বিশেষ অনুষ্ঠান এবং দীপাবলির… Read More »বেসন লাড্ডু, দীপাবলির মতো উত্সবগুলর জন্য তৈরি করুন বেসন লাড্ডু
চিরে (পোহা) এবং শীতের তাজা মটর দিয়ে তৈরি একটি স্বাস্থ্যকর পুষ্টিকর প্রাতঃরাশ/চা-সময়ের জলখাবার বেনারসি চুড়া মটর। চুড়া মোটর বা মটর… Read More »ঐতিহ্যবাহী বেনারসি চুড়া মটর রান্না করুন বাংলা স্টাইলে
বাঁধকোপির ঘণ্ট ভারতের অন্যতম জনপ্রিয় ভেগান রেসিপি বিশেষ করে বাঙালিদের মধ্যে এবং পূর্ব ভারতে। এটি কিছু মশলায় আলুর টুকরো এবং… Read More »বাঁধাকোপির ঘণ্ট, বাংলা স্টাইলে শুকনো বাঁধাকোপির ঘণ্ট ও মটর তরকারি
আলু পাকোড়া ওরফে আলুনি রেসিপি হল একটি সুস্বাদু খসখসে আনন্দ যেখানে কোমল এবং আর্দ্র আলুর টুকরো মশলাদার এবং কুঁচকানো বেসন… Read More »আলু পাকোড়া, আলুর তৈরি আলুনি
ক্রিমি, সুস্বাদু, সাবুদানা ক্ষীর (সাবুদানা ক্ষীর, ভারতীয় ট্যাপিওকা পুডিং) হল একটি ভারতীয় মিষ্টি যা সাবুদানা, দুধ এবং চিনি ব্যবহার করে… Read More »সাবুদানা ক্ষীর, ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় ডেজার্ট রেসিপি সাবুদানা ক্ষীর
আপনি এই সহজ একটি পাত্র আলু টমেটোর সবজি তৈরি করতে পছন্দ করবেন যা গুজরাটি খাবারে বাটাটা নু শাক নামেও পরিচিত।… Read More »আলু টমেটোর সবজি, আজি করুন রান্না রাতের খাবারে জাস্ট জমে যাবে
একটি সাধারণ দক্ষিণ ভারতীয় নাড়াচাড়া ফ্রাই, বিটরুট পোরিয়াল হল নারকেল এবং অন্যান্য মৌলিক মশলা সহ বিটরুট ভাজা একটি সংমিশ্রণ। স্টিমড… Read More »বিটরুট পোরিয়াল রেসিপি – বিটরুট ভাজা রান্না করুন আজি
নরম এবং তুলতুলে ঘরে তৈরি নানের স্বাদ ঠিক আপনার প্রিয় ভারতীয় রেস্তোরাঁর মতো! ক্রিমি তরকারি বা ডালের সাথে এত ভালো… Read More »ঘরে তৈরি নান, আজ বাড়িতেই তৈরি করুন নান রুটি দেখবেন মুখে দিলে মিলেয়ে যাবে
অমৃতসারি ডাল রেসিপি পাঞ্জাবের মানুষের মধ্যে একটি খাঁটি শীতকালীন খাবার। ডালটি কালো উড়দ ডাল এবং চান্না ডালের মিশ্রণে তৈরি করা… Read More »অমৃতসারী ডাল রেসিপি, রান্না করা এবং মেশানো উরদ ডাল এবং মটর ডাল দিয়ে তৈরি
আমার প্রিয় বন্ধু প্রিয়দর্শিনী থেকে এই সুন্দর থোর কুমড়ো ছেঁচকি টা জেনেছি এবং তাৎক্ষণিকভাবে এটি তৈরি করার মত অনুভব করলাম।… Read More »ছেঁচকি খেয়াছেন অনেক রকমের, চলুন আজ রান্না করুন থোর কুমড়ো ছেঁচকি নারকোল দিয়ে
স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর মিষ্টি এবং টক আমের ডাল যা কিছু গরম ভাতের সাথে সুস্বাদু। এই টক ডাল ফুলকা বা রুটির… Read More »টক ডাল, আজ চলুন রান্না করা যাক টক ডাল রেসিপি বাংলা স্টাইল মসুর ডাল
