আমিষ পদ

আমরা অনেক রকমের সুস্বাদু ডিমের গ্রেভি তৈরি করেছি। আজ আমরা হায়দ্রাবাদ স্টাইলে সবুজ ডিমের গ্রেভি তৈরি করতে যাচ্ছি। এই ডিমের… Read More »পরের বার হায়দ্রাবাদি স্টাইলের ডিমের গ্রেভি রান্না করে দেখুন। হায়দ্রাবাদের ডিমের গ্রেভি এক ফোঁটাও পরে থাকে না

লোটে মাছের ঝুরি ওরফে লোইত্তা মাছের ঝুরো তরকারি। এটি মূলত একটি শুকনো এবং মশলাদার লোটে মাছের ঝুরি তরকারি যা ভেজে… Read More »লোটে মাছের ঝুরি, করবেন নাকি ট্রাই আজ

চিকেন ডাক বাংলো ওরফে চিকেন ডাক বাংলো হল একটি সহজ এবং আরামদায়ক চিকেন কারি যা ন্যূনতম উপাদান ব্যবহার করে তৈরি… Read More »চিকেন ডাক বাংলো, বিলুপ্ত প্রায় রেসিপি রান্না করুন বাড়িতে রেস্তোরার স্টাইলে

বাঙালির রবিবারের দুপুর মানেই মাংস ভাত। আর সেটা অবশ্যই খাসির মাংসের ঝোল। স্বাদে গন্ধে ভরপুর এই পদটিতে বাঙালি নিবেদিত প্রাণ।… Read More »আলু দিয়ে খাসির মাংস ঝোল, দেশীয় ভাবে খাসির মাংস রান্নার রেসিপি

হান্ডি মটন মটনের সেরা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। এই রেসিপিটির বিশেষত্ব হল মটন হান্ডি একটি মাটির পাত্রে তৈরি করা হয়৷ এখানে… Read More »ধাবা স্টাইলে মটন হান্ডি রেসিপি

আজকের রেসিপি মালওয়ানি কাঁকড়া তরকারি (কাঁকড়া তরকারি)।মহারাষ্ট্রীয় আতিথেয়তা কিংবদন্তি। রন্ধনপ্রণালী সূক্ষ্ম বৈচিত্র্য এবং শক্তিশালী স্বাদ আছে এবং অঞ্চল থেকে অঞ্চলে… Read More »কাঁকড়া তরকারি, মালওয়ানি কাঁকড়া তরকারির রেসিপি

আজ রান্না করবো কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেন কারি। এই বিখ্যাত “কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেন কারি” (কাঁচা লঙ্কার সাথে চিকেন কারি)… Read More »কাঁচা লঙ্কা দিয়ে চিকেন কারি

ডিম পোস্ত একটি সুস্বাদু এবং সহজে তৈরি করা যায় এমন একটি বাঙালি পদ। এটি ডিম এবং পোস্ত দিয়ে তৈরি করা… Read More »বাঙালির প্রিয় ডিম পোস্ত, সহজ রেসিপিতে তৈরি করুন ঝটপট মশলাদার পদ!

ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা একটি জনপ্রিয় বাঙালি রান্না, যা ইলিশ মাছের ডিম দিয়ে তৈরি হয়। এই ডিশটি বিশেষভাবে পরিচিত পেঁয়াজের অতিরিক্ত… Read More »ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা, ইলিশের ডিমের দোপেঁয়াজা একদম রেস্টুরেন্টের মতো স্বাদে

মুরগা মুসাল্লাম ভারতীয় উপমহাদেশে খাওয়া একটি সুস্বাদু খাবার। বৃদ্ধ বয়সের লোকেরা এই খাবারটির প্রশংসা করে। এটি কাটা মুরগির সাথে সুন্দরভাবে… Read More »জেনে নিন কীভাবে তৈরি হয় মুরগা মুসাল্লাম, না হলে জেনে নিন দারুণ এই খাবারের রেসিপি

দই মাটন একটি জনপ্রিয় বাঙালি পদ যা মটন এবং দই দিয়ে তৈরি হয়। এটি বিশেষ করে উৎসব বা বিশেষ দিনে… Read More »দই মাটন, সহজ ও কম সময়ে বানিয়ে নিন দূর্দান্ত স্বাদের দই মটন রেসিপি

কচুর লতিতে ইলিশ একটি জনপ্রিয় বাঙালি পদ, যেখানে ইলিশ মাছ এবং কচুর লতি একসাথে রান্না করা হয়। এটি অত্যন্ত সুস্বাদু… Read More »কচুর লতিতে ইলিশ দিয়ে তরকারি, কি একবার ট্রাই করবেন নাকি কচু লতি দিয়ে ইলিশ তরকারি