Skip to content

মিষ্টি

logo3 Join WhatsApp Group!
Coconut sweet roll

নারকেল মিষ্টি রোল, তৈরি করুন নতুন ধরনের রেসিপি নারকেল মিষ্টি

নারকেল মিষ্টি ডেজার্ট দেখতে অনেক ভালো লাগে, খেতেও সমান সুস্বাদু এবং ডেজার্ট যাই হোক না কেন, সবাই খেতে পছন্দ করে।… Read More »নারকেল মিষ্টি রোল, তৈরি করুন নতুন ধরনের রেসিপি নারকেল মিষ্টি

দুধ সুজি

দুধ সুজি, অনেক রকম সুজিই তো খেয়াছেন আজ বানান দুধ দিয়ে সুজির হালুয়া বা পায়েস

আমি সম্প্রতি পর্যন্ত দুধ সুজি রান্না করেছি। দুধ সুজি, হালকা রান্না করলে বাচ্চাদের এমনকি বয়স্কদেরও দেওয়া যেতে পারে। সেক্ষেত্রে আপনাকে… Read More »দুধ সুজি, অনেক রকম সুজিই তো খেয়াছেন আজ বানান দুধ দিয়ে সুজির হালুয়া বা পায়েস

matka kulfi

মটকা কুলফি, বাড়িতে থাকা খুব অল্প উপকরণ দিয়ে বানান মটকা কুলফি আইসক্রিম

মাটির পাত্রে ভারতীয় স্টাইলের আইসক্রিম পরিবেশন করা হয় মটকা কুলফি। ঘন, মিষ্টি দুধ শঙ্কুযুক্ত ছাঁচে বন্ধ করে তারপর একটি বড়… Read More »মটকা কুলফি, বাড়িতে থাকা খুব অল্প উপকরণ দিয়ে বানান মটকা কুলফি আইসক্রিম

কড়াইশুঁটির বরফি

কড়াইশুঁটির বরফি, শিখে নিন কড়াইশুঁটির বরফি তৈরি করার সহজ পদ্ধতি

আপনাদের সবাইকে আমার রান্নাঘরে স্বাগত। এখনো পৌষ পার্বণের আসে নি। তাই আজকে ও আমি তোমাদের আর একটা মিষ্টির রেসিপি শেয়ার… Read More »কড়াইশুঁটির বরফি, শিখে নিন কড়াইশুঁটির বরফি তৈরি করার সহজ পদ্ধতি

Badam Payasam

বাদাম খির। বাদাম পায়েস । Almond Kheer, Badam Payasam

বাদাম খীর (বাদাম খীর, বাদাম পায়সাম) হল একটি সুস্বাদু ভারতীয় মিষ্টি যেখানে দুধ বাদামের পেস্ট এবং জাফরান দিয়ে রান্না করা… Read More »বাদাম খির। বাদাম পায়েস । Almond Kheer, Badam Payasam

Indian Bread Pudding

হায়দ্রাবাদি ডাবল কা মিঠা । Double Ka Meetha । Indian Bread Pudding

হায়দ্রাবাদি ডাবল কা মিঠাঃ ডাবল কা মিঠা হল একটি হায়দ্রাবাদি-শৈলীর মিষ্টান্ন যা রুটির টুকরো, চিনির শরবত এবং কম দুধ (রবদি)… Read More »হায়দ্রাবাদি ডাবল কা মিঠা । Double Ka Meetha । Indian Bread Pudding

Motichoor Rolls

মতিচুর রোলস, বেসন ছাড়াই খুবই সহজে তৈরি মতিচুর রোলস

মতিচুর রোলস হল একটি সুস্বাদু ফিউশন ডেজার্ট যেখানে চূর্ণবিচূর্ণ মতিচুর লাডু (বা বুন্দি) স্প্রিং রোলের চাদরের মধ্যে মোড়ানো হয় এবং… Read More »মতিচুর রোলস, বেসন ছাড়াই খুবই সহজে তৈরি মতিচুর রোলস

Mughlai Shahi Tukda

মোগলাই শাহী টুকদা । Mughlai Shahi Tukda

শাহী টুকদা (শাহী টোস্ট) হল একটি মুঘলাই মিষ্টি যা গভীর ভাজা রুটির টুকরো, কম জাফরান স্বাদযুক্ত দুধ (রবদি) এবং চিনির… Read More »মোগলাই শাহী টুকদা । Mughlai Shahi Tukda

Nolen gurer ice cream

নলেন গুড়ের আইসক্রিম, এই শীতে খাবেন নাকি গুড় ডেজার্ট চলুন তৈরি করি নলেন গুড়ের আইসক্রিম

নলেন গুড়ের আইসক্রিম বা গুড়ের আইসক্রিম হল বাঙালিদের মধ্যে আইসক্রিম রেসিপির সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং প্রিয় সংস্করণ। ‘আইসক্রিম’ শব্দটিই যে কারো… Read More »নলেন গুড়ের আইসক্রিম, এই শীতে খাবেন নাকি গুড় ডেজার্ট চলুন তৈরি করি নলেন গুড়ের আইসক্রিম

Mishti doi

মিষ্টি দই তৈরি করার ৫ টি সহজ টিপস, টক আসবে না

দই সেট করার সহজ উপায়ঃ গ্রীষ্মের মৌসুমে লোকেরা প্রায়শই দুধ, দই লস্যি ইত্যাদি খেয়ে থাকে যাতে এই জিনিসগুলি খেলে শরীর… Read More »মিষ্টি দই তৈরি করার ৫ টি সহজ টিপস, টক আসবে না

পাটিসাপটা

পাটিসাপটা, অল্প সময়ে দেশিও স্টাইলে খুব সহজে ক্ষীরসা পাটিসাপটা পিঠা যে ভাবে তৈরি করবেন

পাটিসাপটা পিঠা রেসিপি হল সবচেয়ে বিখ্যাত এবং চটকদার বাংলা পিঠা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা “পৌষ পার্বন” এর সময় প্রতিটি বাঙালি… Read More »পাটিসাপটা, অল্প সময়ে দেশিও স্টাইলে খুব সহজে ক্ষীরসা পাটিসাপটা পিঠা যে ভাবে তৈরি করবেন

রসমালাই

রসমালাই, কিছু গোপন টিপস সহ রসমালাই এবং রাবড়ি হালওয়াই স্টাইল – স্পঞ্জি এবং রসালো

এই উৎসবে চলুন ঘরে তৈরি করি বিশেষ কিছু মিষ্টি… এর জন্য আমি বেছে নিয়েছি বিশেষ কিছু রেসিপি, যার নাম রসমালাই।… Read More »রসমালাই, কিছু গোপন টিপস সহ রসমালাই এবং রাবড়ি হালওয়াই স্টাইল – স্পঞ্জি এবং রসালো

নলেন গুড়ের পায়েস

নলেন গুড়ের পায়েস, নলেন গুড়ের পায়েস এইভাবে বানালে দুধ কখনোই ফাটবে না

বাংলায় যাকে পায়েস মানে নলেন গুড়ের পায়েস বলে, আমি খেজুরের গুড় দিয়ে এই ক্লাসিক ভাত এবং দুধের পুডিং তৈরি করার… Read More »নলেন গুড়ের পায়েস, নলেন গুড়ের পায়েস এইভাবে বানালে দুধ কখনোই ফাটবে না