আমিষ পদ

এই চিকেন বিরিয়ানি রেসিপিটিতে রয়েছে ভাত ও মাংসের রসালো রসায়ন। এই চিকেন বিরিয়ানি রসালো মুরগির টুকরো যা একটি দই মেরিনেডে… Read More »চিকেন বিরিয়ানি, খুব সহজে অল্প উপকরণে তৈরি চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি

প্রত্যেকেরই একজন বন্ধু আছে যে আপনাকে বার্ষিক রমজানের ভোজের জন্য আমন্ত্রণ জানায়। এবং আপনি স্বেচ্ছায় সারা সকাল নিজেকে ক্ষুধার্ত থাকেন… Read More »মাটন বিরিয়ানি, বাড়িতে রান্না করুন খুব সহজে

ভারতে অনেক রাজ্যেই অনেক রকমের মাংসের পদ তৈরি হয়ে থাকে। আজকের রেসিপি চিকেন কষা। চিকেন কাবাব, চিকেন পাটিয়ালা থেকে শুরু… Read More »চিকেন কষা, সবথেকে সহজ পদ্ধতিতে চিকেন কষা রেসিপি

আমরা বাঙালি কাতলা কারি বা কাতলা কালিয়া নামের সাথে খুব পরিচিত। আজকের রেসিপিটি অনেক পুরনো ঐতিহ্যবাহী রেসিপি। কাতলা মাছের তরকারি… Read More »কাতলা কালিয়া, আঙ্গুল চেটে খাওয়ার মতো কাতলা মাছের কালিয়া 

মাছের কবিরাজি (ফিস কবিরাজি) হল কলকাতার সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় রাস্তার খাবার। মূলত, মাছ কবিরাজি হল ফিশ কাটলেটের আরও একটি রেসিপি… Read More »মাছের কবিরাজি রেসিপি রেস্তোরাঁ স্টাইল, ফিস কবিরাজি

যুগের পর যুগ রান্না করা কাঁকড়া। এইবার, আমি সাধারণ কাকড়া আর ঝাল-মশলাদার কাঁকড়ার তরকারি বা কাঁকড়া মসলা – কাঁকড়া কোশা… Read More »কাঁকড়া তরকারি, আজ রান্না করুন কাঁকড়া মসলা

আপনি “তেল কই” নামে ধরে নিতে পারেন যেখানে মাছ এবং সরিষার তেল এই রান্নার প্রধান উপাদান। এই খাবারটি যেমন সুস্বাদু… Read More »মাছে-ভাতে বাঙালির অন্যতম প্রিয় পদ, রইল শাহী তেল কই এর সহজ রেসিপি

ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মসুর ডালের রেসিপি কাল জিরে বীজ এবং ধনে দিয়ে মেজাজ। রান্না করতে ৩০ মিনিট সময় লাগে এবং মজাদার… Read More »মসুর ডাল, এভাবে বানিয়ে দেখুন মুসুর ডাল গরম ভাতে জমে যাবে

পমফ্রেট মাছের ঝাল – পমফ্রেট মাছের ঝাল বাংলা স্টাইলে একটি মশলাদার পমফ্রেট মাছের তরকারি রেসিপি। মাছের ঝাল একটি সাধারণ শব্দগুচ্ছ… Read More »পমফ্রেট মাছের ঝাল, বাংলা স্টাইলে পমফ্রেট মাছের ঝাল রেসিপি