বাদাম খির। বাদাম পায়েস । Almond Kheer, Badam Payasam
বাদাম খীর (বাদাম খীর, বাদাম পায়সাম) হল একটি সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি যেখানে দুধ বাদামের পেস্ট এবং জাফরান দিয়ে রান্না করা… Read More »বাদাম খির। বাদাম পায়েস । Almond Kheer, Badam Payasam
নিরামিষ পদ
বাটার নান এবং মালাই কোফতা রাতের খাবারের জন্য সেরা সংমিশ্রণ
আমি আজকে নিয়ে এসেছি আগামীকাল ডিনারের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার। রেসিপির নাম হল বাটার নান এবং মালাই কোফতা রাতের খাবারের… Read More »বাটার নান এবং মালাই কোফতা রাতের খাবারের জন্য সেরা সংমিশ্রণ
ধোকলা চাট | ধোকলা রেসিপি | ধোকলা চাট রেসিপি
ধোকলা চাট একটি খুব সহজ এবং সতেজ ফিউশন চাট রেসিপি ভারতীয়। এই প্রস্তুতিতে, নরম এবং তুলতুলে ধোকলাগুলির উপরে দই, চাটনি… Read More »ধোকলা চাট | ধোকলা রেসিপি | ধোকলা চাট রেসিপি
সাত্ত্বিক সুস্বাদু সাবুদানা ক্ষীর খান, প্রতিটি উৎসব উদযাপন করুন
সাবুদানা ক্ষীর রেসিপি সম্পর্কে সকলের উত্সব, আনুষ্ঠানিক, ভোজ আমন্ত্রণের জন্য তৈরি একটি সুস্বাদু মিষ্টি। এই খাবারটি সারা ভারতে একটি জনপ্রিয়… Read More »সাত্ত্বিক সুস্বাদু সাবুদানা ক্ষীর খান, প্রতিটি উৎসব উদযাপন করুন
কাসুন্দি, কাসুন্দি তৈরির খুব সহজ এবং পারফেক্ট রেসিপি। Kasundi Recipe
কাসুন্দি হল এশিয়ান বা ভারতীয় জাতের সরিষার সস। এটি একটি ক্লাসিক বাঙালি সরিষার স্বাদ যা গাঁজানো সরিষা দিয়ে তৈরি করা… Read More »কাসুন্দি, কাসুন্দি তৈরির খুব সহজ এবং পারফেক্ট রেসিপি। Kasundi Recipe
অপূর্ব স্বাদের ক্যাপসিকাম পনির, নিরামিষ ক্যাপসিকাম পনির মাছ মাংসকে হার মানাবে
পনির যে কোনও ভারতীয় রান্নাঘরে নিরামিষ দিনে খুব সাধারণ। আমি এটি দিয়ে বিভিন্ন খাবার তৈরি করতেও পছন্দ করি। কিছু দিন… Read More »অপূর্ব স্বাদের ক্যাপসিকাম পনির, নিরামিষ ক্যাপসিকাম পনির মাছ মাংসকে হার মানাবে
মাখনা রাইতা, তৈরি করুন সুস্বাদু পদ্মের বীজ দিয়ে রাইতা
মাখানা রাইতা বা ফুল মাখানা রাইতা হল একটি সহজ স্বাস্থ্যকর রাইতার রেসিপি যা মাখানা (ফুল করা পদ্মের বীজ), দই এবং… Read More »মাখনা রাইতা, তৈরি করুন সুস্বাদু পদ্মের বীজ দিয়ে রাইতা
গমের ধোসা রেসিপি, ঝটপট গমের আটার ধোসা তৈরি করুন বাড়িতে
গমের ধোসা রেসিপি, ঝটপট গমের আটার ধোসা গমের আটা বা আটা দিয়ে তৈরি একটি স্বাস্থ্যকর তাত্ক্ষণিক ধোসা বৈচিত্র্য সকালের নাস্তা… Read More »গমের ধোসা রেসিপি, ঝটপট গমের আটার ধোসা তৈরি করুন বাড়িতে
কুরকুরি ভেন্ডি ফ্রাই, সাইড ডিশ হিসেবে গরম গরম ভেন্ডি ফ্রাই অনবদ্য
কুরকুরি ভেন্ডি বা ভেন্ডি ফ্রাই একটি খাস্তা ভেন্ডি রেসিপি। এই কুরকুরি ভেন্ডি ডাল-ভাত, খিচড়ি এবং পুলাওর সাথে একটি সাইড ডিশ… Read More »কুরকুরি ভেন্ডি ফ্রাই, সাইড ডিশ হিসেবে গরম গরম ভেন্ডি ফ্রাই অনবদ্য
ইডলি, ৩০ মিনিটে জলখাবারের জন্য বানিয়ে ফেলুন নরম স্পঞ্জি ইডলি এবং চাটনি | Soft Idli
চাল ও উরদ ডাল মিশিয়ে তৈরি করা হয় সুস্বাদু ইডলি। ইডলি তৈরি করতে অনেক সময় লাগে কিন্তু খেতে খুবই সুস্বাদু।… Read More »ইডলি, ৩০ মিনিটে জলখাবারের জন্য বানিয়ে ফেলুন নরম স্পঞ্জি ইডলি এবং চাটনি | Soft Idli
রোস্টেড রসুন ধুন্দুল স্পিয়ারস
আপনি যদি গ্রীষ্মের সমস্ত ধুন্দুল ব্যবহার করার সর্বোত্তম উপায় খুঁজছেন তবে এটিই! দ্রুত এবং সহজ ধুন্দুল স্পিয়ারগুলি পারমেসান এবং রসুনে… Read More »রোস্টেড রসুন ধুন্দুল স্পিয়ারস
মুগ ডালের বড়া (পাকোড়া), সন্ধার আসোরে মুখ চালাতে মুগ ডালের পাকোড়া অতুলোনীয়
মুগ ডালের বড়া (পাকোড়া), একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু নিরামিষ ভারতীয় জলখাবার হল গুজরাটের একটি বিখ্যাত রাস্তার খাবার যা সাধারণত ঠান্ডা… Read More »মুগ ডালের বড়া (পাকোড়া), সন্ধার আসোরে মুখ চালাতে মুগ ডালের পাকোড়া অতুলোনীয়
কুমড়ো আলুর চোখা, আলু চোখা এইভাবে বানালে গরম ভাত রুটি পরোটার সাথে দুর্দান্ত লাগে
আজকের রেসিপিটি যেকোন বাঙালীর বাড়িতে খুবই সাধারণ একটি খাবার। এই কুমরো আলুর চোখা একটি খুব সাধারণ নিরামিষ তরকারি যা প্রায়শই… Read More »কুমড়ো আলুর চোখা, আলু চোখা এইভাবে বানালে গরম ভাত রুটি পরোটার সাথে দুর্দান্ত লাগে
চিলি ইডলি রেসিপি, ইডলির উপরে ইন্দো-চাইনিজ স্বাদ যোগ করার শিল্প
ইন্দো-চীনা শোনালেও ভারতীয় উদ্ভাবন বা বরং ভারতীয় জুগাড় চিলি ইডলির জগতে স্বাগতম। আমরা সকলেই জানি যে দক্ষিণ ভারতীয় খাবার কত… Read More »চিলি ইডলি রেসিপি, ইডলির উপরে ইন্দো-চাইনিজ স্বাদ যোগ করার শিল্প
এভাবে বানিয়ে দেখবেন ছোট-বড় সবাই চেটেপুটে খাবে, অসম্ভব মজাদার কাঠ বাদামের হালুয়া
এই প্রাতঃরাশের প্যাস্ট্রিটি ঐতিহ্যবাহী বাদামের হালুয়া উপর একটি ভারতীয় স্পিন। বাদাম হালওয়া, একটি ভারতীয় জাফরান ফাজ, একটি দোকান থেকে কেনা… Read More »এভাবে বানিয়ে দেখবেন ছোট-বড় সবাই চেটেপুটে খাবে, অসম্ভব মজাদার কাঠ বাদামের হালুয়া