Skip to content

নিরামিষ পদ

Bhakarwadi

ভাকরওয়াড়ি রেসিপি, আরেকটি প্রিয় যা খাস্তা, ভাজা এবং স্বাদে পূর্ণ ভাকরওয়াড়ি

খাস্তা ভাকরওয়াড়ি হল পিনহুইল যা একটি মশলাদার নারকেল-তিল ভরাট করে। তারা চায়ের সাথে দুর্দান্ত যায়। আপনি ডিপ ফ্রাই বা আপনার… Read More »ভাকরওয়াড়ি রেসিপি, আরেকটি প্রিয় যা খাস্তা, ভাজা এবং স্বাদে পূর্ণ ভাকরওয়াড়ি

নোটে শাক ভাজা

নোটে শাক, বিয়ে বাড়ি স্টাইলে নোটে শাক ভাজা রইল রেসিপি

নোটে শাক, একটি সবুজ পাতাযুক্ত, সরিষার তেলে শুকনো লাল লঙ্কা, রোদে শুকানো মসুর ডাম্পলিং এবং চিনাবাদাম দিয়ে ভাজা। বাংলায়, মাল্টি-কোর্স… Read More »নোটে শাক, বিয়ে বাড়ি স্টাইলে নোটে শাক ভাজা রইল রেসিপি

chutney potatoes

চাটনি আলু, মন মাতানো স্বাদে আলুর চাট রান্না করুন রইল রেসিপি

আলু কে না ভালোবাসে! সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করতে আমরা এই নম্র সবজিটি ব্যবহার করার অনেক উপায় আছে, এবং এখানে এমন… Read More »চাটনি আলু, মন মাতানো স্বাদে আলুর চাট রান্না করুন রইল রেসিপি

The best rice pudding

সেরা চালের খীর, বাংলায় যেটা আমারা বলি পরমান্ন মানে পায়েস

ভাতের খীর সম্ভবত প্রতিটি ভারতীয় পরিবারের সবচেয়ে সাধারণ মিষ্টি খাবার যার আর এক নাম পায়েস। প্রত্যেকেরই নিজস্ব বৈচিত্র্য রয়েছে, তবে… Read More »সেরা চালের খীর, বাংলায় যেটা আমারা বলি পরমান্ন মানে পায়েস

সাবুদানা ক্ষীর

সাবুদানা ক্ষীর, ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় ডেজার্ট রেসিপি সাবুদানা ক্ষীর

ক্রিমি, সুস্বাদু, সাবুদানা ক্ষীর (সাবুদানা ক্ষীর, ভারতীয় ট্যাপিওকা পুডিং) হল একটি ভারতীয় মিষ্টি যা সাবুদানা, দুধ এবং চিনি ব্যবহার করে… Read More »সাবুদানা ক্ষীর, ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় ডেজার্ট রেসিপি সাবুদানা ক্ষীর

Coconut Ladoo 

নারকেল লাড্ডু, কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে তৈরি করা সহজ নারকেল লাড্ডু রেসিপি

কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে তৈরি করা সহজ নারকেল লাড্ডু রেসিপি। এটি তৈরি করা সহজ এবং বিশ মিনিটেরও কম সময়ে তৈরি করা… Read More »নারকেল লাড্ডু, কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে তৈরি করা সহজ নারকেল লাড্ডু রেসিপি

ধোকার ডালনা

ধোকার ডালনা, সুস্বাদু নিরামিষ আহারে ধোকার ডালনার রেসিপি রইল

ভাজা মসুর ডাল কেকের একটি বাঙালি নিরামিষ ক্লাসিক, একটি উষ্ণ, মশলাদার, আদা-জিরার সস দিয়ে তৈরি। ধোকার ডালনা হল একটি সাধারণ… Read More »ধোকার ডালনা, সুস্বাদু নিরামিষ আহারে ধোকার ডালনার রেসিপি রইল

Doi jire alu

শবন উপবাসে দই-জিরা দিয়ে আলু খান, জেনে নিন এর গুরুত্ব

যদিও শবনের রোজায় খাওয়ার অনেক রকমের রেসিপি আছে, যার মধ্যে আমরা নিবন্ধের মাধ্যমে কিছু শাড়ির রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করেছি,… Read More »শবন উপবাসে দই-জিরা দিয়ে আলু খান, জেনে নিন এর গুরুত্ব

ছোলার তরকারি

ছোলার তরকারি, একদম আলাদা স্বাদের ভাত ও রুটি দিয়ে খাওয়ার মতো ছোলার নিরামিষ তরকারি

পেঁয়াজ এবং রসুন ছাড়া একটি মশলাদার, নিরামিষ ভারতীয় ছোলার তরকারি। ছোলা সাধারণত তরকারি, কাবাব, সালাদ বা অন্যান্য স্ন্যাকস তৈরিতে ব্যবহৃত… Read More »ছোলার তরকারি, একদম আলাদা স্বাদের ভাত ও রুটি দিয়ে খাওয়ার মতো ছোলার নিরামিষ তরকারি

ওলের কোপ্তা কারি

ওলের কোপ্তা কারি, এভাবে ওলের কোপ্তা রান্না করলে নিরামিষ দিনে আর কিছু লাগবেনা

যিনি ‘গোবিন্দ গুট্টে’ রেসিপিটি দেখার পরে এই খাবারটি আবিষ্কার করেছেন (আপনি চেষ্টা করেছেন এবং পরীক্ষিত বলতে পারেন)। এবং এই এত… Read More »ওলের কোপ্তা কারি, এভাবে ওলের কোপ্তা রান্না করলে নিরামিষ দিনে আর কিছু লাগবেনা

রুটি ইডলি

রুটি ইডলি, ঝটপট দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি রুটির ইডলি তৈরি করুন বাড়িতে খুব সহজে

ঝটপট রুটির ইডলি তৈরি করুন। ইডলি দক্ষিণ ভারতের একটি ঐতিহ্যবাহী প্রাতঃরাশের রেসিপি। ইডলি এবং এর প্রস্তুতির অনেক বৈচিত্র রয়েছে। ঐতিহ্যগতভাবে,… Read More »রুটি ইডলি, ঝটপট দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি রুটির ইডলি তৈরি করুন বাড়িতে খুব সহজে

Badam Payasam

বাদাম খির। বাদাম পায়েস । Almond Kheer, Badam Payasam

বাদাম খীর (বাদাম খীর, বাদাম পায়সাম) হল একটি সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি যেখানে দুধ বাদামের পেস্ট এবং জাফরান দিয়ে রান্না করা… Read More »বাদাম খির। বাদাম পায়েস । Almond Kheer, Badam Payasam

বাটার নান এবং মালাই কোফতা

বাটার নান এবং মালাই কোফতা রাতের খাবারের জন্য সেরা সংমিশ্রণ

আমি আজকে নিয়ে এসেছি আগামীকাল ডিনারের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার। রেসিপির নাম হল বাটার নান এবং মালাই কোফতা রাতের খাবারের… Read More »বাটার নান এবং মালাই কোফতা রাতের খাবারের জন্য সেরা সংমিশ্রণ

Dhokla chaat

ধোকলা চাট | ধোকলা রেসিপি | ধোকলা চাট রেসিপি

ধোকলা চাট একটি খুব সহজ এবং সতেজ ফিউশন চাট রেসিপি ভারতীয়। এই প্রস্তুতিতে, নরম এবং তুলতুলে ধোকলাগুলির উপরে দই, চাটনি… Read More »ধোকলা চাট | ধোকলা রেসিপি | ধোকলা চাট রেসিপি

সাবুদানা খির

সাত্ত্বিক সুস্বাদু সাবুদানা ক্ষীর খান, প্রতিটি উৎসব উদযাপন করুন

সাবুদানা ক্ষীর রেসিপি সম্পর্কে সকলের উত্সব, আনুষ্ঠানিক, ভোজ আমন্ত্রণের জন্য তৈরি একটি সুস্বাদু মিষ্টি। এই খাবারটি সারা ভারতে একটি জনপ্রিয়… Read More »সাত্ত্বিক সুস্বাদু সাবুদানা ক্ষীর খান, প্রতিটি উৎসব উদযাপন করুন