Skip to content
Shuktor Daal

শুক্তো ডাল, গরমের দিনে রান্না করুন এই নিরামিষ শুক্তো ডাল। Shuktor Daal

শুক্তো ডাল এবং আলু ভর্তা চূড়ান্ত আরামদায়ক খাবার। ওপার বাংলা এবং এপার বাংলা (বর্তমানে বাংলাদেশ এবং পশ্চিম বাংলা) ভাষা (যদিও… Read More »শুক্তো ডাল, গরমের দিনে রান্না করুন এই নিরামিষ শুক্তো ডাল। Shuktor Daal

Mug daler boro

মুগ ডালের বড়া (পাকোড়া), সন্ধার আসোরে মুখ চালাতে মুগ ডালের পাকোড়া অতুলোনীয়

মুগ ডালের বড়া (পাকোড়া), একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু নিরামিষ ভারতীয় জলখাবার হল গুজরাটের একটি বিখ্যাত রাস্তার খাবার যা সাধারণত ঠান্ডা… Read More »মুগ ডালের বড়া (পাকোড়া), সন্ধার আসোরে মুখ চালাতে মুগ ডালের পাকোড়া অতুলোনীয়

Potato Cauliflower Curry

আলু ফুলকপির তরকারী, ধাবা স্টাইলে আলু ফুলকপির তরকারী

আলু ফুলকপি এমন একটি সবজি যা প্রতিটি ভারতীয় বাড়িতে তৈরি করা হয়, আলু ফুলকপি সহজেই লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য তৈরি… Read More »আলু ফুলকপির তরকারী, ধাবা স্টাইলে আলু ফুলকপির তরকারী

Roasted Chira

রোস্টেড চিড়া, চায়ের সাথে কম ক্যালোরির বিকেলের জলখাবারে তৈরি করুন রোস্টেড চিড়া

রোস্টেড চিড়া হল রোস্টেড পাতলা চিড়া, অগভীর ভাজা বাদাম এবং ডালিয়া ডালের একটি সুস্বাদু ক্রিস্পি এবং কুঁচকির মিশ্রণ যার সাথে… Read More »রোস্টেড চিড়া, চায়ের সাথে কম ক্যালোরির বিকেলের জলখাবারে তৈরি করুন রোস্টেড চিড়া

garlic naan recipe

গারলিক নান, আজ একটু নান রান্না হএয়া যাক রইল রেসিপি

তন্দুরি নান, একটি মাটির চুলায় রান্না করা নরম খামিরযুক্ত রুটি (গারলিক নান), যখন সুস্বাদু পনির টিক্কা মসলা এবং ডাল ফ্রাইয়ের… Read More »গারলিক নান, আজ একটু নান রান্না হএয়া যাক রইল রেসিপি

ধনে পাতার বড়া

ধনে পাতার বড়া, সন্ধ্যার জলখাবার উপভোগ করুন টমেটো কেচাপের সাথে গরম ধনে পাতার বড়া

ধনে পাতার বড়া রেসিপি ওরফে ধনে পাতার পাকোড়া একটি খাঁটি বাঙালি খাবার যা প্রায় প্রতিটি বাড়িতে তৈরি করা হয়, বেশিরভাগই… Read More »ধনে পাতার বড়া, সন্ধ্যার জলখাবার উপভোগ করুন টমেটো কেচাপের সাথে গরম ধনে পাতার বড়া

বিহারী চিকেন কারি

বিহারী চিকেন কারি, বিহারী স্টাইলের চিকেন কারি যেভাবে তৈরি করবেন

বিহারী স্টাইলের চিকেন কারি হল বিহারে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, বিহারী চিকেন কারি মশলাদার। অন্যদের থেকে এই মুরগির প্রস্তুতিকে যেটা… Read More »বিহারী চিকেন কারি, বিহারী স্টাইলের চিকেন কারি যেভাবে তৈরি করবেন

লখনের শামি কাবাব

লখনের শামি কাবাব, কম সময়ে কীভাবে বাড়িতে তৈরি করবেন লখনের চিকেন শামি কাবাব

প্রতিদিনের মত আজকেও আপনাদের সামনে হাজির হলাম একটি নতুন রেসিপি লখনের শামি কাবাব নিয়ে। এটি আমার প্রিয় খাবারের একটি। এখন… Read More »লখনের শামি কাবাব, কম সময়ে কীভাবে বাড়িতে তৈরি করবেন লখনের চিকেন শামি কাবাব

Spinach kofta vegetable

পালং শাকের কোফতা সবজি, নতুন ধরনের পালং শাকের কোফতা রেসিপি মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে

বন্ধুরা, আপনি কম তেলে পালং শাকের কোফতা বানাতে পারেন এবং আপনি চাইলে ডিপ ফ্রাই করেও বানাতে পারেন।আসুন দুইভাবেই তৈরি করি… Read More »পালং শাকের কোফতা সবজি, নতুন ধরনের পালং শাকের কোফতা রেসিপি মুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে

পনির বিরিয়ানি

পনির বিরিয়ানি রেস্টুরেন্ট স্টাইল, বাড়িতে কীভাবে তৈরি করবেন রইল সম্পূর্ণ রেসিপি

পনির বিরিয়ানি রেসিপি। পনির হল ভারতের সমস্ত ক্লাসিক খাবারের প্রধান উপাদান। তাই আজ আমি আপনাদের সাথে এই ক্লাসিক উপাদানগুলির সাথে… Read More »পনির বিরিয়ানি রেস্টুরেন্ট স্টাইল, বাড়িতে কীভাবে তৈরি করবেন রইল সম্পূর্ণ রেসিপি

পনির পোস্ত

পোস্তর আজ একটু অন্য রকম রান্না হয়ে যাক, আজকের রান্না পনির পোস্ত

আজকের রেসিপি পনির পোস্ত আপনি যদি কোনো বাঙালিকে জিজ্ঞেস করেন আমাদের প্যান্ট্রির উপাদান কী, আমরা সবাই তালিকায় পোস্তর নাম রাখি।… Read More »পোস্তর আজ একটু অন্য রকম রান্না হয়ে যাক, আজকের রান্না পনির পোস্ত

Maggi Omelet

ম্যাগি অমলেট, জলখাবার বা টিফিনে আজ একটু হাটকে হয়ে যাক

আপনি যেখানেই যান না কেন, ভারতে, আপনার এবং আমার মতো, আপনি একই রকম ম্যাগি এবং অমলেট (ম্যাগি অমলেট) প্রেমিককে প্রচুর… Read More »ম্যাগি অমলেট, জলখাবার বা টিফিনে আজ একটু হাটকে হয়ে যাক

চিকেন মালাইকারি

চিকেন মালাইকারি, এত সহজে চিকেন কারির রহস্য জানলে আজই ঘরেই বানিয়ে ফেলবেন

মুরঘ মালাইওয়ালা (চিকেন মালাইকারি) হল একটি উত্তর ভারতীয় প্রস্তুতি যেখানে দই ম্যারিনেট করা মুরগির টুকরো ক্রিম, দুধ এবং মৌলিক মশলা… Read More »চিকেন মালাইকারি, এত সহজে চিকেন কারির রহস্য জানলে আজই ঘরেই বানিয়ে ফেলবেন

পনির মাঞ্চুরিয়ান

রেস্তোরাঁর স্টাইলে কীভাবে পনির মাঞ্চুরিয়ান গ্রেভি তৈরি করবেন

পনির দিয়ে তৈরি পনির মাঞ্চুরিয়ান গ্রেভি, বিভিন্ন ধরণের মশলা এবং বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি একটি সুস্বাদু ইন্দো-চীনা খাবার। পনির মাঞ্চুরিয়ান হল… Read More »রেস্তোরাঁর স্টাইলে কীভাবে পনির মাঞ্চুরিয়ান গ্রেভি তৈরি করবেন