Skip to content

আমিষ পদ

logo3 Join WhatsApp Group!
Chicken-Pot-Pie-with-Puff-Pastry

পাফ পেস্ট্রির সাথে চিকেন পট পাই

পাফ প্যাস্ট্রি সহ চিকেন পট পাই হল ক্লাসিক আরামদায়ক খাবারের একটি সহজ এবং সহজেই তৈরি করা সংস্করণ। ক্রিমযুক্ত মুরগির মাংস… Read More »পাফ পেস্ট্রির সাথে চিকেন পট পাই

ফিশ কচুরি

কচুরি আর কচুরি, মাছের কচুরি চলুন আজ একটু অন্য রকম কচুরি রান্না করি ফিশ কচুরি

মাছের কচুরি বা ফিশ কচুরি হল একটি প্রাতঃরাশের আইটেম যা আমার পরিবার উত্সবের মরসুমে অপেক্ষা করে। আমার পরিবার লুচি বা… Read More »কচুরি আর কচুরি, মাছের কচুরি চলুন আজ একটু অন্য রকম কচুরি রান্না করি ফিশ কচুরি

chicken pakora

চিকেন পাকোড়া, বিকেলের জলখাবারে বানিয়ে ফেলুন চিকেন পকোড়া । Chicken Pakora

ধাপে ধাপে চিকেন পাকোড়া (চিকেন ফ্রিটর) রেসিপি পান – কামড়ের আকারের মুরগির টুকরোগুলি বিশেষ বেসন ব্যাটারে ম্যারিনেট করা হয়, এতে… Read More »চিকেন পাকোড়া, বিকেলের জলখাবারে বানিয়ে ফেলুন চিকেন পকোড়া । Chicken Pakora

রুই সর্ষে

সর্ষে মাছ, দুপুরের খাবারে রুই সর্ষে হলে বাঙালিরা আর কিছু চাইনা রইল রেসিপি

সর্ষে মাচ ওরফে রুই সর্ষে কারি উইথ সরিষার পেস্ট একটি খাঁটি বাঙালি খাবার এবং বাঙালি মাছের তরকারির অন্যতম প্রিয় রেসিপি… Read More »সর্ষে মাছ, দুপুরের খাবারে রুই সর্ষে হলে বাঙালিরা আর কিছু চাইনা রইল রেসিপি

Kochu pata Chingri

কচু পাতা ও চিংড়ির তরকারি, গ্রাম্য পদ্ধতিতে চিংড়ি দিয়ে কচু পাতা ভাতে একবার খেলে ভুলতে পারবেন না

আমাদের কলকাতায় কস্তুরি নামে এই বাংলাদেশী রেস্তোরাঁ রয়েছে যেখানে আমরা প্রথমবারের মতো এই সুস্বাদু খাবারের স্বাদ পেয়েছি। এখানে নারকেল ও… Read More »কচু পাতা ও চিংড়ির তরকারি, গ্রাম্য পদ্ধতিতে চিংড়ি দিয়ে কচু পাতা ভাতে একবার খেলে ভুলতে পারবেন না

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি, কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন

হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি | কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন। মাটন বিরিয়ানি সুগন্ধি এবং মশলাদার খাবার। যা বাসমতি চাল, মাংস… Read More »হায়দ্রাবাদি মাটন বিরিয়ানি রেসিপি, কিভাবে মাটন বিরিয়ানি তৈরি করবেন

সর্ষে পাবদা

সরিষার সাথে পাবদা মাছ, সর্ষে পাবদা অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে রান্না করা খুবই সহজ

পাবদা মাছ হল এক ধরনের দেশীয় ক্যাটফিশ যা পুকুর, জলাভূমি এবং ধান ক্ষেতে পাওয়া যায়। স্থানীয় নদীর মাছের ক্ষেত্রে এই… Read More »সরিষার সাথে পাবদা মাছ, সর্ষে পাবদা অনুষ্ঠান বাড়ির স্টাইলে রান্না করা খুবই সহজ

মাছের ডিম দিয়ে আলু পটলের ডালনা

মাছের ডিম দিয়ে আলু পটলের ডালনা, সুস্বাদু আলু পটোল দিয়ে মাছের ডিমের তরকারি রইল রেসিপি

আজকের রেসিপি মাছের ডিম দিয়ে আলু পটলের ডালনা। আমি বিশ্বাস করি রেসিপির অনেক বৈচিত্র্যের জন্ম হয়েছে শুধুমাত্র প্রয়োজনের জন্য। নির্দিষ্ট… Read More »মাছের ডিম দিয়ে আলু পটলের ডালনা, সুস্বাদু আলু পটোল দিয়ে মাছের ডিমের তরকারি রইল রেসিপি

পাবদা মাছের ঝোল

পাবদা মাছের ঝোল, কালোজিরে দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল | পাবদা ফিশ কারি

পাবদা মাছের ঝোল একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় মাছের তরকারি রেসিপি। এটি একটি সম্পূর্ণ সুষম খাবার যা অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সমানভাবে স্বাস্থ্যকরও।… Read More »পাবদা মাছের ঝোল, কালোজিরে দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল | পাবদা ফিশ কারি

মৌরলা মাছের বাটি চচ্চড়ি

আমরা অনেকই মোরোলা মাছের টক খেয়াছি, কিন্তু আজ করবো অন্য পদ মৌরলা মাছের বাটি চচ্চড়ি

মৌরলা মাছের বাটি চচ্চড়ি রেসিপিতে যাওয়ার আগে, আপনার জানা উচিত যে মৌরলা মাছের বাটি চচ্চড়ি এমন একটি খাবার যার জন্য… Read More »আমরা অনেকই মোরোলা মাছের টক খেয়াছি, কিন্তু আজ করবো অন্য পদ মৌরলা মাছের বাটি চচ্চড়ি

Dom Chitol

দম চিতল, চিতল মাছের এই পদ খেলে আঙ্গুল চাটতে থাকবেন

আজকে যে পদ আপনাদের বলবো সেটা হয়তো অনেকই জানেন, রেসিপি টি হল দম চিতল। এটি আমাদের পরিবারে নতুন সদস্যকে স্বাগত… Read More »দম চিতল, চিতল মাছের এই পদ খেলে আঙ্গুল চাটতে থাকবেন

ডিম পোচ

গ্রেভিতে ডিম পোচ, সহজ ডিম পোচ রেসিপি

কিভাবে একটি ডিম নিখুঁতভাবে পোচ করতে শিখুন। এই সহজ রেসিপিটিতে দৃঢ় ডিমের সাদা অংশ এবং প্রবাহিত কুসুম দিয়ে পোচ করা… Read More »গ্রেভিতে ডিম পোচ, সহজ ডিম পোচ রেসিপি