Skip to content

কুহেলি দে

দুটি সুন্দর বাচ্চার মা, একটি ৩ বছর বয়সী ছেলে এবং একটি ৮ বছরের মেয়ে৷ হৃদয়ে একজন সত্যিকারের নীল বাঙালি, একজন স্ব-নিযুক্ত ডিজাইনার যিনি তার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চেষ্টা করেন৷ তার পরিবার এবং স্মৃতি তার হৃদয়ের কাছাকাছি রাখে। প্রেমের সাথে রান্না এবং খাওয়ানোর মধ্যে সান্ত্বনা খুঁজে পায়। আপনি তার পুরোনো বাংলা রেসিপির পাশাপাশি সারা বিশ্ব থেকে অন্যান্য ধরণের দেখতে পাবেন।

logo3 Join WhatsApp Group!
শাহী লস্যি

শাহী লস্যি, প্রচন্ড গরমে শাহী লাচ্ছি মাত্র পাঁচ মিনিটে রেস্টুরেন্ট স্টাইলে তৈরি করুন বাড়িতে

শাহী লস্যি, নাম থেকেই বোঝা যায়, স্বাদ এবং গঠনে রাজকীয় স্পর্শ সহ একটি পানীয়। ভারতীয় উপমহাদেশে বিশেষ করে পাঞ্জাবের অঞ্চলে… Read More »শাহী লস্যি, প্রচন্ড গরমে শাহী লাচ্ছি মাত্র পাঁচ মিনিটে রেস্টুরেন্ট স্টাইলে তৈরি করুন বাড়িতে

মেওয়া মাওয়া কচোরি

রাজস্থানী খাস্তা মেওয়া মাওয়া কচোরি রেসিপি

বিভিন্ন রাজস্থানী খাস্তা কচোরি রেসিপিগুলির মধ্যে, এই মেওয়া মাওয়া কচোরি রেসিপিটি সবচেয়ে অনন্য এবং আকর্ষণীয় কচোরি রেসিপি। ‘কাচোরি’ বলতে প্রায়শই মসুর… Read More »রাজস্থানী খাস্তা মেওয়া মাওয়া কচোরি রেসিপি

সাবুদানা আলু টিক্কা

ঘরে বসেই তৈরি করুন সাবুদানা আলু টিক্কা, জেনে নিন সহজ রেসিপি

সাবুদানা খিচড়ি খেতে বিরক্ত হলে সাবুদানা আলু টিক্কা বানিয়ে খেতে পারেন, আসুন জেনে নিই সহজ রেসিপিটি। নবরাত্রির সময়, সমস্ত মহিলারা… Read More »ঘরে বসেই তৈরি করুন সাবুদানা আলু টিক্কা, জেনে নিন সহজ রেসিপি

home made pudina pakora

পুদিনা পাকোড়া, বিকেলের শেষে খেতে ইচ্ছে করছে? তাহলে এই সহজ রেসিপি দেখে নিন পুদিনা পাকোড়া

পুদিনা পাকোদা ওরফে পুদিনা পাকোড়া হল পাকোড়ার জন্য একটি চটকদার এবং আরামদায়ক রেসিপি যা ভারতের উপমহাদেশে বেশ জনপ্রিয়। এটি পুদিনা… Read More »পুদিনা পাকোড়া, বিকেলের শেষে খেতে ইচ্ছে করছে? তাহলে এই সহজ রেসিপি দেখে নিন পুদিনা পাকোড়া

Mishti doi

মিষ্টি দই, ঘরেই তৈরি করুন মিষ্টির দোকানের মত বাড়িতে পাতা মিষ্টি দই বা লাল দই

মিষ্টি দইঃ এই মিস্টি দই রেসিপি হল একটি ক্লাসিক বাংলা মিষ্টি রেসিপি যা বাঙালিদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয়। এর জনপ্রিয়তার প্রধান… Read More »মিষ্টি দই, ঘরেই তৈরি করুন মিষ্টির দোকানের মত বাড়িতে পাতা মিষ্টি দই বা লাল দই

Bhakarwadi

ভাকরওয়াড়ি রেসিপি, আরেকটি প্রিয় যা খাস্তা, ভাজা এবং স্বাদে পূর্ণ ভাকরওয়াড়ি

খাস্তা ভাকরওয়াড়ি হল পিনহুইল যা একটি মশলাদার নারকেল-তিল ভরাট করে। তারা চায়ের সাথে দুর্দান্ত যায়। আপনি ডিপ ফ্রাই বা আপনার… Read More »ভাকরওয়াড়ি রেসিপি, আরেকটি প্রিয় যা খাস্তা, ভাজা এবং স্বাদে পূর্ণ ভাকরওয়াড়ি

কড়াইশুঁটির বরফি

কড়াইশুঁটির বরফি, শিখে নিন কড়াইশুঁটির বরফি তৈরি করার সহজ পদ্ধতি

আপনাদের সবাইকে আমার রান্নাঘরে স্বাগত। এখনো পৌষ পার্বণের আসে নি। তাই আজকে ও আমি তোমাদের আর একটা মিষ্টির রেসিপি শেয়ার… Read More »কড়াইশুঁটির বরফি, শিখে নিন কড়াইশুঁটির বরফি তৈরি করার সহজ পদ্ধতি

ভিনদালু পেস্ট। Vindaloo Paste

ভিনদালু পেস্ট। Vindaloo Paste

ভিন্দালু পেস্ট – এই খাঁটি ভারতীয় শৈলী মসলা পেস্টের সাথে আপনার খাবারকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান। মশলাদার এবং ট্যাঞ্জি স্বাদের… Read More »ভিনদালু পেস্ট। Vindaloo Paste

Motichoor Rolls

মতিচুর রোলস, বেসন ছাড়াই খুবই সহজে তৈরি মতিচুর রোলস

মতিচুর রোলস হল একটি সুস্বাদু ফিউশন ডেজার্ট যেখানে চূর্ণবিচূর্ণ মতিচুর লাডু (বা বুন্দি) স্প্রিং রোলের চাদরের মধ্যে মোড়ানো হয় এবং… Read More »মতিচুর রোলস, বেসন ছাড়াই খুবই সহজে তৈরি মতিচুর রোলস

মাওয়া কেক মাফিন

ডিমহীন মাওয়া কেক মাফিন | মাওয়া কাপ কেক রেসিপি

এই ডিমবিহীন মাওয়া কেক মাফিন খোয়া এবং ময়দার সাথে ট্রাই করে দেখতে পারফেক্ট রেসিপি। আপনি যদি ভাবছেন যে খোয়া মিষ্টি… Read More »ডিমহীন মাওয়া কেক মাফিন | মাওয়া কাপ কেক রেসিপি

সাবুদানা থালিপিঠ

সাবুদানা থালিপিঠ, একদম খাস্তা সাবুদানার থালিপিঠ বানানোর সহজ উপায়। Sabudana Thalipeeth

সাবুদানা থালিপিঠ হল একটি ভারতীয় ফ্ল্যাট রুটি যা সাবুদানা এবং আলু দিয়ে তৈরি। এছাড়াও, চিনাবাদাম, ধনে পাতা এবং জিরা দিয়ে… Read More »সাবুদানা থালিপিঠ, একদম খাস্তা সাবুদানার থালিপিঠ বানানোর সহজ উপায়। Sabudana Thalipeeth

How to Make Egg Free Mayonnaise

কিভাবে ডিম ফ্রি মেয়োনিজ তৈরি করবেন, চলুন দাখেনিই রেসিপি টি

ঘরে তৈরি সহজ মেয়োনিজ রেসিপি যা এক সপ্তাহের জন্য থাকে । ডিম ফ্রি মেয়োনিজ রেসিপি ঘরে তৈরি করা খুবই সহজ… Read More »কিভাবে ডিম ফ্রি মেয়োনিজ তৈরি করবেন, চলুন দাখেনিই রেসিপি টি