Skip to content
দুধ পুলি

দুধ পুলি, দুধ পুলি সবচেয়ে খাঁটি এবং চটকদার বাংলা পিঠা

দুধ পুলি পিঠা রেসিপি ওরফে দুধ পুলি হল সবচেয়ে খাঁটি এবং চটকদার বাংলা পিঠা রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। এটি সুস্বাদু এবং… Read More »দুধ পুলি, দুধ পুলি সবচেয়ে খাঁটি এবং চটকদার বাংলা পিঠা

সরুচাকলি পিঠে

সরুচাকলি পিঠে, নরম তুলতুলে সরুচাকলি পিঠা কম উপকরণে বানানোর সহজ পদ্ধতি

গত কয়েক বছরে কলকাতার শীত বেশ অদ্ভুত হয়ে উঠেছে। তবে আজকের রেসিপি সরুচাকলি পিঠে। গত সপ্তাহ ছাড়া ডিসেম্বরের পুরো মাসটাই… Read More »সরুচাকলি পিঠে, নরম তুলতুলে সরুচাকলি পিঠা কম উপকরণে বানানোর সহজ পদ্ধতি

Paneer Kathi roll

পনির কাঠি রোল, কলকাতা স্টাইল পনির টিক্কা রোল

কাঠি রোল বাংলার খুব বিখ্যাত রাস্তার খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটিতে মূলত একটি পরাঠা থাকে যা কিছু মশলাদার এবং সুস্বাদু সবজি… Read More »পনির কাঠি রোল, কলকাতা স্টাইল পনির টিক্কা রোল

Kochu pata Chingri

কচু পাতা ও চিংড়ির তরকারি, গ্রাম্য পদ্ধতিতে চিংড়ি দিয়ে কচু পাতা ভাতে একবার খেলে ভুলতে পারবেন না

আমাদের কলকাতায় কস্তুরি নামে এই বাংলাদেশী রেস্তোরাঁ রয়েছে যেখানে আমরা প্রথমবারের মতো এই সুস্বাদু খাবারের স্বাদ পেয়েছি। এখানে নারকেল ও… Read More »কচু পাতা ও চিংড়ির তরকারি, গ্রাম্য পদ্ধতিতে চিংড়ি দিয়ে কচু পাতা ভাতে একবার খেলে ভুলতে পারবেন না

Bangladeshi Chicken Korma

বাংলাদেশী মুরগির কোরমা, সহজ নিয়মে বেশি স্বাদের মুরগির কোরমা

গত সপ্তাহে আমরা গার্হস্থ্য জীবনের অন্যান্য বিভিন্ন দিক ধরতে এতই ব্যস্ত ছিলাম যে সপ্তাহান্তের মূল কাজটি পুরোপুরি উপেক্ষা করা হয়েছিল।… Read More »বাংলাদেশী মুরগির কোরমা, সহজ নিয়মে বেশি স্বাদের মুরগির কোরমা

পলক পনির স্প্রিং রোল

পলক পনির স্প্রিং রোল, ছোটো বড় সবার জন্য জলখাবারে বানিয়ে ফালুন এই পুষ্টিকর খাবার

অনেক ভারতীয় খাবার পারিবারিকভাবে পরিবেশন করা হয় এবং এটি পলক পনির স্প্রিং রোলকে পৃথক পরিবেশনে পরিণত করার একটি দুর্দান্ত উপায়।… Read More »পলক পনির স্প্রিং রোল, ছোটো বড় সবার জন্য জলখাবারে বানিয়ে ফালুন এই পুষ্টিকর খাবার

Chunky Strawberry Jam Recipe

চাঙ্কি স্ট্রবেরি জ্যাম রেসিপি, সকাল সকাল খুব সময় জলখাবার বা টিফিন তৈরি করুন

আমার কাছে, বাড়িতে সবকিছু তৈরি করতে পারার চেয়ে তৃপ্তির আর কিছু নেই। তাই আজকের পদ চাঙ্কি স্ট্রবেরি জ্যাম রেসিপি। আপনার… Read More »চাঙ্কি স্ট্রবেরি জ্যাম রেসিপি, সকাল সকাল খুব সময় জলখাবার বা টিফিন তৈরি করুন

The best rice pudding

সেরা চালের খীর, বাংলায় যেটা আমারা বলি পরমান্ন মানে পায়েস

ভাতের খীর সম্ভবত প্রতিটি ভারতীয় পরিবারের সবচেয়ে সাধারণ মিষ্টি খাবার যার আর এক নাম পায়েস। প্রত্যেকেরই নিজস্ব বৈচিত্র্য রয়েছে, তবে… Read More »সেরা চালের খীর, বাংলায় যেটা আমারা বলি পরমান্ন মানে পায়েস

আলু ফুলকপির ডালনা

আলু ফুলকপির ডালনা, চলুন আজকের রাতে বানানো রসালো সুস্বাদু আলু ফুলকপির তরকারি

বাংলা ফুলকোপি আলু ডালনা হল একটি পেঁয়াজ না রসুনের উপাদেয় যা ফুলকপি এবং আলুর বড় অংশ দিয়ে রান্না করা হয়।… Read More »আলু ফুলকপির ডালনা, চলুন আজকের রাতে বানানো রসালো সুস্বাদু আলু ফুলকপির তরকারি

ফুলকপি পোলাও

ফুলকপির পোলাও, নিরামিষ পারফেক্ট রেসিপি ঠাকুরের ভোগেও দেওয়া যাবে

ফুলকপির পোলাও রেসিপিটি ফুলকপির চাল দিয়ে তৈরি করা হয়, একটি চমত্কার, কম কার্ব, গ্লুটেন-মুক্ত, নিরামিষ ভারতীয় পোলাও ব্রেকফাস্ট ডিশ যা… Read More »ফুলকপির পোলাও, নিরামিষ পারফেক্ট রেসিপি ঠাকুরের ভোগেও দেওয়া যাবে

Vegetable Korma

শীতের রেসিপি সবজি কোরমা, রেস্টুরেন্ট স্টাইল রেসিপি সবজি রইল কৌশল

এই সবজি কোরমা রেসিপি সবজি একটি উদযাপন. রঙিন শাকসবজির একটি মেডলে, এই উদ্ভিজ্জ কোরমা একটি ঘন, ক্রিমি এবং বিলাসবহুল প্রস্তুতি… Read More »শীতের রেসিপি সবজি কোরমা, রেস্টুরেন্ট স্টাইল রেসিপি সবজি রইল কৌশল

Soya Pulao

সয়া পোলাও বা সয়াবিন পোলাও, দারুন স্বাদের সয়াবিনের পোলাও রান্নার সহজ রেসিপি

এই সয়া পোলাও একটি সুস্বাদু এবং সহজ উপায় যা রাতের খাবার তৈরি করে পরের দিনের জন্য সংরক্ষণ করে। আমি এই… Read More »সয়া পোলাও বা সয়াবিন পোলাও, দারুন স্বাদের সয়াবিনের পোলাও রান্নার সহজ রেসিপি

নারকেল নাড়ু

নারকেল নাড়ু, চিনি ছাড়া নলেন গুড়ের তৈরি নারকেল নাড়ু

নারকেল নাড়ু গুড় এবং শুকনো ফল দিয়ে তৈরি একটি অত্যন্ত সহজ এবং স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট স্ন্যাক বা ভারতীয় মিষ্টি রেসিপি। এটি… Read More »নারকেল নাড়ু, চিনি ছাড়া নলেন গুড়ের তৈরি নারকেল নাড়ু